relatório de pesquisa (hortaliças)

e Rodrigo Braga sob a orientação da Professora Elen Duarte, como requisito para obtenção de nota parcial na disciplina de Agricultura I e II, na I Unidade, do Curso Técnico em Agropecuária, Modalidade Integrado, do Instituto Federal Baiano, Campus Teixeira de Freitas. Teixeira de Freitas – BA Abril – 2014 RESUMO O material que segue trata-se de um relatório, o qual descreve uma pesquisa feita por Lidiane Soares e Rodrigo Braga. A partir da pesquisa traçada é possível conhecer algumas hortaliças de maior preferencia no município de Teixeira de Freitas, compreendendo sua origem e desenvolvimento no estado da Bahia e, mais especificamente em Teixeira de Freitas. Sumário Objetivos 5 Apresentação 6 Desenvolvimento/ Hortaliças: suas preferências 7 Hortaliças: origem e Desenvolvimento 8 Conclusão 9 Referências Bibliográficas......................................................................................................................10 OBJETIVO GERAL Conhecer as principais hortaliças de maior preferência do município de Teixeira de Freitas – BA de modo a compreender de onde vêm à produção e seus modos de atuação de qualidade. OBJETIVOS ESPECÍFICOS Conhecer os comércios de vendas; Analisar a preferência dos teixeirenses Interagir com os comerciantes; Compreender

ORIGEM DA BERINJELA À PARMEGIANA De acordo com Piras (2001), a Berinjela à Parmegiana foi criado em Calábria. No entanto as regiões de Emília-Romana, Campânia, Sicilia, Sardenha, Apúlia e Calábria disputam entre si a invenção deste saboroso prato. Sendo impossível estabeleceu-se sua origem exata, sabe-se que o prato surgiu na região da Itália Meridional. Seu nome remete-se a utilização do queijo Parmigiano Reggiano, e não a uma origem geografia da região de Parma. Na Itália essa iguaria…

ETEC Rubens de Faria e Souza Processamento de Alimentos de Origem Vegetal 2º M Grupo n º: 04 Turma: 01 A.P.: Processamento de Tomate Desidratado Alunos Presentes (nome e nº): Data da aula - ____/____/____ Amanda, 03 e Camila M., 07. Data da entrega - 05 / 11 / 2010 Introdução: A qualidade do tomate seco é aperfeiçoada quando se utilizam, além de boas práticas de fabricação, novas tecnologias durante o processamento. No caso do…

O tomate é o fruto1 do tomateiro (Solanum lycopersicum; Solanaceae). De sua família, fazem também parte as berinjelas, as pimentas e os pimentões, além de algumas espécies não comestíveis. Originário das Américas Central e do Sul, era amplamente cultivado e consumido pelos povos pré-colombianos, sendo atualmente cultivado e consumido em todo o mundo. Índice [esconder] 1 Etimologia 2 Local de origem 3 Características 4 Gastronomia 4.1 Tipos de tomates 4.2 Valores…

Ilha das Flores AS IMAGENS O filme inicia com três frases que surgem na tela; . Este não é um filme de ficção . Esta não é a sua vida . Deus não existe As frases desaparecem em fade e surge um globo girando, como o início de Casablanca. Aproximação do globo com fusões sucessivas até um mapa onde se lê "Belém Novo" ou "Porto Alegre". Fusão para uma plantação de tomates em Belém Novo. Cam na mão avança em direção a um japonês que está de pé, no meio da plantação. A partir daí, a…

situação absurda será mostrada de uma forma absurda. O filme será estruturado como um documentário científico, do tipo "Wild Life". A câmera vai seguir um tomate, desde a sua plantação até o consumo por uma criança da Ilha das Flores, passando pelo supermercado e pela casa de uma consumidora. Todas as informações do texto serão ilustradas, da maneira mais didática possível. A narração será feita no padrão normal dos documentários, sem qualquer tom caricato e sem emoções.…

ORIGEM DO TOMATE O tomate tem centro de origem à região andina, desde o Equador, Colômbia, Peru, Bolívia até o norte do Chile. Nessa área crescem diversas espécies do gênero LUPOPERSICON. Sua domesticação aconteceu no México. Quando os espanhóis chegaram à América, o tomate já estava integrado à cultura asteca, sendo cultivado e consumido em uma ampla variedade e formas. Os espanhóis e portugueses difundiram o tomate através de suas colônias ultramarinas. Nos primeiros tempos os…

BARREIRNHAS Tomates Barreirinhas – MA 2015 1 INSTITUTO FEDRAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO MARANHÃO. CAMPUS – BARREIRNHAS Tomates Componentes Anderson Santos Caldas Breno Silva Cabral Francisco Rodrigues Santos Filho Gabriel Santo Silva Riquelme Silva Farias Warley Gonsalves castro Barreirinhas - MA 2015 2 Sumario 1 Introduções..................................................................................................... 4 2…

PROCESSAMENTO DE EXTRATO DE TOMATE Acadêmica: Seyanne de Fátima Gomes Prof°Dr. Aroldo Arévalo Pinedo PALMAS, JANEIRO DE 2013 INTRODUÇÃO O tomate (Lycopersicon esculentum Mill) é um fruto do tomateiro, embora coloquialmente considerado como uma leguminosa é uma fruta. Tem sua origem na América Central e do Sul, era amplamente cultivado e consumido pelos povos pré-colombianos,…

de obra qualificada. O QUE É TERMEDORMENCIA? Não germina em temperatura acima de 23° C QUAIS OS SUBSTRATOS QUE PODEM SER UTILIZADOS NA PRODUÇÃO DE MUDAS NA HIDROPONIA: Vermiculita, algodão e espuma fenólica. QUAL O CLIMA IDEAL PARA O CULTIVO DA COUVE-FLOR? Ameno e temperado. DE ONDE É A ORIGEM DO PEPINO? Da India QUAL A ALTURA E O CICLO DA PRODUÇAO DA CEBOLA? 60 cm de altura de 150, 220 dias. CITE 3 ESPÉCIES DE CULTIVO DAS BRASSICAS? Couve Flor, repolho e brócolis. CITE 3 VANTAGENS DE…