Bioquimica
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A Bioquímica - É o estudo das bases moleculares da vida. O entusiasmo existente, hoje em dia, na Bioquímica está relacionado com várias razões.1
o entusiasmo desta ciência nos nossos dias
Bioquímica
a descoberta da estrutura de dupla hélice do DNA; elucidação do fluxo de informação do gene à proteína; determinação da estrutura tridimensional e mecanismo de acção de muitas moléculas proteicas; desenvolvimento de tecnologia de recombinação de DNA.
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organismos diferentes desde as bactérias até ao homem são construídos com os mesmos blocos – as Macromoléculas; fluxo de informação genética; DNA →RNA→Proteína ATP (adenosina trifosfato) – forma universal de energia.
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mecanismos das doenças; ensaios de actividade enzimática são indispensáveis para diagnóstico clínico; sondas de DNA → doenças genéticas; proteínas → produzidas geneticamente; desenhar novos medicamentos; agricultura → tecnologia de recombinação de DNA.
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Como é que um ovo fertilizado sofre diferenciação? Como é que as células se encontram para formar um órgão complexo? Quais são as causas do cancro? Quais são os mecanismos da memória?
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Bioquímica
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Bioquímica
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Bioquímica
Ácidos Nucleicos Proteínas
Lípidos
Glicídos
Doenças genéticas
Anemia
Aterosclerose
Diabetes
Medicina
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Em 1833, Payen e Persoz isolaram a partir de extracto de malte, uma substância a que chamaram diastase (do grego "separar"), permitia a hidrólise do amido em glucose. É a primeira vez que foi isolado um enzima, um composto orgânico que apresentava as propriedades de um catalisador. O sufixo "ase" (de diastase) passou a ser usado para designar os