Limão Com Leite E Açúcar

chocolate 2 1/2 xícaras de farinha de trigo 2 xícaras de açúcar 200 g de margarina sem sal 1 xícara de achocolatado 1 xícara de leite suco de 1/2 limão 1 colher (sopa) de fermento em pó essência de baunilha 5 ovos Recheio de brigadeiro branco 2 latas de leite condensado 2 latas de creme de leite 2 colheres (sopa) de amido de milho 2 colheres (sopa) de margarina 6 gemas passadas pela peneira 6 caixas de morangos 3 xícaras de açúcar 1 L de chantilly profissional para…

Panqueca americana com doce de leite Ingredientes: Panqueca: • 1 ovo • 1 xícara (de chá) de leite • 1 colher (de chá) de açúcar • 1 xícara (de chá) de farinha de trigo • 1 colher (de sopa) rasa de fermento em pó • 1 pitada de sal • Manteiga (o suficiente) para untar Calda: • 1 lata de leite condensado • ½ xícara (chá) de leite Modo de fazer: Calda de doce de leite: Na panela de pressão, cozinhe a lata de leite condensado por 15 minutos, contados a partir da fervura.…

porções 1 xícara (chá) de arroz lavado 2 xícaras (chá) de água 1 litro de leite 1 lata de leite condensado 1 vidro de leite de coco 4 pedaços de canela 5 cravos Canela em pó para polvilhar 1 xícara (chá) de açúcar MODO DE PREPARO Coloque em um refratário grande e alto o arroz e a água, misture bem, cubra e leve ao micro-ondas na potência alta por 8 minutos. Retire, junte o restante dos ingredientes (menos o açúcar) e leve ao micro-ondas na potência alta por 35 minutos.…

Colheres de sopa de açúcar Amassa-se tudo até ficar bastante unido, até ficar numa bola. Estender toda a massa no fundo da tarteira e nos lados. Levamos ao forno durante 10 minutos. Logo tiramos e fazemos o recheio. PS: SE TIVER UMA BASE DE MASSA QUEBRADA PODE USAR. Ingredientes para o recheio: - 2 Colheres de sopa de manteiga; - 225gr de açúcar; - 2 Colheres de sopa de farinha Custard; - 1 Colher de sopa de Maizena; - 2 Ovos inteiros e 2 gemas; - ½ Litro de leite; - 2…

Pão de Aveia Ingredientes 2 tabletes de fermento biológico (30g) ½ xícara de açúcar 1 ½ xícara de água morna ½ xícara de óleo 1 colher (chá) de sal 1 ½ xícara de aveia em flocos 4 xícaras de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de aveia em flocos para polvilhar os pães Modo de Preparo 1. Em uma tigela, coloque o fermento e o açúcar 2. Misture 3. Adicione a água morna, o óleo e o sal 4. Junte a aveia em flocos 5. Mexa bem 6. Acrescente a farinha de trigo, aos poucos,

Carnes Magras Todos os cortes de carnes magras grelhados, assados ou cozidos são permitidos, devem ser feitas sem o uso de gorduras, óleos, azeites, manteiga ou creme de leite, mesmo o sem gordura. Carne moída magra pode ser feita também em forma de almôndega, hamburguer, bolo de carne, ou de qualquer outra forma que se enquadre na descrição acima. Os Peixes Para os peixes não existe nenhuma restrição, todos estão autorizados, os gordurosos ou magros, frescos ou congelados, em conserva…

Carlos Silva - Moçambique Ingredientes: 2 alcachofras; 1 colher de sopa de sumo de limão; 1 colher de chá de sal; 1 dente de alho; 1 colher de sopa de azeite; 2 piripiris; maionese q.b.; água. Confecção: Retire as folhas exteriores às alcachofras e corte as pontas com uma tesoura. Ponha de molho em água com vinagre durante 20 minutos. Levar ao lume um tacho meio de água, juntar sumo de limão, o dente de alho, o sal, o piripiri e o azeite. Tapar e deixar ferver um…

q.b. Pimenta-do-reino branca em grãos q.b. Salsinha picada 2 colheres de sopa Leite l 1 Ovo cozido (descascados) unidade 3 Azeitona preta g 100 Batata inglesa g 300 TÉCNICA DE PREPARO 1. Aquecer o azeite, sem ferver, com dois dentes de alho descascados sem semente e o tomilho. 2. Cortar as cebolas em rodelas finas. 3. Ferver o leite e acrescentar um dente de alho, uma folha de louro e o bacalhau. Desligar o fogo e deixar…

½ xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de óleo de milho ou canola ½ xícara (chá) de água filtrada ou leite ½ xícara (chá) de Cacau em Pó peneirado 2 xícaras (chá) de Farinha de Trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 pitada de sal Recheio Trufado de Maracujá: 500g de chocolate branco 2 colheres (sopa) de creme de leite sem o soro ½ xícara (chá) de suco de maracujá concentrado Recheio Trufado de Limão: 500g de chocolate branco 100g de creme de leite sem o…

cremes e merengues 39 Ovos nevados Crème Anglaise Clafoutis de ameixas secas Zabaione Pavlova 5ª Aula – Custards, Crepes e Soufflés 44 Crème Brûlée de erva cidreira Soufflé de chocolate Crêpe Suzette Crêpe soufflé de pêra Pudim de leite condensado 6ª Aula - Métodos de preparo para Bolos e Cookies Pão de Ló - história e receitas típicas 50 Muffins de goiabada Petit gateau de Chocolate meio amargo Brownie de chocolate com nozes Madeleines de laranja 7ª Aula…