Gráfico Enzimas

RA: 073678 Campinas, 25 de Maio de 2010 1. Introdução As enzimas são moléculas protéicas que atuam como catalisadores biológicos de alta especificidade convertendo moléculas de substratos em novas substâncias sob condições favoráveis de pH, temperatura, concentração do substrato, etc. Há muitos anos, foi observado experimentalmente que para uma determinada concentração de enzima, o aumento da concentração de substrato causa um aumento gradual na velocidade…

ou seja, a actividade da enzima a uma determinada temperatura, de acordo com o valor de absorvância. Este valor, o de velocidade, que representa a actividade enzimática, será o utilizado no gráfico em variação com a temperatura. ; ; Actividade Vs Temperatura Actividade (seg.mM-1) 0,00035 0,0003 0,00025 0,0002 0,00015 0,0001 0,00005 0 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 Temperatura (ºC) Através da análise da curva do gráfico, verificamos que…

para explicar a cinética das reações catalisadas por enzimas. Aqui, serão mostradas as etapas necessárias para se chegar à equação de Michaelis-Menten e para ver como são determinadas as constantes cinéticas de uma enzima. Tente responder as perguntas que aparecem em vermelho antes de continuar com o estudo. O modelo de Michaelis-Menten considera que uma reação enzimática ocorre em dois passos: ETAPA 1. Ligação de um substrato (S) a uma enzima (E), formando um complexo intermediário…

Santana 2013 1. INTRODUÇÃO As enzimas são proteínas especializadas na catálise de reações biológicas, ou seja, atuam aumentando velocidade da reação de conversão de moléculas de substratos em novas substâncias sob condições favoráveis de pH, temperatura, concentração do substrato, etc. A singularidade desses compostos decorre do alto grau de especificidade ao substrato sob as quais atuam (FURIGO, 2001). Existem microrganismos que são capazes de produzir diversas enzimas de…

Problemas sobre Energia, Enzimas e CatáliseProblema 1: Características de reações catalisadas por enzimas. Qual das afirmativas abaixo sobre reações catalisadas por enzimas NÃO é verdadeira? A. as enzimas formam complexos com seus substratos. B. as enzimas abaixam a energia de activação das reações químicas. C. as enzimas mudam a Keq das reações químicas. D. muitas enzimas mudam ligeiramente de forma quando o substrato se liga. E. as reações ocorrem no "sítio ativo" das enzimas,…

agentes são chamados enzimas, que são biomoléculas que tem o papel de aumentar a velocidade dessas reações, diminuindo a energia de ativação (energia necessária para iniciar uma reação) sem interferir na conformação final do seu produto nem da termodinâmica. Uma reação química catalisada por enzima é composta basicamente por Substrato + Enzima ( E+S ) Substrato ligado à Enzima (ES) Enzima + Produto ( E+P ). Há dois modelos que permitem explicar o mecanismo de ligação das enzimas…

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS.................................................................40 1 INTRODUÇÃO A cinética enzimática estuda as reações químicas catalisadas pelas enzimas, em especial a velocidade de reação. O estudo da cinética de uma enzima permite elucidar os pormenores do seu mecanismo catalítico, o seu papel no metabolismo, como é controlada a sua atividade na célula e como pode ser inibida a sua atividade por drogas ou…

proteína. Aminoácidos D: Os resíduos D-aminoácidos são componentes de relativamente pequenos polipeptídeos bacterianos. Estes polipeptídeos são, talvez, grande parte integrante das paredes celulares bacterianas, para assim impedir o “ataque” das enzimas produzidas pelos outros organismos para digerir as bactérias. São também componentes dos antibióticos antibacterianos. Aminoácidos biologicamente activos: Muitos aminoácidos são sintetizados não para serem resíduos de…

proteína. Aminoácidos D: Os resíduos D-aminoácidos são componentes de relativamente pequenos polipeptídeos bacterianos. Estes polipeptídeos são, talvez, grande parte integrante das paredes celulares bacterianas, para assim impedir o “ataque” das enzimas produzidas pelos outros organismos para digerir as bactérias. São também componentes dos antibióticos antibacterianos. Aminoácidos biologicamente activos: Muitos aminoácidos são sintetizados não para serem resíduos de…

proteína. Aminoácidos D: Os resíduos D-aminoácidos são componentes de relativamente pequenos polipeptídeos bacterianos. Estes polipeptídeos são, talvez, grande parte integrante das paredes celulares bacterianas, para assim impedir o “ataque” das enzimas produzidas pelos outros organismos para digerir as bactérias. São também componentes dos antibióticos antibacterianos. Aminoácidos biologicamente activos: Muitos aminoácidos são sintetizados não para serem resíduos de…