O Que Saõ Aminoacidos

1- O que são aminoácidos? Um aminoácido é uma molécula orgânica que contém um grupo amina e um grupo carboxila, e uma cadeia lateral que é específica para cada aminoácido. Alguns aminoácidos também podem conter enxofre. Os elementos-chave de um aminoácido são carbono, hidrogênio, oxigênio e nitrogênio. 2- Comente a característica anfótera dos aminoácidos Os aminoácidos, em suas propriedades Químicas, possuem características anfóteras, ou seja, possui característica básica e ácida. Anfótero é

AMINOÁCIDOS Fórmula Geral Aminoácidos são unidades formadoras das proteínas. A estrutura geral dos AA envolve um grupo amino e um grupo carboxila, ambos ligados ao carbono alfa. Estrutura dos aminoácidos O carbono alfa também é ligado a um hidrogênio e a uma cadeia lateral. O grupo R da cadeia lateral determina a identidade de um aminoácido específico. Entre todos os aminoácidos possíveis, somente 20 são encontrados em proteínas. Estrutura Tridimensional Todo objeto tem uma imagem

1 1) Definição O São compostos que apresentam as funções amino (-NH2) e ácido ( apresentar outras funções. Exemplo O CH2 C OH ) Podendo ou não O C OH CH3 NH2 * CH O C OH NH2 ÁC. α-amino-etanóico (Glicina) CH2 * CH SH NH2 ÁC. α-amino-propanóico (Alanina) C OH ÁC. α-aminoβ-tiol-propanóico (cisteína) Nos aminoácidos sempre existe um grupo amino (-NH2) ligado ao carbono α (vizinho a carboxila). O carbono α é…

O que é um aminoácido ? Em química, um aminoácido é qualquer molécula que contém simultaneamente grupos funcionais amina (-NH2) e ácido carboxílico (-COOH). Em bioquímica, este termo é usado como termo curto e geral para referir os aminoácidos alfa: aqueles em que as funções amino e carboxilato estão ligadas ao mesmo carbono. aminoácidos essenciais Eles são chamados de aminoácidos essenciais para aqueles que não podem ser sintetizados no corpo e devem ser tomadas medidas para obter…

Os aminoácidos são moléculas orgânicas formadas por átomos de carbono (C), hidrogênio (H), oxigênio (O) e nitrogênio (N). Alguns podem conter enxofre em sua composição. Esses compostos se ligam, formando a molécula de aminoácido da seguinte forma: aminoacido Todas as moléculas de aminoácidos contêm um grupo carboxílico (COOH ), um grupo amina (NH2) e uma molécula de hidrogênio (H), ligados a um átomo de carbono, chamado de carbono alfa. A esse mesmo carbono também é ligado um…

Referencia http://pt.wikipedia.org/wiki/Prote%C3%ADna Introduçao Proteínas são macromoléculas biológicas constituídas por uma ou mais cadeias de aminoácidos. As proteínas estão presentes em todos os seres vivos e participam em praticamente todos os processos celulares, desempenhando um vasto conjunto de funções no organismo, como a replicação de ADN, a resposta a estímulos e o transporte de moléculas. Muitas proteínas são enzimas que catalisamreações bioquímicas vitais para o…

PROTEÍNAS: As proteínas são constituídas de carbono, hidrogênio, oxigênio e nitrogênio. Muitas encerram enxofre, algumas, ferro e fósforo. Podem apresentar também cobre, cálcio e magnésio. As proteínas mais comuns revelam a composição mostrada no quadro 2. Quadro 2: Composição elementar de proteínas mais comuns. ELEMENTO % Carbono 51 a 55 Hidrogênio 6,5 a 7,3 Oxigênio 21,5 a 23,5 Nitrogênio 15,5 a 18 Enxofre 0,5 a 2,0 Fósforo 0,0 a 1,5 As proteínas são substâncias…

AS AS PROTEÍNAS NA ALIMENTAÇÃO ANIMAL 5.1- INTRODUÇÃO: As proteínas são nutrientes orgânicos nitrogenados presentes em todas as células vivas; portanto, são essenciais à vida de todo animal. Todos os animais necessitam receber uma quantidade de proteína e, além disso, para o homem, suínos, aves, cães entre outros, a quantidade e tão importante quanto a qualidade. O mesmo não acontece com os bovinos, ovinos e eqüinos. A proteína forma o principal constituinte do organismo do…

1ª prova teórica de BIOQUIMICA Obs: os trechos em vermelho são os que os professores disseram que são mais importantes e que vão cair na prova Aula do dia 22/07/2011 – Aminoácidos: estrutura e função (Silvia) por Carolina do Carmo 2011.2 Slide: Aula 01 – Aminoácidos, estruturas e propriedades. Existe o grupo das biomoléculas: proteínas, carboidratos e lipídios. Começa-se pelas proteínas, pois elas estão em todos os lugares, são mais freqüentes, estão distribuídas no ambiente…

Edição Paula Yurkanis Bruice Capítulo 23 Aminoácidos, peptídeos e proteínas Irene Lee Case Western Reserve University Cleveland, OH • Peptídeos e proteínas são polímeros de aminoácidos unidos por ligações amida. Aminoácidos de cadeia alifática O +H3N CH C O O- +H3N H CH C O- CH3 glicina alanina O O O +H3N +H3N CH C CH C CH3 valina +H3N CH C CH CH3 O- CH2 CH O- CH3 CH CH3 leucina CH3 CH2 CH3 isoleucina O- Aminoácidos que contêm hidroxila O O CH …