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Planejamento estratégico O planejamento estratégico é o planejamento mais amplo e envolvente e abrange toda a organização como um sistema único e aberto. Sua abrangência é de longo prazo, um período de quatro a cinco anos, embora ele possa ficar obsoleto nesse tempo. É o plano dos planos, pois todos os outros são subordinados a ele. Preza pela eficácia dos objetivos globais. As etapas do planejamento estratégico são: Determinação dos objetivos empresariais Análise ambiental externa Análise organizacional interna Formulação das alternativas estratégicas e escolha da estratégia empresarial. Elaboração do plano estratégico Implementação por meio de planos táticos e planos operacionais Acompanhamento e avaliação de resultados Neste projeto essas etapas não estão em ordem, pois alguns requisitos e argumentos são mais úteis na ordem de apresentação. Churrascaria Eldorado A churrascaria “Eldorado”, de razão social “Baran Corato Churrascaria ME”, é um restaurante especializado em churrasco no centro da cidade de Ribeirão Preto. Sua equipe é composta de dez funcionários no atendimento, cinco funcionários na cozinha, três no estoque e também três manobristas. Suas dependências incluem um estacionamento com cem vagas, um salão VIP para festas particulares (como aniversários) e sua capacidade é de aproximadamente 250 pessoas. As práticas da churrascaria “Eldorado” se baseiam na busca pela qualidade, tanto dos produtos quanto no atendimento, com foco especial…

SENAI TEÓFILO OTONI UI EDSON GONÇALVES SOARES CURSO TÉCNICO EM ADMINISTRAÇÃO FRANCIELLY SOUZA VIEIRA LUIZ FELIPE DA SILVA RAMOS MATHEUS PEREIRA RIBEIRO SAMUEL ALVES FÉLIX SÁVIO OLIVEIRA TREGA CAMPANHA PUBLICITÁRIA: Churrascaria Boi de Minas 2013 FRANCIELLY SOUZA VIEIRA LUIZ FELIPE DA SILVA RAMOS MATHEUS PEREIRA RIBEIRO SAMUEL ALVES FÉLIX SÁVIO OLIVEIRA TREGA CAMPANHA PUBLICITÁRIA: Churrascaria…

m UNIVERSIDADE ANHANGUERAUNIDERP INTERATIVA CURSO: ADMINISTRAÇÃO DISCIPLINA: EMPREENDEDORISMO POLO: CAMPESTRE PLANO DE NEGÓCIOS Churrascaria & Happy Hour Campestre Profa. Ma. Renata M. G. Dalpiaz Campestre - MG 24/04/2013 UNIVERSIDADE ANHANGUERA/UNIDERP INTERATIVA CURSO: ADMINISTRAÇÃO DISCIPLINA: EMPREENDEDORISMO PLANO DE NEGÓCIOS: Churrascaria &Happy Hour Campestre Trabalho elaborado para fins de avaliação da disciplina de…

0 UNIVERSIDADE PAULISTA SEPI- SISTEMA DE ENSINO PRESENCIAL INTERATIVO TAYNY ALENCAR DE ARAUJO PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR I CHURRASCARIA TEMPERO CASEIRO LTDA -PIM MANAUS 2014 1 TAYNY ALENCAR DE ARAÚJO PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR-PIM I CHURRASCARIA TEMPERO CASEIRO - PIM MANAUS 2014 2 RESUMO A proposta deste projeto integrado multidisciplinar (PIM I) consiste no estudo da churrascaria “Tempero Caseiro”, uma empresa familiar localizada no Bairro da Paz, Manaus-AM.…

Sistema de Ensino Presencial Conectado ADMINISTRAÇÃO BACHARELADO Alvaro de lucena Ruas ATIVIDADE INTERDISCIPLINAR INDIVIDUAL: Visita Técnica: Churrascaria Choupana. Medina 2012 ALVARO de lucena RUAS ATIVIDADE INTERDISCIPLINAR INDIVIDUAL: Visita Técnica: Churrascaria Choupana Trabalho Interdisciplinar Individual apresentado ao Curso de Administração Bacharelado à Universidade Norte do Paraná – UNOPAR VIRTUAL, para as disciplinas do 1º Semestre. Professores: Samara Headley,…

SÉRGIO PADILHA 444946 Prof. Tutor EAD: Rafael Pazeto Alvarenga Novo Hamburgo, Junho de 2013 SUMÁRIO INTRODUÇÃO O planejamento, através de um plano de negócio, é parte vital para que um empreendimento tenha chances de alcançar sucesso. Ainda mais quando os fatores para abrir uma empresa pelos métodos do empreendedorismo, buscar a oportunidade e aproveitá-la, não englobam apenas o querer fazer dar certo, mas também utilizar as ferramentas de…

uma empresa funcione com otimização e controle das situações podendo abordar problemas futuros e resolve-los com bom planejamento. Plano de negócios: Plano de negócios também chamado "plano empresarial", é um documento que especifica, em linguagem escrita, um negócio que se quer iniciar ou que já está iniciado. Um plano de negócios bem estruturado é fundamental para o sucesso do novo empreendimento. Muitos empreendedores fracassam por não terem feito com a devida atenção a lição de…

... SUMÁRIO Introdução Página 3 Declaração de visão, missão e valores norteadores Página 5 Organograma Página 6 Propósitos Específicos Página 7 Objetivos e metas em dois anos Página 7 Estratégia de Marketing Página 8 Fluxos de Caixa Trimestrais 2015 Página 8 Fluxos de Caixa Trimestrais 2016 Página 8 Considerações Finais Página 9 Referências Página 9 INTRODUÇÃO Este plano de negócios tem como objetivo…

Empresa A Churrascaria Del’Gosto, iniciou em 2013 no ramo da gastronomia desenvolvendo um cardápio extenso e diversificado, procurando oferecer o melhor. Ao longo dos meses, vem consolidando-se a tradição de servir bem. Tem marca registrada com uma variedade de cortes de carnes, apreciadíssimos pelos clientes e para quem prefere a linha mais light, conta com um sensacional buffet com saladas e grelhados especiais servidos às segundas, terças e quintas.Vem sendo reconhecida por pessoas…

GESTÃO DE PROCESSOS E QUALIDADE Identificar e escolher uma organização; Churrascaria Costelaria Carro de Boi Descrever uma sucinta apresentação desta organização, mencionando o setor de atuação, porte, organograma e principais processos; Apresentando a organização: O estabelecimento está localizado, na Avenida Akidaban n.775, em um centro comercial não planejado, tem uma posição privilegiada, por estar localizado em uma região quase central de Campinas e de frente para uma…