O Sorvete Do Cerrado

Apresentação do cliente: AMAZÔNIA ICE Em 2009 surge a indústria de sorvetes que tem como objetivo sorvete alimento, feito da polpa e de frutas da Amazônia, com valores calóricos e nutricionais diferentes. Com produção Italiana e Gorduras trans. Outra preocupação da indústria é com a sustentabilidade da floresta amazônica, com a matéria prima sendo extra da região, isso ajuda a comunidade ribeirinha a melhorar a renda. Os sorvetes são produzidos com matéria-prima de qualidade, como…

2. DESENVOLVIMENTO A criação do Parque Botânico justificou-se pela recuperação e manutenção de áreas preservadas do complexo vegetacional litorâneo, composto por vegetação de tabuleiro litorâneo, com representantes da mata de tabuleiro, cerrado, caatinga e uma parte de manguezal oriundo do Rio Ceará. BIOMAS Mata de Tabuleiro Muitos pensam que o Ceará está representado somente pelo ecossistema da Caatinga. Não é verdade existe nesse estado uma diversidade de sistemas ecológicos, mesmo que

Engenharia de Alimentos – UFMA. Introdução: O muricizeiro é encontrado nos campos de cerrados, dunas, savanas e capoeiras ralas, sobre solos arenosos, na região Amazônica, Goiás e Mato Grosso e no litoral do Norte e Nordeste do Brasil (GUIMARÃES e SILVA, 2008). Também conhecido como murici-do-campo ou murici-da-praia. A polpa é carnosa e macia, podendo ser consumida in natura ou sob a forma de sucos, geleias, sorvetes e licores (ALVES e FRANCO, 2003). O presente trabalho objetivou…

temperaturas médias de 26ºC e duas estações bem definidas: um quente e chuvosa, entre Outubro e Março, e outra seca e um pouco mais fria, entre Abril e Setembro. Possui uma rica fauna e flora distribuídas nos biomas que cobrem o estado, especialmente o cerrado e a ameaçada Mata Atlântica. A rede hidrográfica do Estado de Minas Gerais é constituída basicamente pela bacia do São Francisco e do Paraná, além de outras secundárias que se dirigem em direção ao Oceano Atlântico. Influência…

jatobá, mangaba, pitaya, pitomba e pequi esses nomes estranhos são de frutas, ilustres desconhecidas da maioria dos brasileiros, mas que deveriam estar entre as vedetes da alimentação saudável. Quem joga os holofotes sobre essas espécies típicas do cerrado são cientistas de várias regiões do país, que estudam a fundo suas propriedades terapêuticas. As pesquisas mostram uma forte presença de nutrientes e substâncias antioxidantes, capazes de diminuir o risco de doenças graves, conta a…

o bingo e quando o aluno Donizeth falava o estado a pessoa riscava até preencher toda a cartela, esta dinâmica teve como brinde um mini globo encerrando as 19:50 e já foi encerrada a primeira parte com intervalo para lanche oferecido pelo grupo, sorvete com calda de banana e bolachinhas para acompanhar. O retorno as atividades aconteceu as 20:25 a acadêmica Greicyelle apresentou o 1º jogo chamado baralho de geografia e chamou 3 cursistas para participarem e…

regiões. Estado de Goiás   Cercado de histórias e culturas que aproveitaram das características naturais herdadas na consolidação do território, o Estado de Goiás se desenvolveu reunindo etnias e tradições diversas. Nesse ambiente dominado pelo Cerrado, apresentou a medida necessária para afirmar sua identidade reconhecida entre pequis e pamonhas, tropas e boiadas, indo até o agronegócio e a prestação de serviços. Aliado a antíteses complementares, apresentou a centelha formadora do…

81 82 84 85 86 4 Abacaxi-do-cerrado Araçá (Região Norte) Araticum Baru Buriti (Região Nordeste) Cagaita Cajá (Região Nordeste) Cajuí Catolé Coco-babão Coco-cabeçudo Coco-indaiá Coroa-de-frade Curriola Grão-de-galo Guabiroba Guapeva Jabuticaba Jaracatiá Jatobá 87 87 88 88 88 88 89 89 90 90 91 91 ÍNDICE Jenipapo Lobeira Macaúba Mama-cadela Mamãozinho-do-mato Marmelada-de-cachorro Marmelada-olho-de-boi Murici Pequi Pinha-de-guará Pêra-do-cerrado Xixá 93 94 94 96 96 96 97 98 98

que caracteriza o Estado é o cerrado, essa composição vegetativa possui aspectos particulares, as árvores são baixas com troncos retorcidos, folhas e cascas grossas, além de raízes profundas para que nos período da seca (maio a setembro) as raízes possam atingir o lençol freático e, dessa forma, obter água. O cerrado sofre variações que dão origem à classificação do bioma, assim, o cerrado é dividido em subsistemas: subsistema do cerrado comum, subsistema cerrado, subsistema de…

Comunicado110 Técnico ISSN 1517-1469 Planaltina, DF Abril, 2004 Cultivo de Espécies Nativas do Bioma Cerrado Eny Duboc1 Introdução A primeira preocupação que se deve ter ao adquirir mudas de qualquer espécie é com sua qualidade. O comprador deve se preocupar com a qualidade sanitária e com o desenvolvimento da muda na parte aérea e no sistema radicular, tomando cuidado para que este não esteja enovelado. Assim, mesmo que as mudas adquiridas sejam de qualidade, para…