O Mercado De Trabalho Na Hospitalidade

assunto hospitalidade, se faz necessário definir o termo. Hospitalidade é uma palavra originária do Latim hospitalitate e significa o ato de hospedar; a qualidade de quem é hospitaleiro; a liberalidade que se pratica, alojando gratuitamente alguém; e por extensão acolhimento afetuoso. No Turismo ser hospitaleiro é receber bem os turistas, termo que muitas vezes é confundido com hotelaria. Mas o que é receber bem? E quem recebe os turistas? Estas duas questões nortearão este trabalho.…

Educação Superior a Distância do Estado do Rio de Janeiro AVALIAÇÃO A DISTÂNCIA – AD2 Período - 2013/2º Disciplina: Hospitalidade Coordenador (docente): Prof. Lélio Galdino Rosa Nome: Franciele Bispo Cordeiro Matrícula: 13115100223 Valor: 10,0 pontos Tutora presencial: Ginessa Correa Lemos Questão 1 (Aula 09 – VALOR 1,5 pontos) “A ampla compreensão sobre a hospitalidade fundamenta-se na simplicidade da relação entre anfitrião e hóspede. Esta relação é considerada bem…

FACETAS DA HOSPITALIDADE FACETS OF THE HOSPITALITY Valéria Luiza Ferreira Fedrizzi1 RESUMO: O tema eleito para este estudo, a Hospitalidade, quando analisada em âmbito acadêmico, arrola várias disciplinas do conhecimento. Este estudo é de caráter exploratório– descritivo, envolvendo dissertações, defendidas pelas seis primeiras turmas (2004 a 2007) de formandos do Programa de Mestrado em Hospitalidade da Universidade Anhembi Morumbi. Implementou-se a indexação das 108 dissertações dentro de uma

MERCADO DE TRABALHO NA HOSPEDAGEM: ramificações e oportunidades Conceito de mercado de trabalho relaciona aqueles que oferecem força de trabalho com aqueles que procuram-na, num sistema típico de mercado onde se negocia a fim de determinar os preços e as quantidades a transacionar. O seu estudo procura perceber e prever os fenômenos de interação entre estes dois grupos tendo em conta a situação econômica e social do país, região ou cidade. Conceito de hospitalidade constitui a…

ir à sua casa, presentear com flores, oferecer abrigo e comida a alguém em necessidade é hospitalidade expressa por gesto. c)A dádiva é um processo de comunicação interpessoal, carregado de conteúdos não verbais ou de conteúdos verbais que constituem fórmulas rituais que variam de grupo social para grupo social, mas que ao final são lidas apenas como desejo ou recusa do vínculo humano. d)A hospitalidade é um processo de comunicação interpessoal, carregado de conteúdos não verbais…

A HOSPITALIDADE NO TURISMO: O BEM RECEBER RESUMO O presente artigo aborda o assunto hospitalidade no turismo. O bem receber no turismo não é novidade, mas atualmente recebe dos pesquisadores e do próprio trade turístico, uma atenção especial. O “bem receber” se relaciona intimamente com a qualidade dos bens e serviços oferecidos no Turismo, razão maior deste artigo. A hospitalidade no Turismo evidencia-se muito mais ampla do que primeiramente se imaginava, ela deverá estar…

ArCopa x Arena Mercado de Trabalho A melhor forma que encontrei de falar desses quatro temas foi criando esse ciclo Por que a copa 2014 está no centro? Bom por que é a copa de 2014 que vai aumentar a geração de emprego e impucionar o setor do turismo no Brasil principalmente nas cidades que irão sediar os jogos em 2014 e a salvador que também vai ser umas das cidades sede da copa, não vai ser diferente. Na Bahia em salvador a ideia é que a copa continue gerando emprego, antes,…

Os desafios da hotelaria - Profissionalização e hospitalidade A necessidade da hospitalidade extrapolou os limites do lar e da amizade, passou a ser um bem de consumo, acompanhando também a era da globalização, na qual as distâncias ficaram extremamente curtas, as viagens e os negócios passaram a acontecer em velocidade maior do que no século passado, levando o homem a suprir a necessidade de acolhimento e bem – estar nos meios de hospedagens, que passaram a ser considerados como uma segunda

Introdução ao Mercado de A&B Prof Ms. Mário da Silva Oliveira Objetivos: Apresentar a disciplina. Situar a evolução econômica e social verificada a partir da metade do século passado. Verificar a evolução da gastronomia experimentada nesse tempo. Entender a complexidade relativa dos negócios de hospitalidade no momento atual. Administração em Alimentos & Bebidas Introdução ao Mercado de A&B Índice Introdução. ...................................................................

gabriela rodrigues oliveira IVONETE MARIA GOMES MARIA AMÉLIA CERAGIOLI MARIA BENEDITA ARAUJO DA SILVA Administração EM hotelARIA Trabalho de ........ apresentado à Universidade Norte do Paraná - UNOPAR, como requisito parcial para a disciplina de Superior de Tecnologia em Processos Gerenciais. Orientador: Elisete Alice. Zanpronio de Oliveira