Introdução A Biomoleculas

(Identificação de ácidos graxos insaturados) IV- REAÇÃO DE BIURETO (Identificação laboratorial de proteínas) Caxias - MA 2013 SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO 4 1.1 REAÇÃO DE BENEDICT (Reação de açucares redutores) 4 1.2 INATIVAÇÃO ENZIMATICA 4 1.3 TESTE DO IODO (Identificação de ácidos graxos insaturados) 5 1.4 REAÇÃO DE BIURETO (Identificação laboratorial de proteínas) 6…

Introdução à bioquímica Profa: Tatiana Santana Ribeiro 1 Bioquímica - Definição Wikipédia • Bioquímica é a ciência que estuda os processos químicos que ocorrem nos organismos vivos. De maneira geral, ela consiste do estudo da estrutura molecular e função metabólica de componentes celulares e virais, como proteínas (proteômica), enzimas, caboidratos, lipídios, ácidos nucléicos (biologia molecular) entre outros 2 Cronograma Semana 01- 06/03 02- 13/03 03- 20/03 040506070809- 27/03…

Concentração de Colesterol no Sangue e Propriedades Gerais dos Lipídios 1. INTRODUÇÃO A definição de lipídios, diferentemente das definições de outros tipos de biomoléculas, não está baseada na estrutura comum, mas em sua solubilidade na água e em solventes não-polares. Embora não apresentem nenhuma característica estrutural comum todas elas possuem muito mais ligações carbono-hidrogênio do que as outras biomoléculas, e a grande maioria possui poucos heteroátomos. Isto faz com…

Introdução A célula é uma unidade funcional e estrutural. Todos os seres vivos, animais e vegetais, são formados por células. A célula é a unidade de reprodução, de desenvolvimento e de hereditariedade de todos os seres vivos Todas as células provêm de células preexistentes. Célula vegetal Quais os constituintes básicos da célula. Compostos inorgânicos: - Sais minerais - H2O Compostos orgânicos: - Proteínas - Glícidos - Lipídos - Ácidos Nucleicos A água…

3º02. Disciplina: Química. Professor: Henrique Velho. Lages, SC 17/06/15. INTRODUÇÃO: Carboidratos ou sacarídeos (do grego, sakcharon, açúcar) são as biomoléculas mais abundantes na natureza, apresentam como fórmula geral: [C(H2O)]n, daí o nome "carboidrato", ou "hidratos de carbono", Suas principais funções são: Fonte de energia; Reserva de energia; Estrutural; Matéria-prima para a biossíntese de outras biomoléculas. CARBOIDRATOS Conceitos Gerais Para muitos carboidratos, a…

boidratos Identificação de Carboidratos 1) Objetivo Executar testes qualitativos para reconhecimento de carboidratos. 2) Introdução Os carboidratos são as biomoléculas mais abundantes do planeta Terra. Certos carboidratos (açúcar comum e amido) são a maior base da dieta na maior parte do mundo e a oxidação dos carboidratos é a principal via metabólica fornecedora de energia na maioria das células não-fotossintética. Polímeros insolúveis de carboidratos funcionam tanto

Introdução Carboidratos também conhecidos como hidratos de carbono, glicídios, sacarídeos ou açúcares são as biomoléculas mais abundantes na natureza, constituídas principalmente por carbono, hidrogênio e oxigênio, podendo apresentar nitrogênio, fósforo ou enxofre na sua composição. Funções Dentre as diversas funções atribuídas aos carboidratos, a principal é a energética. Também atuam como elementos estruturais e de proteção na parede celular das…

ESCOLA TECNICA BOM JESUS TRABALHO DE NUTRIÇÃO ALUNA: YOHANA NATALLY DE ALMEIDA Ituporanga 22 abril 2014 INTRODUÇÃO Cada vez mais a população tem se preocupado com a qualidade e não só com a quantidade dos alimentos ingeridos. A alimentação equilibrada, aliás, deve ser variada, colorida e ter proporções adequadas de carboidratos, proteínas e lipídios, distribuídos entre quatro a seis refeições diárias. Carboidratos, lipídios e proteínas são…

Índice 1ª ATIVIDADE: Identificação de proteínas Introdução………………………………………………...……………... Pág.3 Material…………………………………………………………………. Pág.4 Procedimento experimental……………………………………………... Pág.5 Resultados………………………………………………………………. Pág.6 Fundamentação teórica………………………………………………….. Pág.7 Tratamento e discussão de resultados………………………………...... Pág.8 Conclusão………………………………………………………………. Pág.9 2ª ATIVIDADE: Identificação de glícidos Introdução………………………………………………………………. Pág.10 Material………………………………………………………………

INTRODUÇÃO As moléculas, sintetizadas e usadas pelos sistemas vivos na realização dos mais diversos tipos de processos celulares, são denominadas de biomoléculas, estas apresentam diferentes graus de complexidade e ocorrem em número muito elevado. Têm como característica comum o fato de pertencerem todas à classe dos compostos orgânicos. Devido ao seu elevado número, as biomoléculas foram agrupadas em várias classes, de acordo com características químicas e físicas comuns, com a…