Hipovitaminoses

são nutrientes essenciais para o organismo e devem estar contidas na dieta. O organismo humano necessita destas vitaminas em pequenas quantidades na dieta para desempenhar diversas funções. A deficiência de vitaminas é chamada de avitaminose ou hipovitaminose e o excesso é chamado de hipervitaminose. Ambas podem causar danos ao funcionamento do organismo. As vitaminas são divididas em dois grupos: lipossolúveis e hidrossolúveis. As Vitaminas lipossolúveis são as vitaminas A, D, E e K que…

nutrientes são prejudiciais ao organismo. Uma boa alimentação depende da quantidade e da qualidade dos alimentos. As carências nutricionais como a deficiência de Vitamina A (hipovitaminose A), de Ferro (anemia ferropriva) e de Iodo (bócio endêmico) são problemas comumente encontrados no Brasil. A anemia e hipovitaminose A são causadas principalmente por uma alimentação monótona, sem alimentos coloridos que são fontes de vitaminas e minerais essenciais ao crescimento e desenvolvimento.…

exceto na central, formando β­Apo­carotenos com tamanhos diferentes de cadeia. Hipovitaminose A A hipovitaminose A, ou seja, a deficiência de vitamina A, acarreta xeroftalmia, cegueira e morte de milhares de pessoas no mundo, principalmente crianças constituindo um dos principais problemas nutricionais de populações de países em desenvolvimento. A xeroftalmia é o nome genérico dado aos diversos sinais e sintomas oculares da hipovitaminose A. A forma clínica mais precoce da…

em indivíduos saudáveis a superdosagem pode causar um forte efeito laxativo. Hipovitaminose A hipovitaminose, também denominada avitaminose, é definida como a falta de vitamina no organismo. Geralmente é causada devido a uma alimentação incompleta, mas pode surgir após determinados problemas de saúde. Diversas afecções podem resultar em consequência da falta de determinadas vitaminas no organismo, como: Hipovitaminose A: É causada pela deficiência de vitamina A levando a problemas…

comum em vitaminas lipossolúveis a Hipervitaminose, mas como todos os prós existem os contras em algumas dessas vitaminas. Por esse tipo de vitamina ser solúvel em água perdemos com muita facilidade podendo causar outros tipos de patologias com a Hipovitaminose e a Avitominose. Hipervitaminose As vitaminas são essenciais para manter o corpo saudável e a mente sempre alerta. A falta de algumas delas pode levar a fadiga, doenças de pele e deficiências nos dentes e ossos. Mas, apesar…

Introdução A deficiência de vitamina A (DVA) é considerada um problema grave em mais de sessenta países1. De acordo com a Organização Mundial de Saúde, cerca de 2,8 milhões de crianças em idade pré-escolar no mundo são clinicamente afetadas pela hipovitaminose A. Estima-se que de 250 a 500 mil crianças tornem-se cegas todos os anos, sendo que cerca da metade morrem antes de completar um ano de vida2. Esta deficiência pode ser causada por dois fatores principais. O primeiro por…

às deficiências nutricionais, particularmente no que se refere à triade DEP, anemias e hipovitaminose A. Para o escolar, a boa alimentação é fator imprescindível de sucesso na aprendizagem. Quanto ao trabalhador, evidente suporte de economia familiar, subalimentado, como geralmente ocorre nas famílias de baixa renda, é marcado fisiológicamente pela sobrecarga física de suas atividades. No tocante à hipovitaminose A, oscila entre um estado marginal de reservas corporais deficientes, sem…

_________________________________________________ ______ DOENÇAS CARENCIAIS São aquelas provocadas pela não absorção de algum tipo de substância necessária ao organismo. As principais são as hipovitaminoses e avitaminoses, causadas pela carência dos diversos tipos de vitaminas. Vitaminas são substâncias orgânicas simples que regulam diversas funções vitais no organismo, podem ser classificadas em HIDROSSOLÚVEIS(1 solúveis em água) e LIPOSSOLÚVEIS(2 solúveis em lipídios). 1 – Normalmente…

tecido conjuntivo exerce várias funções. O principal conjunto de fibras são os vários tipos de fibras colágenas sintetizadas pelos fibroblastos. Para esse processo é fundamental a vitamina C ou ácido Ascórbico e sua ausência, caracterizando uma hipovitaminose, gera um colágeno defeituoso resultando na doença Escorbuto. (JUNQUEIRA; 2004) Nas grandes navegações, os marinheiros ficavam meses sem alimentos frescos e, consequentemente, morriam de carências vitaminais principalmente de…

da população, a escolha adequada de alimentos para uma dieta balanceada. Este trabalho aborda algumas destas questões, numa tentativa de provocar reflexão sobre educação nutricional num contexto mais amplo como principal estratégia de combate à hipovitaminose A, considerada um dos mais importantes problemas nutricionais e de Saúde Pública do mundo atual. A principal causa desta carência é a ingestão inadequada de alimentos fonte de vitamina A, que muitas vezes está mais relacionada às…