A comunicação como agente integrador nos relacionamentos e processos de trabalho no ramo de panificação

A COMUNICAÇÃO COMO AGENTE INTEGRADOR NOS RELACIONAMENTOS E PROCESSOS DE TRABALHO NO RAMO DE PANIFICAÇÃO

Projetos Experimentais de Relações Públicas

Estudo de Caso Panificadora e Confeitaria Maringá

Discentes Cíntia Ladeira Handa Juliana Fernandes Valente Karemeglyn Muniz Honório Vanessa Esperini Nascimento

Orientadora Desirê Menezes Silva

Instituição de Ensino Universidade Estadual de Londrina – UEL

Conclusão Dezembro 2006

2 INTRODUÇÃO

A concorrência representa uma forma legítima de competição entre as empresas, cujo principal beneficiário é o consumidor. É do confronto de qualidades e categorias de produtos e serviços que tal público exerce seu direito de escolha. Em meio a esse mercado cada vez mais aberto, outras empresas com produtos iguais, mas com melhores condições de preço e qualidade, podem vir a competir numa determinada região.
Com o crescimento da concorrência em todas as áreas de atuação, incrementada pela força e pelos reflexos da globalização, as empresas urgem por diferenciais e precisam atribuir à sua marca elementos que a destaquem em face da crescente força que tem a consciência do consumidor no momento da aquisição de produtos e serviços. (FARIAS, 2004, p.60)

No caso da Panificadora e Confeitaria Maringá, essa situação fica evidente devido à presença de concorrentes no mesmo ramo de atuação na região, e se agrava com a expansão de postos de gasolina e supermercados na comercialização de produtos semelhantes, gerando, assim, a necessidade de uma comunicação organizacional mais aberta e

aproximativa, utilizando conceitos e linguagem que os públicos de interesse conhecem. Uma boa interação com os públicos, especialmente os funcionários e clientes, reflete em uma melhor qualidade dos serviços prestados, além de garantir maior interesse e comprometimento dos envolvidos e potencializar o conceito da empresa perante estes, o mercado e a sociedade. Isso demonstra que o comprometimento de uma organização com os grupos que