Padronização De Atendimento Em Lanchonetes

Taylor procurava uma forma de elevar o nível de produtividade conseguindo que o trabalhador produzisse mais em menos tempo sem elevar os custos de produção. Assim, ele observou que os sistemas administrativos da época eram falhos. A falta de padronização dos métodos de trabalho, o desconhecimento por parte dos administradores do trabalho dos operários e a forma de remuneração utilizada foram as principais falhas estudadas por Taylor. Assim, em 1903, ele publica o livro…

atuar no segmento gastronômico no setor varejista e seu objetivo é atender os clientes que optam em consumir uma alimentação saudável e natural, ofertando uma dieta nutricional customizada, tendo como foco superar as expectativas das pessoas com atendimento além da excelência, prestado por stakeholders qualificados, produtos de qualidade, variedade, bom gosto e diversas ferramentas de fidelização tanto na venda de produtos, quanto na prestação de serviços. Nota-se um crescente interesse…

|04 | |4. |RECURSOS HUMANOS |06 | | 5. |ATENDIMENTO DE CLIENTES E PROMOÇÃO DE VENDAS |07 | |6. |MARKETING

desperdiçar tempo nem restringir sua produção. Idealmente, tal pessoa deveria ser selecionada para a tarefa que lhe fosse mais apropriada e incentivada financeiramente. Taylor tratou ainda de outros aspectos nesse segundo trabalho. Entre eles: padronização de ferramentas e equipamentos, sequenciamento e programação de operações e estudo de movimentos. Taylor acreditava no incentivo para o trabalhador individual, que atenderia ao desejo de ganho material e estimularia o…

1 Característica dos Serviços ......................................................................... 20 6.7.2 Fatores Críticos ........................................................................................... 20 6.8 Excelência no Atendimento ....................................................................................... 21 6.9 Satisfação do Cliente ................................................................................................. 22 6.10 Marketing…

em especial, ao design do produto; • Qualidade percebida, ou seja, o produto que parece ser bom deve necessariamente sê-lo. Definir a qualidade dos serviços, tendo como base a expectativa do consumidor, pode ocasionar, no mínimo, um problema de padronização de idéias, pois cada consumidor tem suas expectativas próprias e percebe a qualidade de acordo com suas necessidades. Além disso, a própria tendência de variabilidade dos serviços pode fazer que um mesmo cliente tenha percepções…

é intimamente vinculado as novas formas de consumo social. Esse modelo revolucionou a indústria automobilística a partir de janeiro de 1914, quando Ford introduziu a primeira linha de montagem automatizada. Ele seguiu à risca os princípios de padronização e simplificação de Frederick Taylor e desenvolveu outras técnicas avançadas para a época. Suas fábricas eram totalmente verticalizadas. Taylorismo ou Administração científica é o modelo de administração desenvolvido pelo engenheiro…

2000). A Cinemark no Brasil foi um divisor na história de exibição de filmes, sua estrutura de tecnologia em áudio e vídeo, conforto, padronização e serviços agregados, trouxeram novamente o público aos cinemas, independentemente de seus concorrentes (outras redes, DVD´s, TV aberta e à cabo, filmes pela Internet). Foi visto nessa pesquisa que essa padronização traz ao consumidor uma tranqüilidade em saber o que irá receber do serviço onde quer que esteja, em qualquer lugar do mundo. Se você vê

executarem o trabalho manual dos produtos. 2) O sistema caseiro foi substituído com o advento da Revolução Industrial na Inglaterra a partir de 1700. O principal elemento revolucionador foi a descoberta da máquina a vapor por James Watt (1764). 3) A padronização dos produtos (Eli Whitney, 1790) contribuiu para a criação de desenhos e croquis de produtos e processos fabris, dando início a função de projeto de produto, de processos, de instalações, de equipamentos etc. 4) Administração…

divulgadas as fontes. SEBRAE MINAS Lázaro Luiz Gonzaga Presidente do Conselho Deliberativo Afonso Maria Rocha Diretor-superintendente Luiz Márcio Haddad Pereira Santos Diretor-técnico Fábio Veras de Souza Diretor de Operações Unidade de Atendimento Individual ao Empreendedor Mara Veit Gerente Ariane Maira Chaves Vilhena Haroldo Santos Araújo Laurana Silva Viana Viviane Soares da Costa Equipe Técnica Empresários Entrevistados Juliano Mello Caldeira Bruno e Márcio…