frutas

INTRODUÇÃO

Este trabalho irá abordar um tema muito importante ao nosso dia-a-dia , FRUTAS algo que se torna imprescindível para a alimentação no dia-a-dia , sendo seu grande e principal responsável por esse hábito alimentar a famosa pirâmide alimentar , sendo se sua maior importância organizar os tipos de alimentos por grupos, de acordo com o grau de necessidade para o nosso organismo. Sendo que na base temos os carboidratos ou alimentos energéticos, responsáveis pela nossa energia.Depois vem os reguladores que são as vitaminas e os minerais, provenientes de frutas e verduras, que ajudam a manutenção dos mecanismos reguladores do nosso corpo, acima dos reguladores, tem os construtores, que são as proteínas, responsáveis por formar os tecidos e por último açucares e óleos.

• Levando sempre em consideração que quanto maior a largura da camada na pirâmide, mais deste grupo de alimentos necessitamos para o decorrer do dia .

1.0 - FRUTAS Fruta é o mais perfeito alimento: gasta uma quantidade mínima de energia para ser digerida e dá ao nosso corpo o máximo em retorno. O único alimento que faz o cérebro trabalhar é a glicose. A fruta é constituída principalmente de frutose (que pode ser transformada com facilidade em glicose) e, na maioria das vezes, contém entre 90 e 95 por cento de água. Isso significa que ela está limpando e alimentando ao mesmo tempo.

O único problema com as frutas é que a maioria das pessoas não sabe como comê-las de forma a permitir que o corpo use efetivamente todos seus nutrientes. Deve-se comer frutas sempre com o estômago vazio. Por quê? A razão é que as frutas não são, em princípio, digeridas no estômago: são digeridas no intestino delgado. As frutas passam rapidamente pelo estômago, dali indo para o intestino, onde liberam seus açúcares. Mas se houver carne, batatas ou amidos no estômago, as frutas ficam presas lá e começam a fermentar.