Metabolismo Carboidratos

Macronutrientes • São aqueles nutrientes necessários em grandes quantidades diárias; • São a base da alimentação: • Carboidratos; • Lipídeos; • Proteínas. Micronutrientes • São aqueles nutrientes necessários em quantidades menores, porém, também fundamentais: • Vitaminas: A, D, E, K, B1, B2, B3, B6, B9, B12, C, etc. • Mineirais: Na, K, Ca, P, Mg, Zn, etc. Carboidratos ou CHO Estrutura básica: Cn(H2O)n Classificação: • Monossacarídeos; • Dissacarídeos; • Oligossacarídeos; • Polissacarídeos

Via Aeróbia No metabolismo aeróbico são sintetizadas moléculas de ATP necessárias para as atividades de longa duração. Ele usa o oxigênio para converter os nutrientes (carboidratos, gorduras e proteínas), para ATP. Metabolismo Aeróbio promove a ressíntese de ATP através da combustão de carboidratos e gorduras. O metabolismo de carboidratos e lípides forma Acetil-coenzima A que, no ciclo de Krebs das mitocôndrias, sobre o processo de descarboxilação. Os elétrons são transportados pela…

bicarbonato de sódio, tripsina, quimiotripsina, lipase pancreática e amilopsina em sua constituição, que permitem com que seja neutralizada a acidez do quimo, proteínas sejam transformadas em oligopeptídios, lipídios resultem em ácidos graxos e glicerol, carboidratos sejam reduzidos a maltose e DNA e RNA sejam digeridos. A bile, produzida no fígado, quebra gorduras para que as lipases pancreáticas executem seu papel de forma mais eficiente. A digestão se encerra na segunda e terceira…

Estudo dirigido: Carboidratos: estrutura e função 1. Como são classificados os carboidratos? R: O que são? Muitos associam o carboidrato ao açúcar, propriamente dito, mas essa não é a verdade. Carboidratos são quaisquer moléculas que possuem em sua estrutura uma quantidade acima de três carbonos e água; daí o nome de Hidratos de Carbono. Os carboidratos podem ser classificados da seguinte forma: - Quanto ao grupo orgânico Todo carboidrato possui um grupo carbonila, ou seja,…

celular e fornecem energia necessária para a atividade dos órgãos. O que os alimentos contêm? Os alimentos que ingerimos geralmente são formados por uma mistura de substâncias. Entre elas, destacam-se a água, os sais minerais, as proteínas os carboidratos, os lipídios e as vitaminas. Todas essas substâncias são necessárias para a manutenção da vida. A água A água é a substância mais abundante na constituição dos seres vivos. O corpo humano adulto é composto aproximadamente 65% de…

SOCIEDADE DE ENSINO SUPERIOR DO CEARÁ FACULDADE INTEGRADA DO CEARÁ – FIC Disciplina: Bioquimica Profa. Ma. Raquel Sombra quelsombra@gmail.com Metabolismo dos Carboidratos Via Glicolítica Metabolismo dos Carboidratos Glicólise (ou via glicolítica) • Catabolismo da glicose • Via central do metabolismo dos carboidratos, ocorrendo em todos os tecidos em condições aeróbias e anaeróbias. Glicólise Série de dez reações em que a GLICOSE é convertida em 2 moléculas de PIRUVATO Glicose (6C) …

Metabolismo Vitaminas E MINERAIS Metabolismo de Vitaminas Vitaminas -Vitaminas são essenciais para a função fisiológica normal (manutenção, crescimento, desenvolvimento e reprodução); -Produção endógena limitada (Vit. D, Complexo B e K), devem ser fornecidas através de dietas balanceadas; - Participam de reações de síntese, de catabolismo, são cofatores e reguladores dos processos metabólicos. Vitaminas (principais diferenças) Hidro Lipo Exemplos Membros do…

Introdução Neste trabalho iremos apresentar dois tema, Os Alimentos e Sistema Digestório. Cada tema contém várias curiosidades sobre o mesmo. Por exemplo, no “Os Alimentos” temos os seguintes tópicos: - As funções - Carboidratos Gordura Trans - Lipídios - Proteínas - Vitaminas - Água - Sais Minerais E no “Sistema Digestório”, temos: - Transformação dos alimentos - Glândulas salivares - Os dentes - Estômago Ùlsera péptica - Intestino Delgado - Fígado …

Parte inferior do formulário O sistema digestivo lida com todos os carboidratos basicamente da mesma maneira: quebrando-os em moléculas simples para que possam ser absorvidas através da mucosa digestiva até a corrente sanguínea. Uma vez na corrente sanguínea, o carboidrato principal é a glicose que será utilizada como fonte de energia universal por todos os órgãos. As fibras são a exceção, pois são longas cadeias de carboidratos que não podem ser digeridas, passando intactas pelo tubo…

Estudo das características, funções, absorção, metabolismo, integração e regulação metabólica das principais biomoléculas relacionando-as com as funções dos sistemas orgânicos. OBJETIVO GERAL DA DISCIPLINA COGNITIVO: Identificar os processos bioquímicos fisiológicos do ser humano e correlacioná-los aos fatores que possam favorecer os distúrbios patológicos. PROCEDIMENTAL: * Desenvolver uma base instintiva para o entendimento do metabolismo intermediário de síntese e…