Metabolismo Energético Trabalho De Bioquimica

João Pessoa: Ed. Universitária, 2011. 610p. : II. ISBN: 978‐85‐7745‐902‐5 Educação a Distância. 2. Biologia I. Guerra, Rafael Angel Torquemada. UFPB/BC CDU: 37.018.43 Bioquímica Metabólica BIOQUÍMICA METABÓLICA Creusioni Figueredo dos Santos UNIDADE 1 DIGESTÃO E ABSORÇÃO DE NUTRIENTES 1. INTRODUÇÃO Para que as moléculas da alimentação sejam aproveitadas pelo organismo, é necessário que sejam degradadas e…

A Bioquímica - É o estudo das bases moleculares da vida. O entusiasmo existente, hoje em dia, na Bioquímica está relacionado com várias razões. 1 o entusiasmo desta ciência nos nossos dias Bioquímica a descoberta da estrutura de dupla hélice do DNA; elucidação do fluxo de informação do gene à proteína; determinação da estrutura tridimensional e mecanismo de acção de muitas moléculas proteicas; desenvolvimento de tecnologia de recombinação de DNA. 2 o entusiasmo desta…

intestino delgado pâncreas e vesícula biliar Estimula a liberação da bile pela vesícula biliar e a liberação de enzimas pancreáticas. Enterogastrona (5) intestino delgado estômago Inibe o peristaltismo estomacal e a produção de gastrina. Bioquímica Metabólica 62 2. ALIMENTAÇÃO E SEU VALOR CALÓRICO Quando o valor calórico dos alimentos ingeridos em um determinado tempo supera o total da energia consumida no mesmo período, os alimentos excedentes são convertidos em gorduras…

Bioquímica Prof. Dr. Marcos Roberto de Oliveira E-mail: mrobioq@yahoo.com.br 3. Vitaminas  Lipossolúveis  Hidrossolúveis  Essenciais à vida  Ingestão deve ser mantida sob controle – evitar toxicidade  Necessidade aumenta dependendo do estilo de vida, da idade, do sexo, etc. 3. Vitaminas  Lipossolúveis • Vitamina A – retinóides (dietas de origens animal e vegetal) e carotenóides (dieta de origem vegetal) 1. Visão 2. Diferenciação celular 3. Função neuronal 4. …

vitaminas, minerais e microelementos nos tecidos do corpo e em quantidades adequadas. Para que isso aconteça, a ingestão alimentar tem de suprir as necessidades desses micronutrientes. Muitas vitaminas e minerais desempenham papeis essenciais no metabolismo energético ou na produção dos tecidos do corpo. O efeito adverso da deficiência desses componentes é bastante conhecido e facilmente demonstrado. Os estados de deficiência marginal podem exercer pouco efeito sobre o individuo…

UNIVERSIDADE DE RIBEIRÃO PRETO “CURSO DE CIÊNCIAS FARMACÊUTICAS” Disciplina de Bioquímica Geral e Celular | DIGESTÃO E ABSORÇÃO E O MECANISMO DE UTILIZAÇÃO DOS NUTRIENTES PELOS PRINCIPAIS ÓRGÃOS RIBEIRÃO PRETO 2012 SUMÁRIO 1. 1.COMO ACONTECE A BIOQUÍMICA DA DIGESTÃO E ABSORÇÃO DOS ALIMENTOS 3 1.1 Digestão de Carboidratos: 4 1.2 Digestão das Proteínas. 5 1.3 Digestão dos Lipídios 7 2.O FÍGADO PROCESSA E DISTRIBUI NUTRIENTES

pessoas tinham ideias muito vagas sobre os alimentos, surgindo vários tabus, poderes mágicos ou valor medicinal para os mesmos. 2. Químico-analítica (1750 e 1900 d.C)  Iniciada pelo francês Antoine Lavoisier, considerado o "Pai da Nutrição", cujo trabalho, no século XVIII, abrangeu o estudo da respiração, da oxidação e da calorimetria, sempre relacionadas com a utilização da energia proveniente dos alimentos. 3. Biológica ( de 1900 até os dias atuais) Visa determinar as relações…

curso de Nutrição 1º PERÍODO Anatomia Humana Metodologia do Trabalho Acadêmico e Científico Aspectos Socioeconômicos, Culturais Psicológicos em Nutrição Biologia Celular e Molecular Histologia e Embriologia 2º PERÍODO Fisiologia Humana Empreendedorismo e Cooperativismo Composição Química dos Alimentos Bioquímica Microbiologia e Imunologia 3º PERÍODO Cidadania Qualidade Sanitária dos Alimentos Bioquímica Aplicada à Nutrição Epidemiologia Fisiopatologia 4º…

Exercícios Bioquímica METABOLISMO DE CARBOIDRATOS 1) Faça um esquema geral do metabolismo de carboidratos. 2) Defina glicólise. Qual a função da glicólise? Em que região celular ocorre? 3) Qual o produto da degradação de glicose e qual o seu destino metabólico? 4) Descreva todas as reações da glicólise. 5) Quais as coenzimas reduzidas produzidas? Qual o seu destino metabólico? 6) Qual o efeito de ATP e ADP sobre a glicólise e qual o mecanismo de regulação? 7) Quais são as enzimas alostéricas?

Prof. Carla Giovana Girardi e Prof. Zelinda Maria Braga Hirano Aula 01 Prática (01 e 02) Bioquímica Metabólica Serão realizadas avaliações teóricas e práticas, avaliação artigos oral, relatórios conforme os e apresentação seguintes de critérios.  Clareza na descrição dos conteúdos;  Coerência nos assuntos relacionados;  Clareza conceitual.  Ao longo do semestre cada grupo de no máximo 5 alunos receberão soros de animais,…