Manual De ética Do Profissional Da Cozinha

............................59 10.4 Planos de negócio...................................................................................59 10.5 Integração de sistema de gestão.............................................................60 10.6 Ética e legislação trabalhista e empresarial............................................60 12. Conclusão.....................................................................................................62 13. Referências............................

SECRETARIA DE CIÊNCIA, TECNOLOGIA, INOVAÇÃO, ED. PROFISSIONAL E TRABALHO CEET – CENTRO ESTADUAL DE EDUCAÇÃO TÉCNICA VASCO COUTINHO PRÁTICA EMPREENDEDORA II PÃO REMPLI S/A VILA VELHA 2014 PÃO REMPLI S/A TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO PLANO DE NEGÓCIO Trabalho acadêmico apresentado para obtenção de nota parcial da disciplina de Pratica Empreendedora II sob responsabilidade da professora Daniela Ceruti do curso Técnico em Administração do Centro Estadual de…

INTRODUÇÃO 3 2 DESENVOLVIMENTO 4 3 CONCLUSÃO 10 REFERÊNCIAS 11 1-INTRODUÇÃO Aprofundar os conhecimentos adquiridos com as disciplinas do primeiro semestre do curso de graduação em administração. Aperfeiçoar a prática profissional dos estudantes que estão se Preparando para o mercado de trabalho. 1-DESENVOLVIMENTO Sr. Elizeu Zulmar Maggi Scheffer no ano de 1983 emigra com toda sua família de São Miguel do Iguaçu –…

juntamente, com o turismo, está numa fase de grande expansão. Com esse crescimento, têm aumentado, também, as exigências dos hóspedes pela qualidade dos serviços. A qualidade em hotelaria depende da capacitação, da qualificação e da atuação dos profissionais, em especial a governanta, que é responsável pela gerência dos serviços de limpeza e organização do hotel, que são os pontos que os hóspedes consideram mais importantes, ao escolher um local para se hospedar. MAS, AFINAL, O…

seus acompanhantes, procurando ganhar sua confiança; * Obedecer aos preceitos da ética, tanto dentro como fora da unidade; * Aplicar as técnicas e terapias de maneira adequada e segura perante o cliente e familiares; * Desenvolver agilidade, destreza manual, segurança nos procedimentos realizados e um constante aprimoramento técnico; * Promover assistência em saúde, visando respeito, ética e humanização com nossos clientes. * Atender as necessidades do…

SUPERIOR “TECNOLOGIA EM LOGÍSTICA” 1º Semestre DESAFIO PROFISSIONAL PROJETO DE VIDA E TRABALHO PLANO DE NEGÓCIOS DO EMPREENDIMENTO Promissão/SP. 01/06/2014 Universidade Anhanguera-Uniderp Centro de Educação a Distância Polo de Apoio Presencial Promissão/SP CURSO SUPERIOR “TECNOLOGIA EM LOGÍSTICA” 1º Semestre Empreendedorismo Ética e Relações Humanas no Trabalho Desenvolvimento Pessoal e Profissional DESAFIO PROFISSIONAL PROJETO DE VIDA E TRABALHO PLANO DE…

tecnologia, que conta, inclusive, com o moderno sistema cook-chill. Além de tecnologia, a empresa investe na qualificação constante de suas equipes, a fim de que seus profissionais sejam especialistas naquilo que fazem, ou seja, no sabor das refeições que preparam. Esses investimentos em tecnologia e qualificação profissional resultam em refeições de excelente qualidade, aroma e sabor, além de um alto valor nutritivo. Com o foco direcionado ao cliente, os investimentos…

Recursos Humanos / 1º Semestre Disciplina: Ética na Gestão Empresarial Equipe: Aline dos Santos Pereira Gonçalves RA: 790393234 Lininha082010@hotmail.com Ana Carla Chaves RA: 6377212871 anachaves@aedu.com Gisele Maus Prestes RA: 6796411594 Giseli.prestes@gmail.com Joseane Cristina Lopes RA: 6578310844 Joseane.lopes33@hotmail.com Marisete Pereira de Andrade RA: 6947456468 Maripandrade2009@hotmail.com Titulo: Ética e Relações Humanas no Trabalho…

externos. Zelar pela qualidade. Fazer o controle diário do material existente e novos pedidos de produtos. Aux. Padeiro Auxiliar no preparo de Paes e outros artigos da Padaria. .Manter a ordem e a limpeza da cozinha, procedendo à coleta e a lavagem das bandejas, formas e acessórios de cozinha. Zelar pela conservação dos locais onde estão sendo realizados os serviços, etc. Masseiro Responsável pela fabricação de massa (salgadas e doces) de artigos utilizados nos Coffe Brek ,…

CARGOS EM HOTELARIA Gerente geral – é responsável por todos os setores do estabelecimento e seus funcionários. Gerente de A & B – faz supervisão de serviços e limpeza, cozinha, atendimento, verifica as condições das dependências, máquinas, equipamentos e insatisfações. E, juntamente com o maître e chefe de cozinha, organiza os cardápio e os serviços especiais. 1° e 2° Maître – supervisiona os serviços no restaurante, recebe os clientes, auxilia os clientes na escolha da mesa, faz