higiene das maos

CENTRO DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E DA SAÚDE NUTRIÇÃO

TREINAMENTO HIGIENE DAS MÃOS

Cleiciele Rodrigues Vitoriano
Flavia Lira
Natalia Oliveira Sinigalia
Priscila Micheli da Silva Dias

2013

Cleiciele Rodrigues Vitoriano
Flavia Lira
Natalia Oliveira Sinigalia
Priscila Micheli da Silva Dias

Seminário apresentado à Universidade Norte do Paraná
- UNOPAR, como requisito parcial para a obtenção de média bimestral na disciplina de ..........
Orientador:
Prof.
Ana
Cristina

Londrina
2013

TREINAMENTO
HIGIENE DAS MÃOS

INTRODUÇÃO
Uma das principais causas de contaminação dos alimentos é a falta de higiene durante a manipulação.Diante disso os manipuladores exercem um papel fundamental para diminuir o risco de causar doenças transmitidas por alimentos.
Isso significa que o manipulador deve praticar regras básicas de higiene, a fim de prevenir doenças e promover a saúde dos consumidores.

Eficaz

A eficácia da higienização das mãos depende da duração e técnica empregada. Higiene das mãos
. O simples ato de lavar as mãos com água e sabonete líquido, quando realizado com a técnica correta, pode reduzir a população microbiana das mãos e interromper a cadeia de transmissão Dtas e infecçoes

Higiene das mãos
(finalidade)
Remoção de sujidade, suor, oleosidade, pelos, células descamativas e da microbiota da pele, interrompendo a transmissão de infecções veiculadas ao contato;
Prevenção e redução das infecções causadas pelas transmissões cruzadas

http://www.anvisa.gov.br/hotsite/higienizacao
_maos/higienizacao.htm

Importante.

Importante

Antes de iniciar a higiene das mãos é importante que o individuo
Retire todas as jóias pois por baixo desses objetos podem acumular microrganismos.
OBS esse slide será falado não tera colokei soh pra saber o que vai falar

Higiene das mãos

Higiene das Mãos

Higiene das mãos

Higiene das mãos

Higiene das mãos

Higiene das mãos

Higiene das mãos