Microbiota Da Pele

LISTERIA MONOCYTOGENES EM CARNE DE FRANGO LISTERIA MONOCYTOGENES IN POULTRY MEAT Edenir José Schmitz1 Marcia Eliza Catannio2 RESUMO: O presente trabalho tem por objetivo compreender a microbiota e características da carne de frango, em especial as particularidades e dispersão de Listeria monocytogenes no ambiente e produto, o seu modo de infecção, os sintomas e as estratégias adotadas pela indústria de alimentos para o controle deste patógeno. A metodologia utilizada consistiu em uma…

forma ambiental a contaminação pode ocorrer no habitat natural do animal, estando os contaminantes naturalmente depositados nos alimentos ou a contaminação pode ocorrer no ambiente onde o alimento vai ser processado, na cozinha, por exemplo. A microbiota dos peixes depende diretamente do conteúdo microbiológico da água em que vivem, uma vez que a água apresentando contaminação o peixe também estará contaminado. Na camada externa que recobre o corpo dos peixes há uma maior presença de:…

responsáveis pela implementação local das estratégias propostas (MINISTÉRIO DA SAÚDE, 2009). OS BENEFICIOS DA AMAMENTAÇÃO PARA A CRIANÇA O ato de amamentar favorece o contato físico entre mãe e bebê, estimulando assim, os sentidos, contato pele a pele e consequentemente, a criação do vínculo – há compensação do vazio decorrente da separação repentina e bruta que ocorre pós-parto, corrigindo fantasias prematuras frustrantes que o parto possa lhe ter causado como abandono, agressão,…

características morfológicas, funcionais e epidemiológicas das espécies estudadas. 1.2 Revisão bibliográfica Staphylococcus aureus A bactéria é esférica do grupo dos cocos gram-positivos, frequentemente encontrada na pele e nas fossas nasais de pessoas saudáveis. (PELCZAR et al,1996). Com aproximadamente 0,5 a 1,5 µm de diâmetro, imóveis, não-esporulados e geralmente não encapsulados,a bactéria pode apresentar-se em diversas formas, que vão…

cirurgia) ISC são infecções que ocorrem após manipulação cirúrgica, podendo se manifestar até o 30º dia de pósoperatório ou até 1 ano em cirurgias com implante de próteses 2. Infecção do trato urinário Superficial: pele e tecido subcutâneo 3. Infecção da corrente sangüínea Profunda: pele, tecido subcutâneo, fascias e camadas musculares 4. Infecção do trato respiratório Profa. Dra. Daniele Alcalá Pompeo Órgão ou espaço: órgãos ou espaços profundos manipulados durante a cirurgia,…

Staphylococcus é composto de 37 espécies, 17 delas podem ser isoladas de amostras biológicas humanas (Quadro 1). Os estafilococos são geralmente encontrados na pele e mucosas do homem e de outros animais. Muitas espécies são isoladas de partes específicas do corpo humano ou de certos animais, por exemplo: S. auricularis encontrado como parte da microbiota humana do conduto auditivo e S. hyicus causando dermatite infecciosa em suínos. Os estafilococos são cocos Gram-positivos, podem se…

realizado com a técnica correta, pode reduzir a população microbiana das mãos e interromper a cadeia de transmissão Dtas e infecçoes Higiene das mãos (finalidade) Remoção de sujidade, suor, oleosidade, pelos, células descamativas e da microbiota da pele, interrompendo a transmissão de infecções veiculadas ao contato; Prevenção e redução das infecções causadas pelas transmissões cruzadas http://www.anvisa.gov.br/hotsite/higienizacao _maos/higienizacao.htm Importante. …

HOSPITALAR 1.1 A qualidade do ar em ambientes hospitalares Segundo Dantas (1998), os contaminantes biológicos ou bioaerossóis, como fungos, bactérias, algas, ácaros, amebas utilizam-se de matérias particuladas (pólen, fragmentos de insetos, escamas de pele humana e pêlos) como substrato, onde se multiplicam, dobrando a população a cada 20 segundos, pois dependem de parasitismo celular para reprodução, então surtos de infecção hospitalar podem estar associados à contaminação de…

indivíduo; II - alimento preparado: aquele manipulado em serviços de alimentação, exposto à venda, embalado ou não; III - antissepsia: operação destinada à redução de microorganismos presentes na pele, em níveis seguros. IV - antisséptico: São substâncias aplicadas à pele para reduzir o número de agentes da microbiota transitória e residente; V - autoridade Sanitária: funcionário público investido de função fiscalizadora, competente para fazer cumprir as leis e regulamentos…

Gastrostomia. Cirurgia Diagnóstica:Realizada com o objetivo de ajudar no esclarecimento da doença. Ex. laparotomia exploradora. Cirurgia Reparadora: Reconstitui artificialmente uma parte do corpo lesada por enfermidade ou traumatismo. Ex. enxerto de pele em queimados. Cirurgia Reconstrutora / cosmética / plástica: Realizada com objetivos estéticos ou reparadores, para fins de embelezamento. Ex. Rinoplastia, mamoplastia, etc. As cirurgias podem ainda ser classificadas quanto ao porte…