Higienização E Sanitização

equipamentos, tanto no que se refere à estrutura, como acabamento e à funcionalidade; 1.2 Adotar as precauções necessárias para evitar o comprometimento da inocuidade dos produtos através das superfícies de contato (acabamento sanitário, limpeza, sanitização) e através de equipamentos que possam soltar tintas, partes desmontáveis ou outros. 2. Referência 2.1 Decreto MAPA (RIISPOA) nº 30.691, de 29 de Março de 1952. 2.2 Lei nº 11.904, de 09 de Fevereiro de 1993. 2.3 Decreto nº…

Prova Tempo de Duração do Treinamento: 1 mês Higienização e Procedimentos para Desmontar Equipamentos Industriais Liquidificador Industrial com capacidade de 10 litros Descritivo Técnico 1) A área onde vai ocorrer a higienização do equipamento deve estar devidamente higienizada com Álcool 70% e organizada. 2) Desligar o Equipamento da Tomada. 3) Desmontar o equipamento retirando suas partes removíveis 4) Para higienização do motor, utilizar esponja com…

RESUMO Este trabalho analisou através de observações as condições higiênicas e microbiológicas das dietas enterais artesanal, do Hospital Dom Pedro de Alcântara-H.D.P.A, de Feira de Santana-Ba. O objetivo foi elaborar um manual de boas praticas de higienização e prevenção em dieta enteral artesanal, visando conscientização dos manipuladores mostrando a importância de tais cuidados com a manipulação e os devidos passos que deverá ser tomado no momento do preparo da dieta, assim, tentando…

ILUMINAÇÃO .................................... 14 5.3.5 MANEJO DE RESÍDUOS ............................................................... 14 5.4 EQUIPAMENTOS .................................................................................... 15 5.5 SANITIZAÇÃO ......................................................................................... 15 5.5.1 CONTROLE DE PRAGAS .............................................................. 16 5.6…

........... - 5 1.1.1 Etapas de limpeza e sanitização ......................................................... - 6 1.1.1.1 Pré-lavagem .................................................................................. - 6 1.1.1.2 Aplicação de detergentes .............................................................. - 7 1.1.1.3 Enxágüe intermediário .................................................................. - 7 1.1.1.4 Desinfecção ou Sanitização .........................................

aplicação de práticas de higiene em todos os elos da cadeia de produção, desde a produção primária até o consumidor final e de programas que permitam o controle de perigos durante seu processamento (NETO, 2006). Deve-se adotar então um programa de higienização na indústria, com medidas físicas e químicas, completas e eficazes, capaz de garantir um processamento seguro do alimento. Segundo MAGALHÃES (2008), as Boas Práticas de Fabricação (BPF) são pré-requisitos indispensáveis para a…

Rio, 20 de maio de 2013. Nome: Vanessa freire de Souza Trabalho: Higienização de ar condicionado Legislação Lei n° 4.192, de 1 de outubro de 2003. O primeiro conjunto de regras voltado para garantir a qualidade do ar em ambientes climatizados foi a Portaria 3.523/98, do Ministério da Saúde, que estabelece uma rotina de procedimentos de limpeza em sistemas de refrigeração de grande porte. A orientação é para que empresas e condomínios contratem técnicos ou um estabelecimento

Alcilene R. M. Fritz ELABORAÇÃO DE PROGRAMA DE HIGIENIZAÇÃO PARA INDÚSTRIA DE LATICÍNIOS Acadêmicas: Abelaine Kuntz Fornari Katherine Helena Oliveira INTRODUÇÃO Importância da higienização na indústria de laticínios: ROBERTO FIGUEIREDO: “o laticínio deve montar um programa de higienização cujo objetivo é a eliminação de todo tipo de sujidade e de microorganismos que podem ser prejudiciais. É preciso ter uma visão macro do processo de higienização, não ver apenas o lado da saúde do…

ser realizado o mais rápido possível, uma vez que a microbiota inicial, normalmente presente nas carnes, pode atingir níveis onde se inicia o processo de deterioração, mesmo se estocada em temperaturas de refrigeração. b) Sanitização de produtos de origem vegetal A sanitização compreende duas etapas básicas que são a retirada das sujidades grossas e finas (limpeza) e a diminuição da carga microbiana (desinfecção). A limpeza é realizada em água corrente limpa, com uma concentração de…

PROCEDIMENTO OPERACIONAL PADRÃO PARA HIGIENIZAÇÃO E LIMPEZA DA CAIXA DÁGUA OBJETIVO: O Procedimento Operacional padrão foi elaborado, seguido as orientações da legislação vigente Lei nº. 5.991/73 e (Resoluções nº. 44/09 e 328/99 da ANVISA e Resoluções nº. 357/01 e 499/98 do CFF), que regulamenta e implanta as Boas Práticas de prestação de serviços farmacêuticos em farmácias e drogarias. Padronizar e normatizar o funcionamento de forma a manter regras de bons…