Mel Composição

ORIGEM: O Alecrim é originário da Região Mediterrânea, Ásia, África Norte sendo que se adaptou muito bem em terrenos arenosas ou rochosas, em um clima caracterizado por verões mornos e invernos moderados, secos e até mesmo em terras ácida. COMPOSIÇÃO: Óleo essencial – Borneol; pineno, canfeno, cânfora, cienol, acetato de bornila; diperteno – rosmaricina; tanino, saponina; ácidos orgânicos; pigmentos; flavonóides. PROPRIEDADES: Estimulante digestivo, anti-espasmódica, estomacal,…

Constituem importante fonte de energia para o funcionamento e manutenção do corpo humano .Os principais monossacarídeos são : - Frutose: presente na maioria das frutas e também no mel. Sua principal função é fornecer energia para o corpo humano. - Glicose: Também possui função energética. Encontrado também no mel e nas frutas. - Galactose: presente na lactose (açúcar do leite). Fornece energia para o corpo humano. - Ribose: compõem a estrutura do RNA (ácido ribonucleico).…

deriva do grego: Broma, Bromatos significa ³dos alimentos´; eLogos significa Ciência. Portanto, por extensão dos termos BROMATOS e LOGOS, pode-sedefinir Bromatologia como a ciência que estuda os alimentos .A Bromatologia estuda os alimentos, sua composição química, sua ação no organismo, seuvalor alimentício e calórico, suas propriedades físicas, químicas, toxicológicas e tambémadulterantes, cantaminantes, fraudes, etc. A Bromatologia relaciona-se com tudo aquilo que, dealguma forma,…

de socialização, onde cada indivíduo possui uma função bem definida, executada sempre em benefício do bem-estar da coletividade, nos dá um belo exemplo de convivência. As abelhas também nos fornecem um dos mais puros e ricos alimentos naturais, o mel, e contribuem decididamente no processo da polinização. Hoje, com o desenvolvimento da apicultura, as abelhas deixaram de ser vistas como insetos perigosos e agressivos. O homem através de estudos passou a compreender o seu mundo e…

(intemperismo);  Cinco grandes áreas: Litoral, Serra do Mar, Primeiro Planalto, Segundo Planalto e Terceiro Planalto;  Pico Paraná: 1.922 metros. Baia de Guaraq. Superagui Baia de Antonina Baia de Paranaguá Baia de Guaratuba Peças Mel Serras do leste e sudeste - Serra do mar Pico Paraná 1922m Apucarana Campo Mourão Guarapuava Palmas Cambará HIDROGRAFIA  Rios perenes;  Rios bastante encachoeirados, típicos de áreas de…

grego: Broma, Bromatos significa “alimentos, dos alimentos” e Logos significa Ciência. Portanto, por extensão dos termos BROMATOS e LOGOS, pode-se definir Bromatologia como a ciência que estuda os alimentos. A Bromatologia estuda os alimentos, sua composição química, sua ação no organismo, seu valor alimentício e calórico, suas propriedades físicas, químicas, toxicológicas e também adulterantes, contaminantes, fraudes, etc. A Bromatologia relaciona-se com tudo aquilo que, de alguma…

INTRODUÇÃO Este trabalho tem como objetivo mostra que o açúcar não é só feito da cana de açúcar, pois há, por exemplo, o açúcar obtido a partir da beterraba. E mesmo sem o açúcar como o conhecemos, as populações mais antigas utilizavam o mel como forma de adoçar os produtos culinários. Mas como o mais conhecido é o açúcar de cana, que compramos no supermercado já solidificado, é a história dele que será relatada neste trabalho. 1. A SACAROSE O açúcar é

de 20 a 35%. FRUTAS As partes comestíveis da maioria das frutas geralmente contêm em torno de 80% de água. O teor de frutas secas é bem mais baixo: os damascos, por exemplo, só chegam a 30% de água e as passas de 15 a 18%. GELÉIAS E PASTAS O mel tem 18% de água, enquanto as geléias e doces de frutas normalmente contêm de 20 a 30%. A geléia dietética tem um teor de água maior, em torno de 75%. As compotas cremosas de frutas têm 29% de água. VEGETAIS Alguns legumes, como o aipo…

africanizada, lhe conferem um potencial fabuloso para a atividade apícola, ainda pouco explorado.” (Corrêa Fernandes, 2003) O presente artigo trata dos fatores relacionados à apicultura, visando estabelecer os fatores que influenciam na produção de mel. 2. Fatores relacionados ao ambiente 2.1. Clima Os ventos fortes de determinadas áreas “dificultam o vôo das abelhas, fazendo com que elas percam mais energia e provocam maior número de acidentes com elas. Resseca mais o solo e as…

nos pares antónimos mel/chuva, mel/tabaco, mel/fel, mel/cinzas, fogo/água, abelha/água, corrosão/cinzas, fonte/rio ou mar/poço com variações de acordo com as representações e os momentos textuais. A tragédia resulta da interação dos elementos que metamorfoseiam o mel em fel e a corrosão em cinzas. No trilho do neo-realismo, as personagens de Uma Abelha na Chuva surgem introduzidas numa trama de circunstâncias comandadas pelo supremo valor do dinheiro. Para além disso, a composição da…