Bioquimica Aula 01

Introdução à bioquímica
Profa: Tatiana Santana Ribeiro

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Bioquímica - Definição
Wikipédia
• Bioquímica é a ciência que estuda os processos químicos que ocorrem nos organismos vivos. De maneira geral, ela consiste do estudo da estrutura molecular e função metabólica de componentes celulares e virais, como proteínas
(proteômica),
enzimas, caboidratos, lipídios, ácidos nucléicos (biologia molecular) entre outros

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Cronograma
Semana
01- 06/03
02- 13/03
03- 20/03
040506070809-

27/03
03/04
10/04
17/04
24/04
01/05

4 créditos
Apresentação da disciplina e cronograma/ pH e Tampões
Estudo Dirigido
Estrutura e Função de Aminoácidos e
Proteínas/Cinética Enzimática
Estrutura e Função de Carboidratos
Feriado
Estrutura e Função de Lipídios
Exercícios
Primeira Avaliação
Feriado
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Cronograma
Semana
10- 08/05

4 créditos
Segunda Avaliação
Seminários:
(2 grupos por dia):
1º dia- Grupo A: Glicólise: 1) Oxidação de
Glicose a Piruvato; 2) Glicólise AnaeróbicaFermentações.
Grupo B: Ciclo de Krebs: 1) Reações do Ciclo de Krebs.

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Cronograma
Semana
11- 15/05

4 créditos
Segunda Avaliação
Seminários:
2º dia- Cadeia de Transporte de Elétrons e
Fosforilação Oxidativa.
Grupo C: Oxidação de Coenzimas e Síntese de ATP.
Grupo D: Fosforilação Oxidativa.

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Cronograma
Semana
12- 22/05

4 créditos
Segunda Avaliação
Seminários:
3º dia- Metabolismo de Carboidratos
Grupo E: Funções da Via das Pentoses
Fosfato e Etapas da Via das Pentoses
Fosfato.
Grupo F: NADPH e Mecanismos antioxidantes. 6

Cronograma
Semana
13- 29/05

4 créditos
Segunda Avaliação
Seminários:
4º dia- Metabolismo de Carboidratos e
Gliconeogênese
Grupo G: Metabolismo do Glicogênio, Síntese de Amido, Metabolismo de Sacarose e
Lactose.
Grupo H: Gliconeogênese- Origem da glicose circulante em animais superiores e Reações da Gliconeogênese

14- 04 e 05/06: Recesso
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Cronograma
Semana
15- 12/06

4 créditos
Segunda Avaliação
Seminários:
(2 grupos por dia):
5º dia- Fotossíntese
Grupo I: Fotossíntese X Oxidação da Glicose
e