A célula
A célula é uma unidade funcional e estrutural. Todos os seres vivos, animais e vegetais, são formados por células.
A célula é a unidade de reprodução, de desenvolvimento e de hereditariedade de todos os seres vivos
Todas as células provêm de células preexistentes.
Célula vegetal
Quais os constituintes básicos da célula.
Compostos inorgânicos:
- Sais minerais
- H2O
Compostos orgânicos:
- Proteínas
- Glícidos
- Lipídos
- Ácidos Nucleicos
A água é o composto mais importante das células podendo atingir entre 75% a 90% do total da sua massa.
Como se dividem /Tipos de ligações químicas
Glúcidos
Os Glúcidos desempenham funções energéticas e estruturais na célula.
Os Glúcidos são biomoléculas que, por hidrólise, resultam em monómeros – oses ou monossacáridos.
Os monossacáridos podem ligar-se uns aos outros por ligações químicas – ligações glicosídicas – formando moléculas de maiores dimensões complexidade.
Os monossacáridos mais comuns na célula são a glucose, a frutose, a ribose e a desoxirribose.
Lípidos
Os lípidos mais abundantes nas células são formados pela combinação de ácidos gordos e álcool (glicerol).
Esta associação de moléculas é mantida por ligações éster.
Dos vários grupos de lípidos os glicéridos e os fosfolípidos são os que mais se destacam.
Glicéridos são moléculas constituídas por glicerol e ácidos gordos, que possuem, fundamentalmente, funções energéticas;
Fosfolípidos são os principais componentes da membrana celular;
Colesterol;
Carotenóides (pigmentos das plantas); Outros lípidos
Progesterona.
Proteínas
Estas moléculas são muito abundantes nas células desempenhando diferentes funções.
Insulina
Hemoglobina
Albumina (plasma)
Lisozima
As proteínas são polímeros formados por aminoácidos (monómeros).
Estes aminoácidos ligam-se entre si através de ligações peptídicas.
Uma ligação peptídica é uma ligação química que ocorre entre duas