Outros Metodos De Determinação De Umidade

Índice Introdução---------------------------------------------------------------1 Objetivo------------------------------------------------------------------2 Realização da experiência Método speed----------------------2 Materiais utilizados----------------------------------------------------2 Resultados e procedimentos dos cálculos----------------------3 Normas-------------------------------------------------------------------4 Fotos do procedimento do laboratório---------------------------4

BORGES YASMIM JÚLIA DE ARAUJO ROCHA CARVALHO DETERMINAÇÃO DE UMIDADE E CINZAS PICOS – PI 2014 ANA KELLY RODRIGUES RAMOS CLAUDIA VANESSA DIAS DE CARVALHO DIELA DOS SANTOS CUNHA FERNANDA BEZERRA BORGES YASMIM JÚLIA DE ARAUJO ROCHA CARVALHO DETERMINAÇÃO DE UMIDADE E CINZAS Picos – PI 2014 1 INTRODUÇÃO A determinação do teor de umidade é um procedimento fundamental na armazenagem de qualquer produto. Valores de umidade considerados seguros para um…

compactação………………………………………. 3 2.2. Seqüência construtiva……………………………………………………….. 4 2.3. Métodos de controle da compactação……………………………………... 5 2.4. Ensaio Califórnia ou CBR (Califórnia Bearing Ratio)…………………….. 9 2.5. Determinação do CBR………………………………………………………. 11 3. MATERIAL E MÉTODO………………………………………………………………. 13 3.1. Material utilizado……………………………………………………………… 13 a) CBR……………………………………………………………………… 13 b) Peso específico in situ…………………………………………………. 16 3.2. Métodos……………………………………………………………………….. 17…

foxitsoftware.com For evaluation only. 1 - Determinação de umidade Método segundo Adolfo Lutz A determinação de umidade é uma das medidas mais importantes e utilizadas na análise de alimentos. A estabilidade, a composição e a qualidade de um alimento podem variar conforme sua umidade. A umidade nos alimentos pode afetar sua estocagem, sua embalagem e seu processamento. Alimentos que são estocados com alta umidade irão deteriorar mais rapidamente. A umidade favorece, por exemplo, a…

seja, a proporção de grupos homogêneos em 100g de produto analisado. A análise ocorre através de métodos gravimétricos. Nos experimentos aqui citados foram usadas análises de composição centesimal, sendo elas: análises de umidade ou voláteis; determinação de lipídios ou extrato de estéreo; cinza ou resíduo mineral fixo; proteínas, fibras e a determinação de carboidratos. A determinação de umidade ou voláteis a 105°C, utiliza-se para determinar a perda de peso da amostra…

GABRIELA CRISTINA GUSATTO PEDRO OLIVEIRA DA SILVA ROBERTA PEDOTT POMPERMAYER COMPOSIÇÃO CENTESIMAL: UMIDADE, ATIVIDADE DE ÁGUA E DETERMINAÇÃO DO TEOR DE CINZAS PINHALZINHO - SC 2013 GABRIELA CRISTINA GUSATTO PEDRO OLIVEIRA DA SILVA ROBERTA PEDOTT POMPERMAYER COMPOSIÇÃO CENTESIMAL: UMIDADE, ATIVIDADE DE ÁGUA E DETERMINAÇÃO DO TEOR DE CINZAS Trabalho apresentado à disciplina de Análise de Alimentos, ministrada…

UNIVERSIDADE PAULISTA – UNIP CURSO DE NUTRIÇÃO ATIVIDADES PRÁTICAS SUPERVISIONADAS DETERMINAÇÃO DE UMIDADE: MÉTODOS E TÉCNICAS BAURU 2014 DETERMINAÇÃO DE UMIDADE: MÉTODOS E TÉCNICAS Trabalho apresentado como requisito para aprovação na disciplina de Atividades Práticas Supervisionadas do curso de Nutrição da Universidade Paulista – UNIP. Disciplina: Bromatologia Profº José Afonso BAURU 2014 SUMÁRIO INTRODUÇÃO.......

Adquirem maior teor de umidade; • Tem dificuldades da secagem e, por isso, sujeitas a defeitos de secagem. Massa específica A ME é influenciada pelo teor de umidade - Variações no peso da madeira pelas oscilações na quantidade de água no material; E pela retratibilidade da madeira (provocada pela alteração no TU: - Variações no volume cuja magnitude, para um mesmo teor de umidade, depende do coeficiente de retratibilidade da espécie. - Teor de umidade (conteúdo de…

NUTRIÇÃO ANA MARIA ALEXANDRE DÉBORA GONÇALVES JULIANA DASILVA BAUER KEROLEN TRAJANO DETERMINAÇÃO DE UMIDADE EM AMOSTRA SÓLIDA USANDO ESTUFA COMUM CRICIÚMA, SETEMBRO DE 2014 UNIVERSIDADE DO EXTREMO SUL CATARINENSE - UNESC CURSO DE NUTRIÇÃO ANA MARIA ALEXANDRE DÉBORA GONÇALVES JULIANA DA SILVA BAUER KEROLEN TRAJANO DETERMINAÇÃO DE UMIDADE EM AMOSTRA SÓLIDA USANDO ESTUFA COMUM

.................................................................................. 3 3.1. 4. PRATICA % DE PROTEÍNA BRUTA .................................................................................................... 3 MATERIAIS E MÉTODOS.................................................................................................................. 5 4.1. 4.2. 4.3. 4.4. 4.5. MATERIAIS E EQUIPAMENTOS:........................................................................