Oleo De Maracuja

BOLO BOMBOM Massa: 5 ovos 1 e ½ xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de óleo de milho ou canola ½ xícara (chá) de água filtrada ou leite ½ xícara (chá) de Cacau em Pó peneirado 2 xícaras (chá) de Farinha de Trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 pitada de sal Recheio Trufado de Maracujá: 500g de chocolate branco 2 colheres (sopa) de creme de leite sem o soro ½ xícara (chá) de suco de maracujá concentrado Recheio Trufado de Limão: 500g de chocolate branco …

unidade Melancia 1 fatia grande Melão 1 fatia grande Morango 10 unidades grandes Nectarina 2 unidades Pêra 1 unidade Pêssego em lata 1 unidades Pêssego fresco 2 unidade Uva 1 cacho médio Uva branca 10 unidades Água de coco 1 xícara Maracujá 2 col. sopa da polpa Romã 1 unidade Polpa congelada 1 unidade + Escolher 1 opção de pão e um opção de recheio Exemplo de pães Pão integral Torradas Integrais Pão sueco Pão sírio Exemplo de…

pouco mais firme). • Só coloque o óleo e o fermento na hora de empanar e fritar. Calda: • Coloque o açúcar e a água em uma panela no fogo mexendo sem parar até o ponto de caramelo. Bananas: • Empane as bananas na massa p/ empanar, frite em óleo. Retirar o excesso de óleo e reservar. • Quando o caramelo estiver pronto colocar as bananas empanadas e fritas, mexendo rapidamente, mas com cuidado, retire-as do caramelo e coloque em uma travessa untada com óleo. • Sirva quente.…

POTIGUAR - UnP CAMPUS MOSSORÓ/RN CURSO DE NUTRIÇÃO DISCIPLINA TÉCNICA DIETÉTICA E GASTRONOMIA PROFESSORA: KALIANE CUNHA I PARTE: DISTRIBUIÇÃO DAS RECEITAS POR GRUPOS  20 e 21/03/2014 - AULA PRÁTICA 1: Utensílios de cozinha e mesa formal. Carnes, óleos e gorduras. Tipos de calor. Frango ensopado + Mise in place – GRUPO: 1; 5; 9 Estrogonofe de carne – GRUPO: 2; 6; 10 3MA Isca de peixe + Frituras – Determinação do tempo de fumaça – GRUPO: 3; 7; 11 Batata dourada + Mesa formal – GRUPO:…

Bombom Massa: 5 ovos 1 e ½ xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de óleo de milho ou canola ½ xícara (chá) de água filtrada ou leite ½ xícara (chá) de Cacau em Pó peneirado 2 xícaras (chá) de Farinha de Trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 pitada de sal Recheio Trufado de Maracujá: 500g de chocolate branco 2 colheres (sopa) de creme de leite sem o soro ½ xícara (chá) de suco de maracujá concentrado Recheio Trufado de Limão: 500g de chocolate branco 100g de

tabletes de fermento biológico fresco (45 g) 1 1/2 copo americano de água morna 1/2 copo americano de óleo 1 colher de sopa de açucar 2 ovos 1 colher de sopa de sal 800 g. de farinha de trigo aproximadamente Modo de fazer: 1. Esfarele o fermento e coloque na tigela.Acrescente o açucar.Misture-os apertando o fermento com as costas da colher.Mexa até ficar liquído. 2. Acrescente água, o óleo,os ovos e o sal. 3. Por último,adicione a farinha aos poucos.Misture até obter o ponto d…

Ingredientes Massa: 5 ovos 1 e ½ xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de óleo de milho ou canola ½ xícara (chá) de água filtrada ou leite ½ xícara (chá) de Cacau em Pó peneirado 2 xícaras (chá) de Farinha de Trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 pitada de sal Recheio Trufado de Maracujá: 500g de chocolate branco 2 colheres (sopa) de creme de leite sem o soro ½ xícara (chá) de suco de maracujá concentrado Recheio Trufado de Limão: 500g de chocolate…

[pic] Como Fazer Ingredientes 1 Garrafa de Suco de Maracujá 2 Caixas de creme de leite 1 Lata de leite condensado 1 Maracujá Modo de Preparar Bater no liquidificador por 1 minuto: Meia garrafa de suco de maracujá, duas caixas de creme de leite, 1 lata de leite condensado. Colocar em uma vasilha e adicionar as sementes da fruta sobre o doce pronto. Emílio Chilanda BOLINHO DE CHUVA [pic] Como Fazer Ingredientes - 2 Ovos - 2 Colheres de açúcar - 1…

banha. Sobrecoxa de frango grelhada 4 sobrecoxas de frango grandes com pele e com osso 2 (sopa) de óleo sal e pimenta-do-reino verde esmagada a gosto 1 abóbora-moranga (1 quilo) ½ maço de cebolinha verde Aquecer uma chapa de ferro própria para grelhar. Enquanto isso, desossar as sobrecoxas sem tirar a pele, lavar e secar com toalha de papel. Pincelar a superfície da carne com o óleo e grelhar na chapa, dos 2 lados, até dourar de maneira uniforme. Depois que começar a grelhar…

Casca de Goiaba 38 Mousse de Limão e Iogurte 39 Suco de Casca de Maçã com Limão 40 Bolo de Casca de Mamão 41 Doce de Casca de Mamão 42 Gelado de Casca de Manga 43 ÍNDICE Página Salpicão de Cascas e Talos 44 Doce de Entrecasca de Maracujá 45 Molho de Melancia 46 Moqueca de Entrecasca de Melancia 47 Barquinha de Frango 48 Pão Doce com Casca de Abóbora 49 Doce de Entrecasca de Melancia 50 Bolinhos de Casca de Batata 51 Risoto Rosado 52 Patê de Berinjela…