Metodos Quimicos Enzimaticos

...................................................................................................13 3.4.1 Métodos de Purificação............................................................................................................13 3.4.2 Umidade de Atividade Enzimática............................................................................................14 3.4.3 Métodos de Fracionamento.............................................................................................

e/ou dentes e o bom funcionamento das cremalheiras. (EUTÁLIA) ESTERILIZAÇÃO Esterilização é a destruição de todas as formas de vida microbiana (vírus, bactérias, esporos, fungos, protozoários e helmintos) por um processo que utiliza agentes químicos ou físicos. A prática da esterilização visa a incapacidade de reprodução de todos os organismos presentes no material a ser esterilizado, causando a morte microbiana até que a probabilidade de sobrevivência do agente contaminante seja…

química(armazenada em moléculas de ATP - aproximadamente 30 moléculas de ATP por moléculas de glucose), gás carbônico e água. [2] Testes para a identificação da Glicose Glicídios por cromatografia descendente em papel – Prova qualitativa Os métodos cromatográficos aplicáveis a pequenas quantidades de amostra são os mais úteis para identificação de glicídios. A cromatografia em papel, usando solventes e reveladores apropriados, permite não só a identificação como a determinação quantitativa,

microrganismos patogênicos e deterioradores * Inativar processos enzimáticos * Evitar as reações químicas prejudiciais * Impedir a invasão por animais (insetos, ácaros e roedores); CONSERVAÇÃO PELO CALOR Baseia-se no emprego de temperaturas ligeiramente acima das máximas que permitem a multiplicação dos microorganismos, que já é capaz de provocar a morte ou inativação de suas células vegetativas. Principais métodos: Pasteurização Esterilização * A pasteurização é…

indústria de alimentos. É um método reconhecido para melhorar ou modificar as propriedades físico-química, funcionais e sensoriais das proteínas sem prejudicar seu valor nutricional. As enzimas utilizadas nas indústrias e pesquisas científicas são hidrólises, a maioria carboidratase, proteases e lípases; as proteases produziram melhores resultados. A hidrólise de proteínas pode ser realizada com enzimas, ácidos ou álcalis. Adicionar enzimas, invés de reagentes químicos, permite…

acidoPortuguês 1/2 ÁCIDO ÚRICO LÍQUIDO ESTÁVEL K052 INSTRUÇÕES DE USO FINALIDADE Método para a determinação do ácido úrico. Teste enzimático colorimétrico, somente para uso diagnóstico in vitro. PRINCÍPIO DE AÇÃO Metodologia: Enzimático colorimétrico (UOD-PAP). A determinação enzimática do ácido úrico é feita de acordo com as seguintes reações: Ácido Úrico + 2 H2O Uricase Alantoína + CO2 + H2O2 Peroxidase 2 H2O2 + DHBS + 4-Aminoantipirina cereja + 4 H2O Cromógeno A intensidade

Português 1/2 COLESTEROL MONOREAGENTE K083 INSTRUÇÕES DE USO FINALIDADE Método para determinação do Colesterol. Teste enzimático colorimétrico somente para uso in vitro. PRINCÍPIO DE AÇÃO Metodologia: Enzimático Colorimétrico – COD – PAP A determinação enzimática do Colesterol é feita de acordo com as seguintes reações: Ésteres de Colesterol Colesterol + O2 Lipoproteína Lipase Colesterol Oxidase 2 H2O2 + Fenol + 4-Aminoantipirina Colesterol + Ácidos Graxos…

conservação de frutas, por métodos conservativos. Este processo foi o pioneiro dos que hoje se caracterizam pelas modificações químicas de que se valem determinados processos de preservação e conservação de alimentos. Os antigos métodos de conservação, por melhores que fossem os seus resultados, careciam de bases científicas, por não serem conhecidas as origens dos agentes alterantes e, consequentemente, a razão das modificações operadas nos produtos. Por isso, esses métodos em sua…

superfícies protegendo contra possíveis infecções, queimaduras, traumas e feridas. No entanto, quando há algum tipo de lesão na pele é preciso que haja eficácia no tratamento de uma ferida, sendo necessário realizar um curativo no local. Isto consiste num método adequado de limpeza e cobertura de uma lesão, com a finalidade de promover a reconstituição da integridade do tecido ou prevenir a proliferação e/ou colonização de microrganismos nos locais de introdução de dispositivos…

agulhas, lancetas, vidros em geral, lâminas de bisturi, ampolas e cateter. Possui contra-trava e alça dupla para transporte. Ideal para ambiente hospitalar, clínicas, consultórios e estúdios de tatuagem. . A falta de conhecimento, o uso de métodos de esterilização sem controle, a resistência de diversos tipos de vírus e bactérias e a falta de cuidado dos profissionais com situações de risco têm contribuído para o aumento do número de casos de infecções por vírus,…