Lazer em hotelaria

especialmte por meio da implantação de sistemas de gestão de qualidade, que nasceu devido a necessidade de aprimoramento do hotel frente ao hóspede A tercerização de mão de obra é uma estratégia freguentemente adotado pelos gestores, porém a tercerização é um desafio para as empresas, que buscam reduzir seus custos e aumentar sua produtivisade sem comprometer e em alguns casos, melhorar a qualidade e produtividade, assim, tornando-se mais atrativo ao hóspede. Referencial teórico O início da indústria hoteleira é muito remoto. Desde os primeiros deslocamento de pessoas, havia a necessidade de hospedagem ao longo das viagens. Surgiram então, os primeiros estabelecimentos hoteleiros, que, no iníco. Eram estabelecimentos extremamente simples, como albergues, hospedarias e mosteiros. Com o passar do tempo, os meios de hospedagem foram se sofisticando, até surgiram os hotéis. A palavra hotel tem origem francesa (hôtel). Na Idade Média tem o significado, geral de morada, alojamento. Castelli (2001) afirma que, à época na qual a hotelaria expandia suas atividades em diversas localidades, criou-se a necessidade de regulamentar a atividade, de forma a assegurar ao cliente o grau de conforto e a oportunidade de escolha sobre onde se hospedar. Essa discussão é feita em âmbito mundial para tentar chegar a um consenso. Porém, nem mesmo dentro do país, às vezes, isso é possível. Para Petrocchi (2003) a hotelaria faz parte do sistema turístico, juntamente com os meios de…

seus recursos naturais e artificiais, bem como os bens e serviços públicos e privados. O turismo tem como objeto concreto a localidade que motiva o deslocamento ou a viagem, assim como as facilidades necessárias que permitem o traslado e a hospedagem. Este conjunto de elementos, imprescindíveis para que a atividade turística possa se desenvolver é denominado oferta turística. 1 EMPRESAS TURÍSTICAS MEIOS DE HOSPEDAGEM 2 1. Meios de Hospedagem • Hotel – H (Padrão): é o…

Gestão Hoteleira Cláudia Araújo de Menezes Gonçalves Martins Lorena Regina Gondim Bahia Curso Técnico em Hospedagem Diretor Assessoria de Marketing Assessoria de Jurídica Auditoria Interna Gerente Administrativo e Financeiro Gerente de Hospedagem Gerente de Alimentos e Bebidas Gerente de Serviços Gerais Recursos Humanos Portaria Restaurante Manutenção Predial Finanças Recepção Serviço de Quarto Contabilidade Reservas Bar…

Espaços e Equipamentos de Lazer Lazer é uma palavra originada na forma infinitiva latina de licere, que significa o permitido; A permissão, a liberdade e a espontaneidade são características do lazer, proporcionando estados psicológicos positivos. O lazer è considerado o estado de espírito em que o ser humano se coloca, instintivamente, lazer é considerado como cultura vivenciado no tempo, em busca do lúdico em seu tempo livre (alegria, diversão e entretenimento). O lazer é entendido…

PROJETO PEDAGÓGICO DE CURSO Aprendizagem Profissional Comercial em Serviços Hoteleiros (Em acordo com a Lei 10.097/2000) Código Senac RJ 11215 Código Senac DN 1386 Eixo Tecnológico: Hospitalidade e Lazer PPC homologado em 12.12.2013 Oferta cadastrada em: 13.12.2013 Alterada no sistema Alteração efetuada: em: 2 SERVIÇO NACIONAL DE APRENDIZAGEM COMERCIAL Administração Regional no Estado do Rio de Janeiro Síntese da Oferta Identificação Gerência de Produto:…

COLÔNIAS DE FÉRIAS: TURISMO E LAZER DO TRABALHADOR1 Fernando Estima de Almeida2 Docente e Pesquisador do Centro Universitário SENAC SP Maristela de Souza Goto Sugiyama3 Docente e Pesquisadora do Centro Universitário SENAC SP RESUMO As estruturas de Colônias de Férias implantadas no litoral paulista contribuíram consideravelmente para o incremento da atividade de turismo e lazer dos trabalhadores. Esta pesquisa tem como propósito verificar em que momento na história das…

CENTRO PAULA SOUZA ETEC UIRAPURU Creusa Alves de Araújo Selma Motta De Paula Analise da estrutura de Hospedagem para a Terceira idade São Paulo 2014 CENTRO PAULA SOUZA ETEC UIRAPURU CREUSA ALVES DE ARAUJO SELMA MOTTA DE PAULA ANALISE DE ESTRUTURA DE…

Meios de hospedagem “ A hotelaria representa a espinha dorsal da indústria do turismo, sendo também uma significativa atividade empregadora com cerca de 550 mil empregos diretos”. –IGLESIAS H. Já falamos algumas vezes que para que se verifique o turismo, algumas caracterísiticas são fundamentais, como o deslocamento, e vimos também que se uma pessoa sai de sua residência habitual para dirigir-se à outra, vai precisar de alguns serviços básicos, como hospedagem e alimentação, e por…

PROJETO PEDAGÓGICO DE CURSO Aprendizagem Profissional Comercial em Serviços Hoteleiros (Em acordo com a Lei 10.097/2000) Código Senac RJ 11215 Código Senac DN 1386 Eixo Tecnológico: Hospitalidade e Lazer PPC homologado em 12.12.2013 Oferta cadastrada em: 13.12.2013 Alterada no sistema Alteração efetuada: em: 2 SERVIÇO NACIONAL DE APRENDIZAGEM COMERCIAL Administração Regional no Estado do Rio de Janeiro Síntese da Oferta Identificação Gerência de Produto:…

Universidade Federal da Paraíba Campus IV – Litoral Norte Centro de Ciências Aplicadas e Educação Bacharelado em Hotelaria Recreação e Lazer em Hotéis Andrews Teles, Élida Francisca, Iara Kelly, Isac Faustino e Thalia Ferreira PROJETO PARA SETOR DE ANIMAÇÃO DO HOTEL DOS COQUEIROS 1. Introdução O presente projeto foi elaborado por acreditar que um serviço de animação possa englobar mais uma alternativa de lazer que o Hotel dos Coqueiros deve oferecer aos seus hóspedes,…