Melhoramento De Pratos Tipicos Da Região

provável retorno dos moradores ao restaurante. No turismo, aproveitando dos passeios de Maria Fumaça, fonte que pode trazer grandes oportunidades de negócios, pois, ao fidelizar tais clientes temporários (turistas que vem para conhecer a cultura da região), normalmente se predispõe a buscar de maneira mais íntima os costumes de outros povos. ( TÁ CONFUSO ESTE PARÁGRAFO) 1. ANALISE SWOT DO RESTAURANTE SMAK FORÇAS FRAQUEZAS (Ambiente Interno) (Ambiente…

tem como alimento típico e influência sofrida. Com isso a gastronomia é cada vez mais, uma fonte de conhecer a cultura de um povo e através do turismo ela tem se tornado como uma opção de atrativo turístico-cultural de determinados destinos favorecendo a atividade turística em vários lugares. No Brasil ela é cada vez mais utilizada como ferramenta turística no anseio de manter a identidade de uma comunidade por meio de seus costumes gastronômicos que são bem variados de uma região para…

determinada região, é marcada por diversos factores que conjugados, representam todo um património que permite a leitura do respetivo percurso civilizacional. Enraizada nas regiões de Portugal e entendida como o fruto de saberes tradicionais que atestam a própria evolução histórica de região, a Cozinha Regional integra como suporte físico indispensável o património de cada povo, que carateriza os seus costumes e tradições. A cozinha regional é constituída por um conjunto de iguarias e…

de forma racional e ecológica. O fruto dessa palmeira é o açaí, muito popular na região amazônica por ser rico em nutrientes e possuir um sabor delicioso. Há duas variedades de açaí o roxo e o branco e pode ser consumido de varias formas, natural, acompanhado de frutas, farinha de tapioca pratos salgados; doces, sorvetes, licores e de várias outras formas. Além de produzir um delicioso palmito que é considerado um prato fino. A comercialização do açaí tem conquistado novos mercados se…

BH. Professor: Igor Serravitti SUMÁRIO INTRODUÇÃO ............3 ORIGEM .4 PRINCIPAIS DERIVADOS NACIONAIS E INTERNACIONAIS.........................................7 REGIÃO COM MAIS ACEITAÇÃO........................................................................................9 PRINCIPAIS ULTILIZAÇÕES ...11 PRATOS TIPICOS E TRADICIONAIS..................................................................................19 EMPRESA................................................................

Por volta de 1920 até 1930, o sul do país recebeu os alemães, cerca de 75000. Após a primeira guerra mundial a Alemanha encontrava-se devastada com índice de fome e desemprego. Os alemães saiam de seu país em busca de melhores condições de vida. A região sul do país foi propicia para estes imigrantes, pois havia um grande crescimento na área agrícola e sulina. Os alemães tiveram influências significativas na gastronomia do sul, dentre elas podemos destacar: os defumados, embutidos, a…

Antónia Ferreira Porto, Universidade Portucalense 2013/2014 Porto: Património da Humanidade e cidade dos vinhos Resumo O presente trabalho mostra a importância do Vinho do Porto e da região Demarcada do Douro, para o desenvolvimento do turismo na cidade do Porto e na região anteriormente referida, em particular a preocupação e o empenho que o Povo da cidade Invicta mostra em preservar o seu Património Cultural. Dessa forma, este trabalho pretende apresentar a…

que é viável, considerando a tendência do aumento de turismo no Brasil com a copa do mundo de futebol e as Olimpíadas, bem como procurando atrair a população local. Faz-se porém a necessidade de efetuar um “upgrade”, ou seja, transformações, melhoramentos, aquisições e treinamentos, porém em etapas devido a falta de recursos financeiros, devendo evitar ao máximo o pagamento de juros oriundos de recursos de terceiros, se é que tenha acesso. Deve-se negociar prazos com fornecedores, e…

pupunha brava, de frutos vermelho - vivos, pupunha - marajá, com frutos não tão oleosos como os das outras pupunhas e a pupunha - tapiré, que produz em menos tempo e não tem espinhos no caule, facilitando a colheita. Origem: A pupunheira é nativa da região tropical das Américas, foi distribuída pelos Ameríndios no período pré-colombiano, desde seu provável centro de origem e domesticação no sudoeste da Amazônia. Local de plantação:A pupunheira se dá melhor em ambiente quente e úmido…

possui uma das culinárias mais ricas em sabores, aromas e cores, sendo o maravilhoso resultado da fusão aculturada de hábitos alimentares do português colonizador, do indígena espoliado e do escravo africano,através de pratos gostosos que falam das raízes e que simbolizam a região, sofrendo constante modificações de cunho local, econômico, político e cultural.Diante desta diversidade e originalidade, o presente estudo buscou investigar e conhecer a utilização do camarão na gastronomia brasileira