História Cana De Açúcar

a Produção Agrícola da Cana-de-Açúcar no Brasil Antonio Dias Santiago Embrapa Tabuleiros Costeiros santiago@cpatc.embrapa.br Walane Maria Pereira de Mello Ivo Embrapa Tabuleiros Costeiros walane@cpatc.embrapa.br Geraldo Veríssimo de Souza Barbosa Universidade Federal de Alagoas/CECA gvsb@fapeal.br Raffaella Rosseto APTA/Instituto Agronômico de Campinas raffaella@aptaregional.sp.gov.br 1. Introdução Introduzida no Brasil pelos portugueses, a cana-de-açúcar torna-se, já no período

O açúcar do Brasil José Adauto Olimpio1 RESUMO O presente artigo trata do tema O açúcar no Brasil, tendo por objetivo fazer uma revisão da literatura sobre o açúcar produzido a partir da cana de açúcar. Especificamente, conhecer a história do açúcar; descrever os diversos tipos de açúcar; conhecer os principais derivados da cana de açúcar. Para tanto, foram selecionados autores e títulos que tratam do assunto, publicados em artigos científicos e disponibilizados na rede internacional…

tem como objetivo mostra que o açúcar não é só feito da cana de açúcar, pois há, por exemplo, o açúcar obtido a partir da beterraba. E mesmo sem o açúcar como o conhecemos, as populações mais antigas utilizavam o mel como forma de adoçar os produtos culinários. Mas como o mais conhecido é o açúcar de cana, que compramos no supermercado já solidificado, é a história dele que será relatada neste trabalho. 1. A SACAROSE O açúcar é um termo genérico…

Cana de Açúcar Reino: Plantae Divisão: Magnoliophyta Classe: Liliopsida Ordem: Poales Família: Poaceae Gênero: Saccharum A cana-de-açúcar é uma planta que pertence ao gênero Saccharum L.. Há pelo menos seis espécies do gênero, sendo a cana-de-açúcar cultivada um híbrido multiespecífico, recebendo a designação Saccharum spp. As espécies de cana-de-açúcar são provenientes do Sudeste Asiático. A planta é a principal matéria-prima para a fabricação do açúcar e álcool (etanol).…

Identificar a politica econômica dos Estados modernos cuja termo se refere ao mercantilismo e suas praticas mercantilistas e relatando os tipos de mercantilismo e de sistema colonial. - Constatar o açúcar como um negocio lucrativo onde os engenhos eram utilizados para a plantação da cana- de açúcar, identificando que a mão – de – obra – escrava açucareira vinha da África. -Diferenciar os aspectos de algumas religiões trazidas ao Brasil pelos africanos e presentes na religiosidade…

de energia, o diesel retirado da cana de açucar, o hidrogênio que está sendo estudado com tecnologia das Células Combustíveis, que utilizam oxigênio e hidrogênio como fonte de energia. • Qual o combustível alternativo que trará mais vantagens para a população do Brasil? 1.2. HIPÓTESE Atualmente são muitas as alternativas para combustiveis alternativos no Brasil, porém o que mais trará vantagem para a população é o diesel da cana de açucar. O diesel de cana surge como mais uma…

Açúcar A sacarose. O açúcar é um termo genérico para carboidratos cristalizados comestíveis, principalmente sacarose, lactose e frutose. Especificamente, monossacarídeos e oligossacarídeos pequenos.1 A principal característica é o seu sabor adocicado. Em culinária "açúcares" costuma se excluir os polióis da definição de açúcar, restando todos os monossacarídeos e dissacarídeos.2 No singular "açúcar" costuma se referir à sacarose, identificando outros açúcares por seus nomes…

29/10/2014 O amargo avanço da doçura - Revista de História O amargo avanço da doçura No rastro da disseminação de uma única planta, transformaram-se sociedades, paisagens e culturas José Augusto Pádua 1/7/2013 Com as campanhas de Alexandre Magno na Índia, e o retorno de alguns dos seus participantes, começaram a chegar à Europa notícias sobre a existência, no Oriente, de “uma espécie de bambu que produzia mel sem intervenção das abelhas, servindo também para preparar uma…

A história econômica do Brasil é marcada pelas grandes divisões de sua história política e geral. No entanto muitos autores identificam continuidades, uma permanência das marcas deixadas pela colonização1 2 , formulando teorias como a da dependência e ressaltando as diferenças entre as "colônias de povoamento" e as "colônias de exploração"3 . A economia brasileira viveu vários ciclos ao longo da História do Brasil. Em cada ciclo, um setor foi privilegiado em detrimento de outros, e…

Guelli Ulson de Souza FLORIANÓPOLIS 2014. RESUMO O conhecimento da produção de álcool é datado desde a era primitiva da história humana. Com o domínio do processo de fermentação o álcool inicialmente foi usado para a fabricação de bebidas, que tiveram influência social, religiosa e medicinal. Apesar de sempre estar presente em praticamente toda a história da humanidade, a indústria da produção de álcool somente cresceu de maneira significativa após a revolução industrial com…