Inovação Tecnólogica Nos Alimentos

PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO I PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO I INOVAÇÕES TECNOLÓGICAS NITERÓI 2014 INOVAÇÕES TECNOLÓGICAS Atualmente é impossível entender o funcionamento das economias capitalistas sem considerar o progresso técnico. Mais do que nunca, o entendimento de como a tecnologia afeta a economia é vital para a compreensão do crescimento da riqueza dos países

Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuáira – Embrapa Secretaria de Gestão e Estratégia Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento Embrapa Informação Tecnológica Setembro, 2003 Brasília, DF Exemplares desta publicação podem ser solicitados a: Secretaria de Gestão e Estratégia Parque Estação Biológica - PqEB - Av. W 3 Norte (final) CEP 70770-901 Brasília - DF Fone: (61) 448-4466 Fax: (61) 448-4319 Revisão de texto Francisco C. Martins Tratamento editorial…

parceria com empresas, Centros de Educação Profissional, Centros Tecnológicos, Centros de Treinamento, Unidades Móveis e Kits de Ações Móveis. No Pará, ao longo de cinco décadas, o SENAI contribui de forma decisiva para a formação profissional, inovação e transferência de tecnologia a fim de atender às demandas das atividades industriais. Criado em 1953, o SENAI/PA já qualificou mais de 535.000 profissionais para a indústria. Nossa meta é qualificar 56.000 profissionais em 2012. O…

Inovação tecnológica frente aos desafios do agronegócio. A geração, adaptação, transferência e adoção das inovações tecnológicas pelo setor produtivo agropecuário têm tido papel preponderante no sucesso do agronegócio brasileiro. Foram criadas e incorporadas pelos agricultores centenas de variedades de grãos, hortaliças, forrageiras e fruteiras adaptadas às diferentes condições de solo e clima. Desenvolveram-se linhagens e cruzamentos superiores de animais com expressivos ganhos de…

SEGMENTOS DE CARNES E DERIVADOS, A INDÚSTRIA BRASILEIRA DE ALIMENTOS SE DIVERSIFICA E APOSTA EM NOVAS TECNOLOGIAS por FLÁVIA GOUVEIA A indústria de alimentos brasileira, responsável por quase 15% do faturamento do setor industrial e por empregar mais de 1 milhão de pessoas, tem conseguido seguir as tendências internacionais na área de produção, mas ainda precisa desenvolver trajetórias mais consistentes na área de inovação. Investimentos em pesquisa e…

TEXTO PARA DISCUSSÃO No 1217 FINANCIAMENTO PÚBLICO À INOVAÇÃO SEGUNDO A PESQUISA INDUSTRIAL DE INOVAÇÃO TECNOLÓGICA (PINTEC) Luís Fernando Tironi Priscila Koeller Brasília, setembro de 2006 TEXTO PARA DISCUSSÃO No 1217 FINANCIAMENTO PÚBLICO À INOVAÇÃO SEGUNDO A PESQUISA INDUSTRIAL DE INOVAÇÃO TECNOLÓGICA (PINTEC)* Luís Fernando Tironi** Priscila Koeller*** Brasília, setembro de 2006 * O trabalho é de inteira responsabilidade dos autores, não refletindo a opinião das…

Características A Embrapa tem como missão “viabilizar soluções de pesquisa, desenvolvimento e inovação para a sustentabilidade da agricultura em benefício da sociedade brasileira” e, dentre os valores norteadores de suas atividades, encontram-se excelência em pesquisa e gestão, responsabilidade socioambiental, ética, respeito à diversidade e à pluralidade, comprometimento e cooperação. Quanto à cooperação, destaca a importância das ações cooperativas, o desenvolvimento de alianças…

XX – João Pessoa - PB Prof.: Alexandre Pavan Planejamento Estratégico Definição de Negócio CB – Core Bussiness Visão restrita: Fabricar embalagens flexíveis. Visão ampla: Gerar diferencial para o cliente. CA – Cliente Alvo Empresas de alimentos, bebidas e higiene pessoal de pequeno, médio e grande porte. Visão (até 2015) Consolidaremos nossa marca como líder do mercado regional e referência nacional e, apoiados na melhoria contínua da gestão dos nossos processos,…

engenharia subtendem certo grau de desenvolvimento das instituições sociais e de sistematização dos conhecimentos. Só se definem com justeza, pois, a partir da existência dos primeiros estados. Historia Engenheiros e profissionais da área tecnológica são formados para atender a demandas da sociedade onde estes conhecimentos e práticas são indispensáveis. Na antiguidade, as técnicas artesanais eram reservadas aos escravos, enquanto os cidadãos dedicavam-se ao desenvolvimento do…

transformá-las em produtos e serviços, possibilitando a implantação de um negócio. Para tanto, foi necessário conhecer os fatores explicitados de necessidades. Encontrou-se a fundamentação científica dentro da psicologia, do marketing e da inovação tecnológica. A partir destes conhecimentos, partiu-se para a construção de um modelo coerente, que possui várias etapas. Inicia na análise do fato gerador de necessidades e finaliza com uma idéia capaz de gerar novos produtos ou serviços. A…