Perspectivas Para Panificação E Confeitaria

através de pesquisa a várias fontes como deve se proceder para abertura de um negócio, mas propriamente como se fazer um plano de negocio para abertura de uma sociedade no ramo de panificação, sendo que a escolha dessa atividade deveu-se à expectativa de sucesso da instalação desse empreendimento num local de excelente perspectiva de bons negócios. O objetivo perseguido, de imediato, foi à forma de estruturação da empresa em foco e especificamente, buscou-se outros…

Certificação internacional 4. Ferramentas tecnológicas para sistemas de qualidade CONFEITARIA E PANIFICAÇÃO 1. História da panificação SEBESS, MARIANA.Técnicas de Confeitaria Profissional. Editora senac, 2ª edição. 2008. WRIGHT, JENI. TREUILLE, ERIC. Le cordon bleu - todas as tecnicas culinarias. Editora: Marco Zero, 2a edição, 1998. 2. Conceitos básicos de confeitaria 3. Escola clássica e contemporânea de confeitaria 4. Patisserie SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO COLETIVA 1.…

Comunicação Empresarial e Editora Ltda. é uma empresa de comunicação que publica seis revistas e vende em veículos especializados e de grandes ações junto ao setor de panificação e confeitaria, seu foco de venda está nas assinatura das revistas e nos anúncios publicados. A editora conta com os títulos: Revista Panificação Brasileira, Confeitaria Brasil, Cerealtec, O Empreendedor Food Service e Mercado Sorveteiro. Todas as revistas circulam a nível nacional. A Maxfoods tem três…

Empreendedorismo e Desenvolvimento de Negócios. D’ GUST Panificadora e Confeitaria Equipe: Joane Souza Ferreira Adriele do Nascimento Queiroz Fortaleza-Ce Junho de 2013 Faculdade de Tecnologia Lourenço Filho – FLF Curso: Gestão Financeira Disciplina: Empreendedorismo e Desenvolvimento de Negócios. D’ GUST Panificadora e Confeitaria Ensaio de plano de negócios realizado para a…

A COMUNICAÇÃO COMO AGENTE INTEGRADOR NOS RELACIONAMENTOS E PROCESSOS DE TRABALHO NO RAMO DE PANIFICAÇÃO Projetos Experimentais de Relações Públicas Estudo de Caso Panificadora e Confeitaria Maringá Discentes Cíntia Ladeira Handa Juliana Fernandes Valente Karemeglyn Muniz Honório Vanessa Esperini Nascimento Orientadora Desirê Menezes Silva Instituição de Ensino Universidade Estadual de Londrina – UEL Conclusão Dezembro 2006 2 INTRODUÇÃO A concorrência representa uma forma

PLANO DE NEGÓCIO PARA A EMPRESA PANIFICADORA E CONFEIRARIA SONHO MEU 1 identificação da ORGANIZAÇÃO Razão Social Panificadora e Confeitaria Sonho Meu Logomarca Figura 01: Logomarca Fonte: Elaborado pelos autores 2. APRESENTAÇÃO DA EMPRESA A oportunidade de montar a panificadora neste bairro foi devida a carência de comércios na região, por se tratar de um loteamento recente não há comércios no local. Sonho Meu surgiu após o fechamento de uma…

tanto de transmissões de áudio quanto de vídeo, também constitui boas oportunidades. Há, ainda, boas perspectivas para quem abre uma produtora independente e presta serviços para emissoras e rádios. As melhores ofertas de trabalho estão nas áreas de produção e edição de imagens. O eixo Rio-São Paulo oferece as melhores chances, mas a Região Sul também demanda esses profissionais. Há boas perspectivas ainda no Nordeste, em emissoras instaladas em Natal, no Recife e em Salvador, e no…

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA – UNOESC CAMPUS DE VIDEIRA PROJETO DE ESTRATÉGIA DE MARKETING PARA IMPLANTAÇÃO DE UMA PANIFICADORA E CONFEITARIA Videira/SC 2013 PROJETO DE ESTRATÉGIA DE MARKETING PARA IMPLANTAÇÃO DE UMA PANIFICADORA E CONFEITARIA Trabalho de estudo de estratégia de marketing para integração de conhecimentos do Curso de Administração para estudar a viabilidade…

Encarte Técnico “Como a confeitaria pode agregar valor na panificação.” 1 - A Confeitaria Apesar de ser um setor estratégico e pouco trabalhado em algumas padarias, a confeitaria produz muito mais que bolos, tortas e doces. De acordo com a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), os produtos de confeitaria “são aqueles obtidos por cocção adequada de massa preparada com farinhas, amidos, féculas e outras substâncias alimentícias, doces ou salgados, recheados ou não”. Ainda segundo

apenas um ano, atuando no ramo de panificação e incluindo alguns artigos de conveniência. É válido ressaltar que o gestor já possuiu outra panificação, sendo, portanto, veterano no ramo. A empresa atua com cerca de 10 funcionários e enquadra-se nos moldes de microempresa, por apresentar renda bruta anual inferior a R$ 244.000,00 – seus vencimentos brutos anuais são da ordem de R$ 160.000,00. Apresentação da Empresa em Estudo: Panificação Ferreti A panificação Ferreti surgiu a…