Onde Vitaminas Atuam

caracteriza ácido carboxílico, – NH2 que caracteriza as aminas e – COHque caracteriza o aldeído, etc. 1-Vitaminas São substâncias orgânicas, com estruturas e origens variadas, essenciais (em pequenas quantidades) para a regulação do metabolismo. É aceito que em geral não são produzidas pelo organismo humano, devendo ser adquiridas por meio da alimentação. Complexo B: série de vitaminas semelhantes, encontradas geralmente em alimentos de origem animal (carnes, ovos e laticínios),…

do trato digestivo: 1- Boca 2- Dentes 3- Língua  Órgãos Acessórios: 4- Faringe •Pâncreas 5- Esôfago •Fígado 6- Estômago •Glândulas Salivares 7- Intestino Delgado 8- Intestino Grosso 9- Ânus Sistema Digestivo Boca: cavidade oral  Local onde é recebido alimento Redução do tamanho das partículas de alimento Partículas são misturadas à saliva (Insalivação) Formação do “bolo alimentar” Dentes e língua: estruturas que auxiliam a digestão Sistema Digestivo Boca: cavidade oral…

Tratamento Dietético 20 4.3.3 Cirurgia Bariátrica 22 4.4 Plano Intersetorial de Prevenção e Controle da Obesidade 22 5 Desnutrição 23 6 Vitaminas 24 6.1 Vitaminas hidrossolúveis 25 6.2 Vitaminas lipossolúveis 27 7 Anemias carenciais 32 7.1 Anemia por deficiência de ferro 32 7.2 Anemia por deficiência de vitamina B12 33 7.3 Anemia por deficiência de folato 34 7.4 Anemias no Brasil e Políticas de Saúde Pública 34 4.4.1 Programa Nacional de…

Compostos Presentes nos seres vivos Os compostos encontrados nos seres vivos podem ser: proteínas, açúcares, lipídios, ácidos nucléicos, vitaminas e sais minerais. Eles são chamados de compostos orgânicos, com exceção dos últimos, que constituem substâncias inorgânicas. As proteínas são os principais compostos estruturais dos tecidos, funcionando como a principal matéria-prima constitutiva da estrutura das células e formando fibras (colágenas, elásticas) que constituem material…

vitalizantes, evita-se a parte do látex, que contém aloína. O Aloe Vera tem como componentes ativos enzimas, aminoácidos essenciais, aminoácidos não essenciais, ácidos graxos e varias outras substâncias comotriglicérides, esteróis, sais e ácidos orgânicos, vitaminas A, C, B1, B2, B5, B12 e sais minerais. Propriedades Aloe Vera1 – ANALGÉSICA Devido a seus componentes ativos e a seu poder antiinflamatório e penetrante, o Aloe Vera bloqueia a dor. 2 – ANTIINFLAMATÓRIA Tem ação similar a…

rural produtora de leite e nela mantida em um período máximo de 48horas, em temperatura igual ou inferior a 4°C, que deverá ser atingida no máximo duas horas após o término da ordenha, transportado para estabelecimento industrial, para ser processado, onde deverá apresentar, no momento do seu recebimento, temperatura igual ou inferior a 7°C.- Leite cru refrigerado tipo B- leite pasteurizado tipo B integral- leite pasteurizado tipo B semi-desnatado- leite pasteurizado tipo B desnatado…

VITAMINAS Gabriela Teodoro VITAMINAS  São nutrientes essenciais para a vida (VITA), que possuem na sua estrutura compostos nitrogenados (AMINAS)  O organismo não é capaz de sintetizar  Se faltarem na nutrição provocarão manifestações de carência ao organismo. Avitaminoses ou Hipovitaminoses   A falta de vitaminas pode ser total - avitaminose -, ou parcial - hipovitaminose. Em ambas as situações, podem surgir manifestações classificadas como doenças…

negativa). Quando a célula-alvo reduz a liberação do produto ocorre a o estímulo da secreção hormonal e novamente a célula-alvo volta a liberar o produto para corrigir a deficiência manifestada (retroalimentação) HORMÔNIOS PANCREÁTICOS 1- Onde são sintetizados os hormônios insulina e glucagon? R: A insulina é uma proteína pequena e sua síntese ocorre nas células β das ilhotas pancreáticas, que constitui aproximadamente 70% do total das células destas ilhotas. O glucagon é…

LIPÍDIOS 19 Óleos e Gorduras 20 Prostaglandinas 22 Tromboxanas 23 Leucotrienos 23 ESTERÓIS 23 Colesterol 24 Destino do Excesso de Glicose 24 Interação entre minerais 27 Fósforo – P 29 Iodo – I 30 Ferro – Fe 32 VITAMINAS 35 LIPOSSOLÚVEIS 35 VITAMINAS HIDROSSOLÚVEIS 38 VITAMINA C 39 Síntese de Colágeno 39 METABOLISMO DO FERRO 40 COMPLEXO B 40 INTRODUÇÃO Um dos papéis fundamentais dos alimentos é servir como fonte…

resistência ás forças que normalmente atuam sobre o tecido. É encontrado nos tendões, ligamentos cartilaginosos e ligamentos elásticos. 3. TIPOS CELULARES TIPO CELULAR CARACTERÍSTICAS ORIGEM CELULAR Fibroblastos Responsável pela produção de fibras e substância amorfa. Surgem da diferenciação de células mesenquimais. Macrófagos Função de fagocitar agentes invasores e alerta o sistema imunológico. Surgem da diferenciação celular. Mastócitos Atuam nas reações…