GOVERNANÇA EM HOTEL

Governança de Hotel

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1. INTRODUÇÃO AO TURISMO
É um sistema de serviços que tem como finalidade única e exclusiva, o planejamento, a promoção e a execução de viagens além da existência da infra-estrutura adequada para recepção, hospedagem, consumo e atendimento as pessoas e/ou grupos, oriundos das suas localidades residências Organização Mundial do Turismo define turismo como “o deslocamento para fora do local de residência por período superior a 24 horas e inferior a 60 dias motivados por razões nãoeconômicas.
1.1 TURISMO EMISSIVO
O turismo emissor corresponde aquele que gera as viagens mandando os turistas para lugares que apresentem uma boa infra-estrutura, e os recursos necessários para atender seus turistas.
1.2 TURISMO RECEPTIVO
O turismo receptivo é aquele que recebe os turistas, isto é, aqueles que possuem os recursos que atraem os turistas.
1.3 ATRATIVOS NATURAIS
Estão localizados no espaço físico–geográfico, constitui o que se convencionou chamar de paisagem na qual houve pouca ou nenhuma intervenção humana, bem como qual quer elemento da natureza. MÓDULO I - HOTELARIA
O hotel teve sua origem em paralelo ao desenvolvimento do comércio entre as cidades. As rotas comerciais na Ásia, Europa e África, na Antigüidade, originaram núcleos urbanos e o conseqüente surgimento de hospedarias para servir os viajantes que por ali passavam. Na Idade Média, mosteiros também serviram como hospedagem para os viajantes. Hospedar, naquela época, era uma virtude espiritual e moral.
As estâncias hidrominerais da Antigüidade também foram fundamentais para o surgimento da hotelaria: a crença nas propriedades terapêuticas e curativas de suas águas levava pessoas a procurar tais locais. Essas temporadas de tratamento estimularam a criação de locais para acomodar os visitantes. Posteriormente, com a instituição da Monarquia na maioria dos países da Europa, os próprios palácios desempenharam o papel de hospedagens, sempre no contexto de