O Sorvete Do Cerrado

alimentos para a degustação no evento. 1.1 “ Sorvete de Frutas do Cerrado” Objetivo: Propiciar a pesquisa de mercado consumidor por meio da degustação de sorvetes usando frutas do cerrado, e a definição de posicionamento e sensibilização de potenciais investidores e clientes. . 2. Materiais e Equipamentos: 3 batedeiras 3 fouets 5 bows 4 espátulas de silicone 2 panelas grandes 300 copos descartáveis de 150ml 6 boleadores de sorvete 300 colheres de sobremesa descartáveis…

SUMÁRIO EXECUTIVO A sorveteria Delícia Gelada existe a cinco anos na cidade de São Francisco/MG oferecendo no mercado varejista local sorvetes e picolés. Com o aumento da temperatura nos últimos anos em virtude do aquecimento global combinado com a estabilidade da economia e melhoria no poder de compra do consumidor observou-se um aumento no consumo de sorvetes no mercado, onde as pessoas passaram a consumir abundantemente o produto não somente no verão como também nas demais…

arbustivo ou arbóreo podem ser encontradas em abundância. Na época da frutificação, a mata verde fica pintada pelo amarelo da fruta. Mas os muricis não são exclusivos da floresta, sendo, alguns deles, freqüentes nas regiões serranas do sudeste, nos cerrados do Mato Grosso e Goiás e no litoral do norte e do nordeste do pais. Entre as frutas regionais brasileiras que costumam aparecer nos pregões matinais dos vendedores ambulantes - em especial, nas capitais da região Nordeste - o…

Concorrência. A serve bom sorveteria, considere como seus concorrentes indiretos, três empresa situadas na região de Cuiabá. 1 – Fruto da Terra Sorveteria 2 – Nevaska Sorveteria 3 – Sorvete do Cerrado Embora não tenha sido possível fazer um levantamento dos dados in loco da quantidade de clientes que frequentam as concorrentes, pois por questões éticas elas não disponibilizam essas informações. Mas calcula-se uma média de 300 clientes por semana, essa media aumenta nos finais de semana tendo

Pág. 4 O que é bioma Pág. 5 Biomas: Pág. 6 Pantanal Pág. 6 e 7 Amazônia Pág. 8 e 9 Mata Atlântica Pág. 10 Cerrado Pág. 11 e 12 Caatinga Pág. 13 e 14 Pampa Pág. 15 Os alimentos do bioma Cerrado Pág. 16 e 17 As bebidas do bioma Cerrado Pág. 18 Anexos Pág. 19, 20 e 21 Conclusão Pág. 22 Bibliografia Pág. 23 INTRODUÇÃO Neste trabalho iremos apresentar os biomas brasileiros e como a gastronomia

Frutos do Cerrado, onde se esclarece o nível de satisfação dos franqueados ao empreenderem o franqueador e suas dificuldades ao adquirirem a referida franquia. O estudo em questão iniciou-se através de pesquisas bibliográficas e exploratória que nortearam o caminho a ser seguido. A partir de grandes temas como: a pesquisa em sua essência; o mercado de Franchising; buscando compreender seu desenvolvimento no país; o histórico e o funcionamento da franquia da Sorveteria Frutos do Cerrado,…

PEQUI O Pequi (Caryocar brasiliense; Caryocaraceae) é uma árvore nativa do cerrado brasileiro. Dele é extraído um azeite denominado azeite de pequi. Seus frutos são também consumidos cozidos, puros ou juntamente com arroz e frango. O sabor e o aroma dos frutos são muito marcantes e peculiares. Pode ser conservado tanto em essência quanto em conserva. Na região que circunda a cidade industrial de Catalão, o pequi era utilizado para a fabricação do Sabão de Pequi, de propriedades terapêuticas

Programa de Pós-Graduação em Educação Ambiental ALTERNATIVAS SUSTENTÁVEIS PARA A MERENDA ESCOLAR COM O USO DE PLANTAS DO CERRADO, PROMOVENDO EDUCAÇÃO AMBIENTAL Daniele Lopes Oliveira1 Cleonice Rocha2 RESUMO O presente trabalho propõe-se a apresentar alternativas sustentáveis para a merenda escolar, tendo como base estudos recentes que apontam para as plantas do Cerrado como fonte alternativa de alimentos ricos e saudáveis que poderiam vir a complementar a merenda escolar, atuando no combate à

Ecossistema do cerrado A destruição e a constante possibilidade de desaparecimento do cerrado têm geradomuitas preocupações dada a rapidez com que a degradação desse bioma vem acontecendo, destaque sua grande biodiversidade e importância. Sob pena de se perder um dos mais ricos ecossistemas e um importante atrativo econômico local – através de danos irreparáveis – te se buscado de maneira cada vez mais intensas alternativas para a uma utilização consciente e sustentável de tal bioma. …

Árvores frutíferas do cerrado Annona Crassiflora (Araticum) Características: • Porte: tronco ereto ou não, até 8 metros de altura, casca clara, fendida, se descama como cortiça. • Folhas: simples, alternas e elípticas; de haste curta, espessada; quase sem pêlos na face superior, sendo a inferior recoberta por pêlos cor de ferrugem. • Flores: isoladas ou agrupadas de 2 a 4, grandes, de pétalas carnosas, amarelo-avermelhadas. • Fruto: carnoso , várias…