Planejamento Tatico Para Um Restaurante

FACULDADE VERIS METROCAMP CENTRO DE PÓS-GRADUAÇÃO Vanessa Gabriele de Seixas A ABERTURA DE UM RESTAURANTE EM CAMPINAS EMBASADO EM UM PLANO DE NEGÓCIOS CAMPINAS 2013 Vanessa Gabriele de Seixas A ABERTURA DE UM RESTAURANTE EM CAMPINAS EMBASADO EM UM PLANO DE NEGÓCIOS Trabalho apresentado como exigência parcial para obtenção do certificado de conclusão de curso de Pós-graduação lato sensu em Gestão Estratégica de Empresas e Negócios / Faculdade Veris Metrocamp…

..............................................................................................................7 3.1 - Equipes ..............................................................................................................7 3.2- Planejamentos Estratégicos................................................................................8 4 - Administração de Empresas.................................................................................9 4.1 Motivação Operacional...........

(4,9%) Atacadista (9,5%) Distribuidor (7,9%) HD (1,8%) Hiper (4,8%) Super (33,2%) Peq.Varejo (6,9%) Outros HM (1,6%) Conveniência (1,3%) Bares (5,9%) Fast Food (2,1%) At work (1,3%) Padarias (6,6%) Lanchonetes (5,4%) Restaurantes (4,8%) Vending (0,0%) Ocasião de consumo imediato ou iminente. O portifolio deve ser basicamente de consumo individual (de 200ml a 600ml) e a bebida deve estar gelada. Ocasião de consumo futuro. O portifolio deve ser…

anunciante e com a comunicação traçada pelo planejamento para cada campanha, onde também manuseia e organiza os orçamentos e os calendários de execução e de entregas, define prioridades e resolve problemas de arte-finalização com a Criação; Luis Paulo Feitosa, como diretor de arte, criador das melhores ideias e imagens que prendem a atenção do público-alvo; e Fernanda de Sousa, como planejamento, é responsável por realizar o pensamento estratégico e tático para realização e execução de…

descreva a importância do planejamento para as empresas. O planejamento é essencial para a eficácia de uma boa administração. Planejar significa traçar objetivos, escolher qual caminho será seguido para o melhor funcionamento de uma empresa. Não adianta querer abrir nosso próprio negócio se nosso objetivo não está claro, pois não será possível fazer planos para alcançá-lo, ou se sabemos apenas por onde começar, mas nem imaginamos os próximos passos da empresa. O planejamento pode e…

SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 3 2 ASPECTOS POSITIVOS E NEGATIVOS SOBRE A COPA NO BRASIL 4 3 A COPA DO MUNDO TRAZ OPORTUNIDADES 5 4 OBJETIVOS E PUBLICO-ALVO 6 5 AÇOES EMPREGADAS NO PLANO ESTRATEGICO, TÁTICO E OPERACIONAL 7 5.1 PLANO ESTRATÉGICO (2 A 5 ANOS) 7 5.1.1 Plano Tático ou Metas (1 à 2 anos) 7 5.1.1.1 Plano operacional (hoje ate 1 ano) 7 6 ESTRATEGIA PARA 2015 8 7 DADOS SOCIO-ECONOMICOS DE SALVADOR E CAMAÇARI 9 8 PRINCIPAIS DIFICULDADES EM CONSEGUIR MAO DE OBRA QUALIFICADA 12…

DESENVOLVIMENTO/ESPECIALIZAÇÕES 26 2.9.1 CHECK LIST de Treinamento de Integração 27 2.10 ESTRATÉGIA DE MARKETING 27 2.11 PRODUÇÃO 30 2.11.1 Tipos de Demanda X Estratégia de Resposta 30 2.11.2 Tipos de Processo X Tipos de Layout da linha produtiva 31 2.11.3 Métodos de Planejamento e Controle de Produção 32 2.12 OPERAÇÕES E LOGÍSTICA 33 2.12.1 Funcionamento da Cadeia de Suprimentos da Organização 34 3 CONCLUSÃO 35 REFERÊNCIAS 36 1 INTRODUÇÃO AS EMPRESAS…

seus públicos. CONSIDERAÇÕES FINAIS Com base nas definições o grupo conclui que cada Empresa tem seus encantos, característica própria, cada qual sua personalidade, competência e cultura. É preciso conhecê-las, e entende-las e interpreta-las com planejamento, organização, direção e controle. O lucro é a força motivadora do empreendedor. O serviço ao cliente e a oferta de valores econômicos desejados justifica a existência do negocio. A responsabilidade social de acordo com os códigos…

seus públicos. CONSIDERAÇÕES FINAIS Com base nas definições o grupo conclui que cada Empresa tem seus encantos, característica própria, cada qual sua personalidade, competência e cultura. É preciso conhecê-las, e entende-las e interpreta-las com planejamento, organização, direção e controle. O lucro é a força motivadora do empreendedor. O serviço ao cliente e a oferta de valores econômicos desejados justifica a existência do negocio. A responsabilidade social de acordo com os…

2.Fornecedores PAGEREF _Toc307914222 \h 152.5.3.Concorrentes PAGEREF _Toc307914223 \h 163.Mapeamento do ambiente interno PAGEREF _Toc307914224 \h 173.1.Planejamento PAGEREF _Toc307914225 \h 183.1.1.Missão PAGEREF _Toc307914226 \h 183.1.2.Visão PAGEREF _Toc307914227 \h 183.1.3.Objetivo Estratégico PAGEREF _Toc307914228 \h 183.1.4.Objetivos Táticos PAGEREF _Toc307914229 \h 183.1.5.Gestão das áreas funcionais de Marketing e Pesquisa e Desenvolvimento PAGEREF _Toc307914230 \h 193.1.6.Cultura…