Gorgonzola

carne moída (ou bem picada) refogada. Profª Rubia Iubel PUC/2014 79 Bechamel - Molho Gorgonzola Quantidades Unidades 0,030 0,050 0,500 qb ½ K K L 0,030 0,050 0,100 0,050 qb K K K K Unidade 0,100 K Ingredientes Bechamel Farinha de trigo Manteiga Leite Noz moscada Cebola piqueé Molho Gorgonzola Manteiga Cebola - brunoise Queijo gorgonzola Nozes picadas – opcional Sal e pimenta Macarrão Penne Modo de Fazer Bechamel 1- Preparar a

24,72% a.a. Em quanto o capital foi aumentado por este investimento? 9) Em uma aplicação recebi de juros R$ 141,75. O dinheiro ficou aplicado por 45 dias. Eu tinha aplicado R$ 3.500,00. Qual foi a taxa de juros a.a. da aplicação? 8) Maria Gorgonzola realizou uma aplicação por um período de 1 bimestre. Em tal período o capital de R$ 18.000,00 rendeu a ela R$ 1.116,00 de juros. Qual foi a taxa de juros a.a. utilizada? 9) Maria recebeu R$ 5.000,00 de juros, por um empréstimo de…

Passas – Creme de leite, uvas passas e parmesão. • Dakelle – Molho napolitano, gorgonzola, catupiry, bacon, parmesão, provolone, azeitonas pretas e champignon. • Alla Napolitana com Funghi Secchi – Tomate, alho, orégano, azeite, manteiga, salsinha, funghi secchi. • Ao Forno – Sugo de tomate, linguiça, calabresa e mussarela. • Aos Quatro Queijos – Creme de leite, parmesão, catupiry, gorgonzola e provolone. • Alla Creme com Funghi Secchi – Creme de leite,…

Berinjela • 1 Berinjela • 1 Abobrinha • 2 Tomates • 1 cebola grande • 200g de queijo gorgonzola • 1 vidro de requeijão Modo de preparo Em um refratário coloca a beringela cortada em rodelas grossas e depois em pedaços para fechar os espaços e para formar uma camada. Depois faz uma camada da abobrinha, uma de tomate e por último coloca a cebola corta em rodela e refogada. Por cima coloca o gorgonzola misturado com o requeijão. Deixa no forno por +- 30 min e depois deixa um pouco…

chato, designado pelos técnicos do Ministério da Agricultura de "prato". Simultaneamente, em Seritinga, Goldfredsen (outro imigrante dinamarquês) iniciava a produção do Gorgonzola, inspirado no Blue Chese dinamarquês. Seguindo essa tendência, muitos são os tipos de queijos de origem estrangeira produzidos no Brasil, tais como Gorgonzola, Brie, Grunyére, Emmental, Parmesão e Provolone, entre outros. Esses queijos de origem estrangeira, produzidos localmente, quando não possuem o Padrão…

Sardinha em tomate (3 unidades) Sardinha fresca (5 unidades) Vieira (1 pires de chá) Alimentos que valem 25 PONTOS (queijos) 25 pontos Alouette natural (1 colher de sopa rasa) Camembert (1 fatia pequena) Fondue (1 colher de sopa) Gorgonzola (1 fatia pequena) Gruyére (1 fatia pequena) Minas (1 fatia média) Mussarela (1 fatia pequena) Mussarela de búfala (1/2 unidade) Parmesão (1 colher de sopa rasa) Polenguinho (1 unidade) Prato (1 fatia pequena) Provolone (1 fatia pequena)

ervas) R$ 28,90 Filé Mignon da Casa: Pão de hambúrguer, Filé Mignon 200g, 2 fatias de queijo cheddar, 2 fatias de presunto defumado, 3 fatias de bacon, 1 ovo frito,2 fatias de tomate, alface, cebola roxa molho especial (blue cheese – queijo gorgonzola , creme de leite e uma colher de vinho branco). R$ 33,90 Contra Filé - Churrasco Bacon Egg: Pão de hambúrguer, contra filé 200g, 2 fatias de queijo cheddar, 1 ovo frito e 3 fatias de Bacon. R$ 21,90 Burgway Caravela: Pão de…

azeitonas pretas; Toscana: tomate, queijo mussarela misturada com lingüiça (chouriço) toscana moída e azeitonas pretas; Pepperoni: tomate, queijo mussarela, rodelas de salame pepperoni e azeitonas pretas; Quatro queijos: tomate, queijos mussarela, gorgonzola, parmesão e catupiry, e azeitonas pretas (há variações em três, cinco e seis queijos); Pomodoro: tomate, queijos mussarela e parmesão ralado, alho e azeitonas pretas; Alice ("anchova" em italiano) ou Aliche: tomate e anchovas. …

minutos Ingredientes 800 g de tagliatelle 100 ml de vinho branco 200 g de gorgonzola em cubos 200 g de parmesão fresco ralado 200 g de creme de leite fresco 100 g de queijo brie em cubos Pimenta-do-reino a gosto Modo de Preparo 1 - Cozinhe o taglietelle em água abundante até ficar ‘al dente’. 1 - Numa frigideira funda, adicione o vinho branco e o creme de leite. Em fogo baixo, adicione o parmesão, o gorgonzola e o queijo brie, mexendo sempre até formar um creme…

Estoque úmido/ Perecível p/ Produçao Manteiga Margarina Presunto Blaque de Frango Peito de Frango Carne moída Camarao Presunto parma Queijo mussarela Queijo parmesao Queijo catupiri Queijo provolone Queijo gorgonzola Ricota Bacon Tomate Cebola Alho Salsa Cebolinha Manjericao Azeitona Creme de Leite Ovo Leite Iogurte Mirtillo Cereja Franboesa Morango Uva Laranja Abacaxi Limao Laranja …