Papel Da Imunologia Para Zootecnia

água. Na faixa de pH 7,2 - 10,4, a interação dessas proteínas decresce com o aumento de pH. Na clara de ovo, a formação do complexo decresce quando o pH se aproxima do ponto isoelétrico (pH 10,7) da lisozima. O complexo ovomucina – lisozima tem papel importante na diminuição da viscosidade da clara de ovo durante o armazenamento (BELITZ e GROSCH, 1988; SGARBIERI, 1996). No Quadro 3 pode ser observado o percentual das proteínas presentes no albúmen. 29 Quadro 3 - Proteínas…

contendo salmonelas. A contaminação por sólidos e líquidos realiza-se de forma direta ou indireta, registrando-se na literatura, para efeito didático, os quatro “efes” da língua inglesa: food, fingers, feces & flies, visando chamar a atenção para o papel desempenhado pelos alimentos, dedos, fezes e moscas. Esta advertência estende-se aos cuidados que devem ser tomados com ratos e baratas. As bactérias procedem de gatos, cães, suínos, bovinos, aves e ovos, ovinos, eqüinos, coelhos,…

manutenção de materiais e equipamentos de seu ambiente de trabalho; coordena e supervisionr a coleta, identificação e registro de materiais biológicos destinados a exames; executar determinações laboratoriais pertinentes a parasitologia, urinálise, imunologia, bioquímica e microbiologia (bacteriologia, virologia e micologia); assina documentos elaborados no laboratório; executa outras atividades inerentes ao exercício do cargo. DESCRIÇÃO DETALHADA DAS FUNÇÕES Realiza tarefas…

desde a biossegurança e boas práticas de laboratório, passando por todos os fundamentos das técnicas laboratoriais, bioquímica básica, biologia celular e molecular, histologia e ultraestrutura, até atingir o cerne da prática laboratorial, da imunologia à infectoparasitologia – virologia, bacteriologia, micologia, protozoologia e helmintologia e seus vetores, com a entomologia médica e a malacologia. Os autores que escrevem os respectivos capítulos, 16 | Conceitos e Métodos para…

Resende Pereira Engenheiro-agrônomo, mestre em Fitopatologia, pesquisador aposentado da Embrapa Gado de Leite, Juiz de Fora, MG José Henrique Bruschi (in memoriam) José Renaldi Feitosa Brito Médico-veterinário, doutor em Microbiologia e Imunologia, pesquisador aposentado da Embrapa Gado de Leite, Juiz de Fora, MG renaldi.brito57@yahoo.com.br Letícia Caldas Mendonça Médica-veterinária, mestre em Ciência Animal, analista da Embrapa Gado de Leite, Juiz de Fora, MG…

de artigos pertencentes à outras Universidades nacionais e internacionais e, especialmente, à Maria Lúcia de Faria Ferraz, pela valiosa contribuição na revisão bibliográfica. À Dra. Sonia Regina Pinheiro, da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da USP, pelo fornecimento de artigos científicos referentes à tuberculose bovina, e pelos esclarecimentos veterinários. À Dra. Eliana Roxo, pesquisadora científica do Instituto Biológico da Secretaria de Agricultura do Estado de…

produtos da cesta básica - set./1975 a jul./2000. Fonte: ALVES, 2001. Por esses motivos, a partir da década de 60, os grandes proprietários de terra, passaram a investir na indústria, relegando às atividades agrícolas, um papel secundário. Esse fato pode ser justificado pelo papel imposto ao setor agrícola: fornecer capital e divisas para a expansão do setor industrial. Ao mesmo tempo, ainda predominavam na agricultura brasileira, juntamente com os latifúndios improdutivos, com…

dificuldades de estudantes de medicina durante a trajetória acadêmica. Através de seus tutores o estudante pode compartilhar suas angústias e dificuldades, seus conflitos que são muitas vezes originados por uma visão ainda não muito clara e precisa do papel do médico. Os programas de Mentoring buscam aprimorar, criar espaços nos currículos médicos para a discussão e reflexão contínua do aprimoramento profissional. As diretrizes curriculares nacionais que preconizam as normas básicas…

milhões de produtos que são utilizados em todo EUA. E, numa busca interminável por produtos “novos” e “aperfeiçoados”, a lista de 70.000 ingredientes químicos está subindo a uma taxa de aproximadamente 1.000 novos químicos sintetizados por ano. - O papel da vivissecção De modo a tornar estes venenos atrativos e aceitáveis para o público, as empresas químicas, farmacêuticas e petrolíferas se refugiam na vivissecção. A sua volta, em sua casa e em seu trabalho existem produtos…

ordenação do marco legal do setor agropecuário, disponibilizando informações e conhecimentos que subsidiam a formulação, aprimoramento e implementação de políticas públicas. Esta contribuição tem mostrado que a empresa está preparada para cumprir seu papel, não só de provedora de produtos, processos e serviços, mas também de informações e conhecimentos que contribuem para a evolução das políticas públicas do país. Iniciativas que constituem importantes exemplos dentre as diversas…