Jambú

Norte, baseada na mandioca e em peixes. No estado do Amapá, a carne de sol é bastante consumida pela população. Nas cidades de Belém e em Manaus é tomado direto na cuia indígena o tacacá, espécie de sopa quente feita com tucupi, goma de mandioca, jambu (um tipo de erva), camarão seco e pimenta-de-cheiro. O tucupi é um caldo da mandioca cozida e espremida no tipiti (peneira indígena), que acompanha o típico pato ao tucupi, do Pará. Na Ilha de Marajó se destaca o frito do vaqueiro,…

Areia Cinco Lagos - Tremembé/SP Altura (m) 7 6 7 7 8 4 6 6 DAP (cm) 6,7 33,2 74,25 56,7 71 24,39 38 46,69 ESPÉCIES ARBÓREAS Nome Científico Nome Vulgar Indeterminado I Leucaena leucaena Leucena Indeterminado II Syzygium jambus Jambolão Indeterminado III Zanthoxilum hiemale Tembetari Cecropia pachystachia Trec. Embaúba Zanthoxilum hiemale Tembetarí Verifica-se também, que espécies com comprovada capacidade de fixação de nitrogênio, Leucaena…

Introduzida L Clusiaceae Calophyllum brasiliensis Camb. Jacareúba Nativa L Asteraceae Eupatorium sp . Japana roxa Introduzida* H Asteraceae Eupatorium ayapana Vent. Japana branca Introduzida* H Asteraceae Spilanthes acmella L. Jambu Nativa* H Myrtaceae Eugenia sp. Jambo Introduzida L Caesalpiniaceae Hymenaea courbaril L. Jatobá Nativa L Caesalpiniaceae Caesalpinia ferrea Mart. Jucá Introduzida L Solanaceae Solanum sp. Jurubeba Nativa* L…

as vitaminas A, B2, B12, cálcio, ferro, fósforo, glicídio, lípidios, vitamina C e fibras encontrados nessa fruta; O Abiu é recomendado para pessoas anêmicas ou fracas, com sistema imunológico baixo, convalescenças em geral, inclusive pneumonias. JAMBU Erva tenra e suculenta, de sabor picante, quase sem cheiro; Cresce nos córregos ou quaisquer lugares úmidos. Possui folhas ovais, pequenas e flores brancas; Parte utilizada: Flores, folhas, raízes; Princípios Ativos: óleo essencial,…

vulgare L. Hortelanzinho Mentha piperita L. Lamiaceae Fabaceae Moraceae Asteraceae Herbáceo Arbóreo Arbóreo Herbáceo Q Q, Ro Q H Dicot Dicot Ingá Inga Mill. Jaca da Bahia Artocarpus heterophyllus Lam. Dicot Dicot 13 Jambú Spilanthes oleracea Jacq. Jenipapo Genipa americana L. Rubiaceae Arbóreo Nome Científico Cucurbitaceae Herbáceo Nome Vernacular Ro Ru Q, Ro Q, Ro Q, Ro Q, Ro Q, Ro Cp Arbustivo Arbóreo Arbustivo Arbóreo…

divino. A influência indígena é fortíssima na culinária do Norte, baseada na mandioca e em peixes. Outros alimentos típicos do povo nortista são: carne de sol, tucupi (caldo da mandioca cozida), tacacá (espécie de sopa quente feita com tucupi), jambu (um tipo de erva), camarão seco e pimenta –de - cheiro. Região Centro-Oeste A cultura do Centro-Oeste brasileiro é bem diversificada, recebendo contribuições principalmente dos indígenas, paulistas, mineiros, gaúchos,…

como papel fundamental proteger os meios de vida das Quebradeiras de coco babaçu da região tocantina do Maranhão, assegurando o acesso aos recursos e preservando sua cultura. Dos limites, são utilizados dois limites naturais o Rio Cacau e o Córrego Jambu, havendo ainda limites secos tendo como referência alguns povoados. A Reserva Extrativista da Mata Grande está localizada no Estado do Maranhão no município de Imperatriz. Seu relevo é suavemente ondulado (Chapada Alta), com solos do…

imigrantes portugueses e dos índios. Alguns dos muitos pratos característicos da região são: feijoada paraense, o tucupí, pirarucu de casaca, a maniçoba e outros. Outro prato famoso é o Tacacá: um caldo quente que tem dentro camarão seco, tucupí, jambu e goma. Já na área de doces a principal contribuição do norte para o Brasil é o açaí, bolo de mandioca , as castanhas-do-Pará, bijú e outros. A culinária típica dessa região esta muito ligada com as frutas e especiarias únicas da região norte

de produtos oriundos da floresta amazônica. A base da cozinha do Pará é a mandioca, utilizada no preparo de beijus, pirões e mingaus. Encontramos em diversas preparações também a castanha-do-Pará. Outras preparações como pato no tucupi, maniçoba, jambu e tacacá também são bastante consumidos. Amapá - Neste local podemos destacar pratos como o tucunaré recheado, maniçoba, pescada da gurijuba, camarão ao bafo, etc. Na sobremesa são consumidas as frutas típicas: bacuri, mucajá, murici,…

desenvolvimento de novos produtos com componentes ativos obtidos a partir da flora brasileira. A linha EKOS, lançada no de 2000, marcou o início desta estratégia de diferenciação e continuou com o desenvolvimento, em 2004, do ativo SPILOL, obtido do Jambu – planta endêmica da região norte, utilizado no produto anti-sinais CHRONOS. No mesmo ano é marcante a vegetalização da linha de sabonetes com substituição de gordura animal por óleos vegetais, também compostos por ativos da flora…