Onde Vitaminas Atuam

RNA 33 Transcrição: DNA faz RNA-II 35 9 – SUBSTÂNCIAS ORGÂNICAS – VITAMINAS 36 Vitamina A 36 Vitamina B1 37 As principais fontes de vitamina B1 são ervilhas, feijão, pão integral, fiambre, arroz integral, cereais integrais, nozes, fígado, rins, carne de porco, peixes, verduras amargas e gema de ovo. 37 Vitamina B2 37 Vitamina B6 38 Vitamina B12 38 Niacina (Vitamina PP) 39 Vitamina C 39 Vitamina D 40 Vitamina E 41 Vitamina K 42 Vitamina H 42 RADICAL LIVRE 42 10 – MEMBRANA PLASMÁTICA 45…

ceras atuam como impermeabilizantes, protegendo as células vegetais contra a perda d`água por evaporação. Os esteroides constituem uma classe de lipídeos completamente diferente dos glicerídeos e das ceras, sob o ponto de vista de sua estrutura química. Daí o fato de alguns autores classificarem os esteroides como um grupo à parte dos lipídeos. Os esteroides são moléculas que têm um núcleo policíclico denominado colestana, cujo protótipo é o colesterol. São abundantes nos seres vivos,…

importância organizar os tipos de alimentos por grupos, de acordo com o grau de necessidade para o nosso organismo. Sendo que na base temos os carboidratos ou alimentos energéticos, responsáveis pela nossa energia.Depois vem os reguladores que são as vitaminas e os minerais, provenientes de frutas e verduras, que ajudam a manutenção dos mecanismos reguladores do nosso corpo, acima dos reguladores, tem os construtores, que são as proteínas, responsáveis por formar os tecidos e por último…

moléculas de monossacarídeos ramificadas. A pectina possui apenas um tipo de monossacarídeo em sua composição, incluindo suas cadeias laterais e conseguem obter geleificação com facilidade na água. As gomas são encontradas no momento do corte das plantas, onde são secretadas, e as mucilagens praticamente contém a mesma estrutura, contendo algumas substâncias adicionais nas quais servem como estabilizantes nos alimentos. A lignina possui uma estrutura bem rígida, estando presentes somente…

* VITAMINAS LIPOSSOLÚVEIS EM ALIMENTOS * Introdução As vitaminas são compostos orgânicos imprescindíveis para algumas reações metabólicas específicas, agindo muitas vezes como coenzimas ou como parte de enzimas responsáveis por reações químicas essenciais à saúde humana. São usualmente classificadas em dois grupos, com base na sua solubilidade, estabilidade, ocorrência em alimentos, distribuição nos fluídos corpóreos e sua capacidade de armazenamento nos tecidos. As vitaminas ativam

GLICEROL – ÁCIDO GRAXO EXS: - As gorduras saturadas ( apresentam ligações simples entre os carbonos e são sólidas a temperatura ambiente). Para os animais as gorduras garantem a reserva energética (tecido adiposo) e atuam também como isolante térmico. Os vegetais como o coco, dendê, babaçu, também apresentam gorduras saturadas. - Os óleos insaturados( apresentam dupla ligação entre carbonos), estão presente nos vegetais no interior da sementes para fornecer energia

Cálcio (Ca2+) Composição dos ossos e dos dentes Coagulação sanguínea Funcionamento de nervos e músculos Vegetais Leites e derivados Cloro (Cl-) Composição do ácido clorídrico Auxilia a digestão Sal de cozinha Cobalto (CO²+) Componente da vitamina B12 (cobalamina) – Produção de hemácias Carnes e laticínios Cobre Formação da hemoglobina Ovos, legumes e peixes Enxofre Controle da atividade metabólica Ovos, carnes e legumes Bioquímica Celular Elementos Funções no organismo Fontes

às doenças e agem até na cicatrização de ferimentos. Parte superior do formulário Na prateleira dos alimentos reguladores, onde tudo é muito colorido, reina a mais perfeita ordem. Não é à toa: são eles que ajudam o corpo a funcionar como um relógio. Os alimentos reguladores são ricos em vitaminas e sais minerais, que encontramos nas verduras, frutas e legumes. São eles que mantêm o organismo funcionando direitinho, pois regulam as funções vitais…

1 – OBJETIVOS Relacionar as propriedades oxidantes e redutoras com alguns elementos químicos; Associar as forças oxidantes e redutoras à energia de ionização e afinidade eletrônica. Discutir o caráter antioxidante da vitamina C. 2 – INTRODUÇÃO Os elementos químicos estão distribuídos na Tabela Periódica em ordem crescente de Número Atômico e, por isso, há a formação de grupos e períodos. As propriedades dos elementos são semelhantes em um mesmo grupo e diferem devido ao aumento…

fibras musculares estriadas (esqueléticas e cardíacas). 5- QUANTOA FORMA A forma das células é bastante variada; elas podem ser: cúbicas, esféricas, prismáticas, fusiformes, estreladas, ramificadas, etc. Na determinação da forma celular, atuam os seguintes fatores: Rigidez da membrana; Viscosidade do citoplasma (teor hídrico); Tensão superficial; Ação mecânica dos elementos vizinhos; Função (principal fator que influi na sua forma). A maioria das células apresentam…