Estudo De Caso A Logistica Da Pascoa 2015 1

Estudo de Caso - O DESAFIO DA LOGÍSTICA NA PÁSCOA. Garantir um domingo de Páscoa recheado de delícias para sua família exige muitos esforços integrados das empresas fabricantes de chocolates e ovos de Páscoa, assim como das empresas responsáveis por sua distribuição pelo país. Entenda um pouco melhor a logística da Páscoa. A Páscoa representa, para os fabricantes de chocolate, aproximadamente mais de 40% do faturamento anual, é a sexta data comemorada pelo comércio. Para milhares de doceiros espalhados pelo Brasil, aproveitam essa data para produzir ovos, tortas e outras guloseimas artesanais, chega a ser um reforço ainda maior no orçamento doméstico. A indústria de chocolate está otimista em relação ao crescimento das vendas de ovos de Páscoa e artigos relacionados ao período em 2015, segundo o presidente da Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Cacau, Amendoim, Balas e Derivados (Abicab), Getúlio Ursulino Netto. Fabricantes projetam para 2015 a produção de 80 milhões de ovos de chocolate. Passada a quarta-feira de cinzas, é hora de o varejo brasileiro dar a largada nas vendas do período de Páscoa. Segundo a Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Cacau, Amendoim, Balas e Derivados (Abicab), os maiores fabricantes do País colocarão no mercado mais de 100 novos produtos, com destaque para os mais de 80 milhões de ovos de chocolate. “O Brasil é o terceiro maior produtor do mundo de chocolate, no entanto, o consumo per capita ainda é baixo, de 2,2…

LOGÍSTICA EMPRESARIAL E SUPRIMENTOS Proposta de Portfólio OBJETIVO DO PORTFÓLIO: - Reforçar e aprimorar os conhecimentos adquiridos Logística Empresarial e Suprimentos. Tema do Estudo de caso – O DESAFIO DA LOGÍSTICA NA PÁSCOA. A Páscoa representa, para os fabricantes de chocolate, aproximadamente mais de 40% do faturamento anual. Para milhares de doceiros espalhados pelo Brasil, que aproveitam essa data para produzir ovos, tortas e outras guloseimas artesanais, chega a ser um reforço…

UNIVERSIDADE CRUZEIRO DO SUL Mayla Monique de Sousa – RGM - 1194562 O desafio da logística na Páscoa 1) Explique detalhadamente como é processo da operação da logística na Páscoa, desde a compra da matéria prima até chegar ao consumidor o chocolate. A páscoa, é a época de maior demanda na fabricação e distribuição de chocolates no Brasil. As empresas preparam-se antecipadamente para a fabricação, compra e estocagem da matéria prima, entre os meses de Setembro e Outubro que do ano que…

1. PLANEJAMENTO DA AÇÃO EMPRESARIAL “O Planejamento é uma técnica para absorver a incerteza sobre o futuro e permitir maior consistência no desempenho das organizações” (Idalberto Chiavenato, Administração teoria, processo e prática. P138) Planejamento é a primeira função administrativa, exatamente por ser à base das outras funções. O planejamento é a função que determina, antecipadamente, quais são os objetivos a serem atingidos, e como se deve fazer para alcançá-los. O…

PORTIFÓLIO Logística Empresarial e Suprimentos. TEMA: O desafio da Logística na Páscoa. Aluno: Sandro Lúcio de Melo Curso: Administração 6º Período Pólo: Uberlândia Matricula: 1087967 1 - Explique detalhadamente como é o processo da operação da logística na Páscoa, desde a compra da matéria prima até chegar ao consumidor o chocolate? A logística de produtos perecíveis consiste principalmente na rapidez de distribuição tanto de…

Campinas 2012 ETAPA 1 Passo 1 Projeto do Grupo: a organização de um evento para a Páscoa. Gestão de projetos Projetos podem ser de vários tipos, tamanhos e de diferentes atuações, aplicando os conhecimentos, habilidades e técnicas na elaboração de atividades relacionadas para atingir um conjunto de objetivos pré-definidos, num certo prazo, com certo custo e qualidade, através da mobilização de recursos técnicos e humanos. Para gerenciar um projeto, distinguem-se…

POLO IGUATEMI – MS SETEMBRO – 2013 SUMÁRIO INTRODUÇÃO-------------------------------------------------------------------------------------------4 QUANTO SE COMPRA E VENDE------------------------------------------------------------------5 COMPORTAMENTO DO CONSUMIDOR------------------------------------------------------5 EVOLUÇÃO DO MERCADO CONSUMIDOR--------------------------------------------------6 INFLUÊNCIA NA…

Administrativa jadytabata@chocolatras.com.br Esse plano de Negócio foi elaborado em Abril de 2011. Cópia 1 de 5. 2. Sumário 1. Capa..............................................................................................................01 2. Sumário..........................................................................................................02 3. Sumário Executivo.........................................................................................03 4.…

5. PLANEJAMENTO E CONTROLE DA PRODUÇÃO (PCP)MÃO-DE-OBRA E MAQUINÁRIOEm meados de setembro começa a contratação de funcionários temporários, para trabalharem na fabricação de chocolates para as épocas de natal até a páscoa.São 1.200 funcionários que trabalham em três turnos diários, são 18h de trabalho, um funcionário produz 60 quilos de bombons por hora.São 200 itens produzidos, são fabricados 70.000 quilos de chocolates por dia e 350.000 ovos de chocolates por dia, na época da páscoa…

Trabalho Press Kit Proposta Desenvolver para empresa DKT do Brasil, detentora da marca Prudence, formas de Relacionamento e Divulgação na Imprensa através de Press Kits criativos. Público Alvo Para divulgação dos Press Kits serão escolhidos jornalistas, blogueiros, colunistas, formadores de opinião, diretores e repórteres de programas. Marina Caruso: Marie Claire Rafaela Polo: Revista Nova Juliano Coelho:…