Monografia Restaurante

09-------------------------------------DESENVOLVIMENTO 10------------------------------------PONTOS FORTES E PONTOS FRACOS DO RESTAURANTE 11-----------------------------------CONCLUSÃO RESUMO Diante do crescimento gradativo do mercado de refeições para casa surge a necessidade de pesquisar e analisar a gestão dos restaurantes. A essência deste trabalho…

- Geral Monografias | Código | Tema | | | 003 | Fundamentos do controle de qualidade nas empresas: práticas e implementações (Monografia) | | | 012 | Comunicação interna e quebra de paradigmas na gestão de recursos humanos (Monografia) | | | 013 | CRM “CUSTOMER RELATIONSHIP MANAGEMENT” - (Gerência do relacionamento com o cliente): seus conceitos, aspectos de implantação de sistemas de CRM e tendências do mercado (Monografia) | | | 015 | Estilos de liderança (Monografia) | |

desenvolvimento da região. Existem muitos turistas que o destino de suas viagens é em função da experiência de se experimentar a culinária local de uma região, e que sabem como é proveitoso gastar algumas horas do dia sentados na mesa de um restaurante para se deliciarem com os diferentes e diversificados sabores oferecidos. Ao degustar um prato típico, não estamos levando à boca apenas uma mistura de ingredientes, mas uma rica experiência de muitos anos de aprimoramento que…

UNIVERSIDADE FEDERAL DE MATO GROSSO CURSO DE CIÊNCIAS CONTÁBEIS ANÁLISE DE CUSTOS EM MICROEMPRESAS DE ALIMENTAÇÃO MONOGRAFIA DE GRADUAÇÃO GUILHERME ONGARATTO PENHA CUIABÁ, MT, BRASIL 2013. ANÁLISE DE CUSTOS EM MICROEMPRESAS DE ALIMENTAÇÃO por GUILHERME ONGARATTO PENHA MONOGRAFIA DE GRADUAÇAO APRESENTADA AO CURSO DE GRADUAÇAO EM CIENCIAS CONTABEIS DA UNIVERSIDADE FEDERAL DE CUIABA (UFMT). Orientador:…

SATISFAÇÃO NO ATENDIMENTO DA EMPRESA FLYER DE TANGARÁ DA SERRA / MT. Monografia De Administração / TCC Tangará da Serra / MT, 2009. CINTYA KAREN RIBEIRO OLIVEIRA SATISFAÇÃO NO ATENDIMENTO DA EMPRESA FLYER DE TANGARÁ DA SERRA / MT. Trabalho de conclusão de curso em forma de monografia apresentado como requisito regulamentar obrigatório para obtenção do grau de bacharel em administração

coli ( mãos, restaurante) DE CURTIS (2000)- 21,9% E.coli (mãos,restaurante)  OJIMA (2000) - 40% de E.coli (buchas;panos;padaria) Cozinhas Citrobacter sp 47,1% Utensílios-contato manipuladoresconsiderados limpos ALVES (2002)- E.coli e Citrobacter sp- surtos de diarréia (restaurante beira de estrada). Cozinhas Pano Salmonella sp 11,8% Buffet FIGUEIREDO (2003)- E.coli e Salmonella sp ( panos e esponja) BERNABÉ (2005)- 11,1% de Salmonella sp (esponjas;…

Colégio Cidade Roda PAP – PROVA DE APTIDÃO PROFISSIONAL Extrutura da Monografia - Projecto da PAP 1. Capa; 2. Agradecimentos; 3. Identificação; 4. Índice; 5. Introdução; 6. Desenvolvimento:  Fundamentação teórica;  Contextualização do Projecto; 7. Conclusão 8. Glossário 9. Referências Bibliográficas e/ou Bibliografia 10. Anexos O que o aluno deverá incluir em cada rubrica: 1. CAPA Na capa deve incluir os seguintes dados:  Nome e logótipo da escola;  Nome do aluno e identificação do…

Procura se firmar no estudo geográfico das cidades, Pierre Monbeig. Propõe método para a realização dos estudos sobre cidades, tais como: sitio posição, evolução histórica, função, estrutura e raio de ação que chamou de “monografias urbanas”. Assim, “essa espécie de guia da monografia urbana” busca traçar o percurso para a produção de estudos sobre as cidades, sejam elas grandes, médias ou pequenas. A “síntese urbana” apresentada por Monbeig nesta pesquisa refere - se à descrição e à…

Helena Vieira da Silva Santos 4 Ana Kátia Moura Lopes Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar o desperdício de alimentos em um Restaurante Universitário, em Fortaleza-CE. Foram identificadas as perdas de frutas e hortaliças no armazenamento e pré-preparo de refeições, a utilização das sobras limpas e o resto ingestão das refeições distribuídas no Restaurante Universitário. Foi avaliado o binômio tempo/temperatura no armazenamento e os processos de manipulação e pré-preparo.…

Tenha acesso ao TrabalhosFeitos.com - Complete o Seu Registro Agora.Olá anaraquel...Trabalhos Feitos - Trabalhos Premium e Grátis, Monografias & Notas de LivrosTrabalhos e MonografiasGerador de CitaçãoMais"">Página Inicial » Diversos Como calcular velocidade média Assinar para acessar o trabalho completoEnviado por Brenamaria, maio 2013 | 6 Páginas (1422 Palavras) | 4 Consultas |Denunciar|Veja o exercício resolvido 11. (Fuvest) Um avião vai de São Paulo a Recife em 1 hora e 40…