Documentário- A historia das coisas

recursos excessivamente, mas sim o fato de estar utilizando mais do que a parte que cabe a cada um. Os EUA têm 5%da população mundial mas usa 30% dos recursos mundiais, se todos consumissem com os EUA precisamos de 3 a 5 planetas, mas só tem 1, e o que os EUA fazem , tomam os recursos dos outros. As pessoas que moram onde esses recursos são extraídos, são obrigados a se mudarem, porque de acordo com as corporações e com o governo, eles não são donos desses recursos mesmo que vivam lá a gerações. Nesse sistema quem não possui nem compra muitas coisas não tem valor. Bom esse recursos vão a produção onde usamos energia para misturar os recursos com produtos tóxicos para produzir produtos contaminados com tóxicos, as toxinas vão se acumulando na cadeia alimentar e se concentram nos nossos corpos. Os que mais sofrem com essas toxinas são os trabalhadores das fabricas, que muitos são mulheres ás vezes grávidas que não tem outra escolha na vida e têm que trabalhar com toxinas que afetam a gestação. O leite materno é o alimento que mais se contamina com essas toxinas, o que significa que os menores e mais indefesos membros da sociedade são os que recebem as maiores quantidades de tóxicos, isso porque a amamentação deveria ser o alimento mais nutritivo e seguro que existe. As toxinas entram e saem muitas com os produtos e muitas em forma de fumaça poluindo o ar também. E para não poluir o próprio país, ou seja o próprio ar, o país passa a construir as fábricas em…

transporte rodoviário. Dos mais de 1.300.000 quilômetros da rede rodoviária nacional, mais de 30% está muito danificada pela ausência de manutenção e apenas 140 mil quilômetros estão pavimentados. Boa parte das ligações interurbanas no país, mesmo em regiões de grande demanda, ainda se dão por estradas de terra ou estradas com pavimentação quase inexistente. Durante a época de chuvas, grande parte das estradas, principalmente nas regiões Norte e Nordeste, enchem-se de depressões…

g de vitamina C por dia, por exemplo – para mantermos o corpo saudável. Mas tem ainda outra coisa, os aditivos. O nome já diz tudo: são substâncias adicionadas aos alimentos para torna-los mais aprazíveis, palatáveis, ou mais nutritivos, ou ainda, pela facilidade de fabricação e longevidade da estocagem. Os aditivos dos alimentos tem estado conosco por muito, muito tempo, desde a pré-história, quando começamos a defumar e a salgar os alimentos para preservá-los de se estragarem. O…

orgânicos heterogêneos, de origem animal ou vegetal;  São insolúveis em água e facilmente solúveis em solventes orgânicos, como éter, hexano e outros;  São substâncias Hidrófobas; 2 Denise E. Moritz – Bromatologia - Nutrição Lipídeos  São vulgarmente conhecidos como gorduras (lipos: grego  gordura).;  Suas propriedades devem-se a natureza hidrofóbica de suas estruturas;  Forma uma interface entre o meio intracelular e o extracelular; 3 Denise E. Moritz – Bromatologia…

1-Considerações gerais 2-Funções 3-Classificação 4-Ácidos graxos 5-Lipídios Simples 6-Lipídios Compostos Considerações Gerais São compostos orgânicos heterogêneos, de origem animal ou vegetal; São insolúveis em água e facilmente solúveis em solventes orgânicos, como éter, hexano e outros; São substâncias Hidrofóbicas; São vulgarmente conhecidos como gorduras (lipos: grego  gordura).; Suas propriedades devem-se a natureza hidrofóbica de suas estruturas;…

DESERTOPara quem pensa em um dia aventurar-se em um deserto, eu recomendo atentar para alguns detalhes: - Nunca pense que não acontecerá qualquer imprevisto durante o tempo em que você estará sem contato com o resto do planeta. Além de avisar para alguém a região onde você estará correndo, sempre leve quantidade extra de água e alimento. Os imprevistos sempre podem acontecer em um ambiente que não seja o seu, mesmo que você se considere um veterano corredor de desertos, sentindo-se “em…

DESERTO Para quem pensa em um dia aventurar-se em um deserto, eu recomendo atentar para alguns detalhes: - Nunca pense que não acontecerá qualquer imprevisto durante o tempo em que você estará sem contato com o resto do planeta. Além de avisar para alguém a região onde você estará correndo, sempre leve quantidade extra de água e alimento. Os imprevistos sempre podem acontecer em um ambiente que não seja o seu, mesmo que você se considere um veterano corredor de desertos, sentindo-se…

adequadamente. A criança deve comer o que os pais comem. A criança observa o comportamento dos adultos, principalmente dos pais: não adianta explicar para a criança que alimentos gordurosos e doces fazem mal à saúde se pai e mãe ingerem muita gordura e doces. O princípio para o bom entendimento é o exemplo dos pais nessa questão. 4 O PAPEL DA ESCOLA NA LUTA CONTRA A OBESIDADE Muitas vezes, pais e escola não sabem o que servir às crianças no horário da merenda. Existem muitas opções de…

BÁSICA DOS ALIMENTOS - LIPÍDEOS - PROF. BRUNO VIANA COMPOSIÇÃO BÁSICA DOS ALIMENTOS - LIPÍDEOS BIBLIOGRAFIA RIBEIRO, Eliana Paula; SERAVALLI, Elisena A. G. Química de alimentos. 2. ed. São Paulo: E. Blücher : Instituto Mauá de Tecnologia, 2007. Cap. 04 Pág. 111 - 143 ORDONEZ PEREDA, J. A. Tecnologia de Alimentos: Componentes dos alimentos e processos. Porto Alegre: Armed, 2005. Cap. 03 Pág. 33 -49 Apostila de Bromatologia do Prof. Raul Vicenzi Pág. 28 a 31 COMPOSIÇÃO BÁSICA DOS…

COOPASC é um mercado que aposta em novidades para concretizar seus clientes há poucos anos inauguraram uma lanchonete junto ao supermercado para assim atender melhor os seus clientes e associados. A COOPASC está situada em um lugar privilegiado poís é próximo ao único Hospital da cidade e também as principais Bancos. O mercado COOPASC comercializa alimentos em geral dando prioridade aos alimentos produzidos por clientes e pessoas da própria região e produtos domésticos e bazar. Segundo o…