História Das Massas Alimentícias

3.2 – História das Massas 10 3.3 – Introdução do Macarrão no Brasil11 3.4 – História da Quinoa 12 3.5 – Benefícios da Quinoa 13 3.6 MARKETING 14 3.6.1 – Histórico da Empresa 14 3.6.2 – Endomarketing 15 3.6.3 - Identificação de Segmento de Mercado 15 3.6.4 – Hábitos Alimentares da Atualidade 17 3.6.5 - Tendências Atuais 17 3.6.6 – Embalagem 18 3.7 – PRODUTO 19 3.7.1 – Testes 21 3.7.2 – Avaliação Sensorial 22 3.7.3 - Conservação de…

Noções Básicas de Correias transportadoras Introdução A história da automação industrial teve início na década de 20,com a criação das linhas de montagens automobilísticas com Henry Ford,daí por diante o avanço tecnológico em diversas áreas da automação vem se ampliando cada vez mais,proporcionando um grande aumento na qualidade,volume e velocidade de produção,viabilizando a redução nos custos e diminuir tempo de processo,neste período foi implantado uma esteira transportadora,hoje…

no nível primário de saúde e nas escolas. A criança e o adolescente tendem a ficar obesos quando sedentários, e a própria obesidade pode fazê-los ainda mais sedentários. Deve-se incentivar a fazer atividade física, que além de ajudar no aumento de massa óssea e prevenir a osteoporose e a obesidade. Obesidade na infância e adolescência – uma verdadeira epidemia Cecília L. de Oliveira Nutricionista, doutoranda em…

Chaghouri Letícia dos Santos Silva Luis Gustavo Machado Nayara Alexandra de Góes Machado PLANO DE MARKETING São Roque 2014 RESUMO SUMARIO 1. INTRODUÇÃO A bolacha Isabela originou-se das Massas Alimentícias Ltda, criada na década de 50, na cidade de Bentinho Gonçalves, com o intuito de um agricultor em empregar os filhos e fornecer um produto em falta para a Colônia. Em 1965, a empresa passou a chamar Isabela Produtos…

al., 2012). Devido a grande importância da fermentação para produção de pães e massas alimentícias a adição de fermento biológico se faz necessária, uma vez que, o fermento biológico é constituído por microorganismos vivos, responsáveis pela fermentação. As leveduras quando em contato com a temperatura da massa e com o açúcar, irão desempenhar suas duas principais funções, o favorecimento da maturação da massa e a produção de gás. O mecanismo de produção de gás, nada mais é que a…

QUEM SOMOS A Vilma Alimentos é uma das maiores indústrias alimentícias do Brasil. Com sólidos princípios, a empresa tem visão diferenciada do mercado nacional e acredita que o comportamento ético e a responsabilidade social são pilares de extrema importância para o sucesso da marca. Por isso, é reconhecida e lembrada cotidianamente pelos seus fiéis clientes que confiam no zelo e qualidade dos produtos Vilma. A missão da Vilma Alimentos é “surpreender e conquistar consumidores e…

química medicinal é um assunto multidisciplinar, isto é, envolve várias áreas de conhecimento. Exemplos destas áreas são química, bioquímica, farmacologia, biofísica, biologia molecular, clínica médica, fisiologia, neurobiologia, patologia e até história. Ela tem se desenvolvido e alcançado muito sucesso nos dias atuais, entretanto, suas origens são extremamente antigas. Desde tempos muito remotos a humanidade utiliza plantas para fins terapêuticos. Buscando alimentação, o…

Massas Pesquisas referente as massas: Origem das massas, tipos e formatos de massas, molhos combinantes com elas e perfil nutricional de acordo com a Organização Mundial da Saúde. Técnico em Nutrição e Dietética, Feira de Santana 2014 Massas A origem das massas é controversas, pois não pode ser confirmada certo aonde ela foi crianda. Sabe-se que o macarrão começou a ser preparado logo que o homem descobriu que podia moer alguns cereais, misturar com água e obter uma…

1. Cliente Razão Social: Indústria de Alimento Bom Gosto LTDA Endereço: Rodovia BR 101 Sul – Km 84 – Prazeres – Jaboatão dos Guararapes CEP 54345-160 Sac@vitarella.com.br 08007045664 Ramo de Atividade: Inicialmente focava em massas alimentícias, aumentou seu portfólio e hoje tem mais de 100 produtos cadastrados atuando também no segmento de biscoito. Data de fundação: Fundada em 1993 em Jaboatão dos Guararapes 2. Analise Situacional A Indústria Bom Gosto Ltda., empresa…

Trigo Plantação de trigo, cereal cultivado desde a Pré-História como fonte de alimento: base do pão. Planta herbácea anual da família das gramíneas, cultivada em climas temperados. Pertence ao grupo dos cereais. O cultivo do trigo, que ocupa milhões de hectares, é um dos mais importantes do mundo. Desde a Pré-História ele é cultivado como fonte de alimento. Os grãos do trigo são transformados em farinha para fazer pão e outros produtos alimentícios. Os produtos derivados…