Mercado de Supermecados

4º ENCONTRO NACIONAL DE GRUPOS DE PESQUISA – ENGRUP, São Paulo, pp. 838-856, 2008. O PAPEL DAS REDES DE ASSOCIATIVISMO NO SETOR DE AUTO-SERVIÇO DA CIDADE DE UBERLÂNDIA (MG) THE PAPER OF THE NETS OF ASSOCIATIVISMO IN THE SECTOR OF SELFSERVICE OF THE CITY OF UBERLÂNDIA (MG) Geisa Daise Gumiero Cleps1 gdgumiero@ras.ufu.br João Paulo Gomes da Silva2 jaopaulobr@yahoo.com.br Resumo Este trabalho faz uma análise sobre o comportamento das pequenas lojas do varejo alimentar diante da nova lógica econômica mundial, sob a perspectiva dos varejistas e dos grupos atacadistas, que, recentemente, têm procurado investir em redes associativistas de modo a fortalecer seus clientes e reduzir o poder das grandes redes varejistas. Para tanto, buscou-se identificar e caracterizar as principais redes associativistas que atuam na cidade de Uberlândia (MG) e na Mesorregião geográfica do Triângulo Mineiro, além de realizar um mapeamento de suas áreas de influência. Palavras-chave: Associativismo, auto-serviço, redes, supermercados, Uberlândia. Abstract This work ahead makes an analysis on the behavior of the small store of the alimentary retail of the new world-wide economic logic, under the perspective of the retailers and the wholesale groups, that, recently, they have looked to invest in associated’s nets in order to fortify its customers and to reduce the power of the great retail nets. For in such a way, one searched to identify and to characterize the main…

COMUNICAÇÃO DE MARKETING EM PEQUENOS SUPERMERCADOS ASSOCIADOS A DIFERENTES REDES: um estudo de caso nos supermercados de Paranaíba - MS. Gildemo Zoccal Neto Marcos Vinicius P. Mundim Palavras-chave: varejo, redes varejistas, estratégias varejistas, comunicação de marketing. RESUMO O presente artigo refere-se a um estudo de caso junto aos três maiores supermercados da cidade de Paranaíba. Realizado no fim do segundo semestre de 2011, o estudo buscou identificar junto…

ESTRATÉGIAS DAS CENTRAIS DE NEGÓCIOS NO PEQUENO VAREJO ALIMENTAR* Frederico Fonseca Lopes FEA USP - Ribeirão Preto fflopes@usp.br 16 - 602 3892 Marcos Fava Neves FEA USP - Ribeirão Preto mfaneves@usp.br 16 - 602 3892 Matheus Alberto Cônsoli FEA USP - Ribeirão Preto matheus_consoli@ig.com.br 16 - 602 3892 Edgard Monforte Merlo FEA USP - Ribeirão Preto edgardmm@usp.br RESUMO O varejo caracteriza-se por atividades de negócios que vendem produtos e serviços aos…

Existem diferentes definições de varejo que, em essência, tratam da comercialização direta relativa com os consumidores finais, independentemente das diversas formas como são apresentadas. RITCHERT (1954) define varejo como o processo de venda de produtos em quantidades relativamente grandes, a partir dos produtores atacadistas e outros fornecedores, para posterior venda em quantidades menores ao consumidor final, através das unidades varejistas. Segundo KOTLER (1993 ) o varejo…

UNIVERSIDADE ESTADUAL DE GOIÁS-UEG UNIDADE UNIVERSITÁRIA DA DE URUAÇU CURSO DE CIÊNCIAS CONTÁBEIS PRINCIPAIS SEGMENTOS DO VAREJO EM ALTA: COMÉRCIO TRADICIONAL DE ALIMENTOS E COMÉRCIO DE ALIMENTOS EM AUTO-SERVIÇO. Nayara Martins Moreira Uruaçu/GO 2015 UNIVERSIDADE ESTADUAL DE GOIÁS-UEG UNIDADE UNIVERSITÁRIA DA DE URUAÇU CURSO DE CIÊNCIAS CONTÁBEIS Nayara Martins Moreira PRINCIPAIS SEGMENTOS DO VAREJO EM ALTA: COMÉRCIO TRADICIONAL DE ALIMENTOS E COMÉRCIO DE…

Hipermercados - O que está motivando o varejo alimentar a voltar suas atenções para as classes mais baixas e quais são os fatores-chaves para capturar a base da pirâmide? Hábitos de consumo - Quem são os principais caçadores de pechinchas no Brasil? E que tipo de promoção combina mais com cada tipo de consumidor? Marketing para a classe média - O que os consumidores dos grupos socioeconômicos C quer comprar a curto e a longo prazo? © Mintel Group Ltd. 1 O Consumidor…

LINHAS DE PESQUISA – TCC – CST em Marketing – 2013 Linha 1: Marketing em áreas específicas O objetivo desta linha de pesquisa é examinar a aplicação do marketing em áreas específicas, desenvolvendo uma visão panorâmica dos conceitos e princípios do marketing aplicado no setor de varejo, agronegócios, terceiro setor, dentre outras áreas, com o propósito de analisar e melhorar a efetividade das aplicações práticas desse instrumento teórico. Algumas questões de pesquisa que permeiam e…

Marcelo Deluca* Mariane Ramos de Souza** VAREJO SUPERMERCADISTA DA GRANDE FLORIANÓPOLIS: UMA ANÁLISE DAS CINCO FORÇAS COMPETITIVAS DE PORTER Resumo: Este artigo descreve como funcionam as forças competitivas propostas por Michael Porter no varejo supermercadista da Grande Florianópolis, Santa Catarina. Trata-se de uma pesquisa qualitativa, com estudo multicaso, com predominância no estudo de estratégia, varejo e marketing de varejo. Nesta pesquisa, buscouse verificar como funcionam…

Extra. Mostrar que foram os clientes que começaram a ditar as regras do negócio e exigir melhores preços de produtos e serviços, baseada em uma concorrência cada dia mais acirrados, foi a partir daí que as empresas tornaram-se mais competitivas. O desafio para a administração é manter o equilíbrio entre o capital e o trabalho de forma eficaz devendo otimizá-los e aplicar soluções criativas buscando estratégias sofisticadas em busca de espaço onde os resultados se medem em unidades…

demandas da vida moderna tem modificado substancialmente os hábitos de consumo alimentar, mediante crescimento marcante do consumo de alimentos industrializados, ao longo das últimas décadas. Ao lado dessa modificação de hábitos de consumo houve também evolução nos locais de consumo, onde as refeições fora do lar adquiriram maior importância na vida das pessoas do que as refeições exclusivas no lar. O segmento de refeições fora do lar ou serviços de alimentação (Food Service) como…