Microbiologia Geral

0001.DN.CCS.MT.10.C.O.19 A monitoria de Microbiologia dos alimentos vivenciando o controle de microbiológico de alimentos Luana Kerolaine de Moura Gonzaga1; Cely Alana Carvalho Modesto2; Maria Lúcia da Conceição3; José Artur da Costa4 Centro de Ciências da Saúde – CCS; Nutrição – DN - MONITORIA RESUMO O presente estudo reflete a experiência da monitoria da disciplina curricular Microbiologia dos Alimentos com o controle de qualidade e a segurança alimentar. Objetivou-se avaliar a…

transporte, a conservação e a manipulação de microorganismos patogênicos. Laboratórios de microbiologia são, com freqüência, ambientes singulares de trabalho que podem expor as pessoas próximas a eles, ou que neles trabalham, a riscos de doenças infecciosas identificáveis. As infecções contraídas em um laboratório tem sido descritas por meio da historia da microbiologia. Os relatórios de microbiologia publicados na virada do século descreveram casos de tifo, cólera, mormo,…

Essa importância é refletida, por exemplo, na procura pelos estudantes nos concursos de vestibular, não só na Unit como em instituições públicas e privadas em todo o Brasil. O biólogo tem uma ampla área de atuação, a saber:  GENÉTICA: Genética Geral; Aconselhamento Genético; Genética Humana; Genética Molecular; Genética de Micro-organismos; Genética do Desenvolvimento; Radiogenética; Citogenética Engenharia Genética; Evolução e Conservação em Laboratórios de Recursos Genéticos.…

reduzam e previnam os acidentes. Biossegurança em laboratórios biomédicos e de microbiologia Laboratórios de microbiologia são, com frequência, ambientes singulares de trabalho que podem expor as pessoas próximas a eles ou que neles trabalham a riscos de doenças infecciosas identificáveis. As infecções contraídas em um laboratório têm sido descritas por meio da história da microbiologia. Os relatórios de microbiologia publicados na virada do século descreveram casos de tifo, cólera,…

UNIVERSIDADE TECNOLÓGICA FEDERAL DO PARANÁ engenharia de alimentos microbiologia geral priscila falcão de melo salmonella medianeira 2014 priscila falcão de melo salmonella Orientadora: Prof. Dr. Marcia Alves Chaves Medianeira 2014 1. INTRODUÇÃO A Salmonella é conhecida há mais de 100 anos e o termo é uma referência ao cientista americano chamado Salmon, que descreveu a doença…

MUCOSA ORAL Mogi das Cruzes, SP 2013 UNIVERSIDADE DE MOGI DAS CRUZES Jhéssica Rodrigues Silva Mônica Nunes Santos RASPAGEM DE MUCOSA ORAL Raspagem de mucosa oral. Para disciplina de microbiologia, do curso de Farmácia, da Universidade de Mogi das Cruzes com a finalidade de classificar as bactérias na microbiota oral, através da coloração de gram. Professor orientador: Profº Marcelo Cortina. Mogi das…

PAULO – CEDUP CURSO TÉCNICO EM ANÁLISES CLÍNCAS MICROBIOLOGIA CLÍNICA Tatiane Eger Viana RELATÓRIO SEMESTRAL – MICROBIOLOGIA CLÍNICA CRICIÚMA, Dezembro de 2014 Tatiane Eger Viana RELATÓRIO SEMESTRAL - MICROBIOLOGIA CLÍNICA Relatório referente às aulas práticas, da disciplina de Microbiologia clínica do 3º módulo do Curso de…

UNIVERSIDADE FEDERAL DE MATO GROSSO FAET – FACULDADE DE ARQUITETURA, ENGENHARIA E TECNOLOGIA DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA SANITÁRIA E AMBIENTAL DISCIPLINA: Microbiologia Geral PROFESSOR: Dr. Eduardo Beraldo de Morais TÉCNICAS DE CONTAGEM POUR PLATE E SPREAD PLATE Isabella Moreschi Cuiabá– MT Novembro/2010 1. INTRODUÇÃO Na microbiologia, são utilizados vários tipos de técnicas para mensurar o crescimento microbiano, desde uma lâmina de microscópio escalonada até…

Obrigatória-NP Sala de aula 31/01 6° Luciane Inst.Bioquimica e Biol.Celular Aulas práticas 1 e/ou 2 8 horas Obrigatória Química 1 31/01 5° Valéria Microbiologia Prática 1 (aula 2) 13 horas Obrigatória Química 2 07/02 1° Claudeci Sead Turma 2 - Apresentação 13 horas obrigatória Sala de aula 07/02 5° Valéria Microbiologia Prática 2 8 horas Obrigatória Química 2 07/02 8° Valéria Inst.para ensino Zool.Bot.Ecologia Pratica 1 13 horas Vale…

Fevereiro/2014 INTRODUÇÃO Os princípios da biologia podem ser demonstrados através do estudo da microbiologia, pois os micro-organismos tem muitas características que os tornam instrumentos ideais para a pesquisa dos fenômenos biológicos. Os micro-organismos formam sistemas específicos para a investigação das reações fisiológicas, genéticas e bioquímicas que são a base da vida. A microbiologia dos alimentos relaciona-se aos aspectos positivos com a utilização de micro-organismo na…