Gestão De Riscos Em Um Restaurante

INTRODUÇÃO A família Partala possui um restaurante no município Vale da Felicidade queé povoado por descendentes de imigrantes Poloneses.A economia do município se sustenta basicamente pela agricultura e da atividade turística que são os passeios da “Maria Fumaça”. Embora o restaurante tenha uma ótima localizaçãoe tradição em comidas típicas polonesas, e o restaurante SMAK é omenos frequentado da cidade. O estabelecimento atualmente e de propriedade de Irena, viúva, sem filhos. Infelizmente

PROCESSOS GERENCIAIS Mogi das Cruzes - SP 2012 rESTAURANTE FELLINI Curso: Processos Gerenciais UNOPAR - Universidade Norte do Paraná. Disciplina: Comportamento Organizacional / Processos Administrativos / Gestão em RH / Introdução a Economia Mogi das Cruzes –SP 2012 …

Pós-Graduação e Extensão MBA Gestão de Pessoas Docente: David Ramos Fabíola Baptista Souza Marcele S. Monteiro Miranda Patricia Magalhães Gestão Estratégica de Pessoas Setembro 2014 Plano de RH Fellini é um restaurante que acredita no atendimento diferenciado e personalizado, na excelência no atendimento, por isso a satisfação e fidelização de seus clientes internos e externos são prioridades. O restaurante possui…

Manuel Palmeira Tutor Presencial: Prof. José Roberto Tutora a distância: Bruna C. de Sá Tecnologia em Gestão de Recursos Humanos Andressa Daiane Caetano – 1299595722 Crislani de Lima Prazer – 6981476646 Pricila C. De A. S. De Oliveira – 1299548092 Santa Bárbara D’Oeste / SP Sumario 1. Introdução 3 2. Empreendimento 4 2.1 Dados técnicos do empreendimento 4 3. Equipe de gestão 4 4. Produtos e serviços 5 5. Objetivo 5 6. Missão 5 7. Recursos Necessários 5 8.…

DISTÂNCIA BRUNO MENDONÇA COSTA RA 6134262434 DESAFIO PROFISSIONAL Comportamento Organizacional Empreendedorismo RIO GRANDE 2014 BRUNO MENDONÇA COSTA RA 6134262434 DESAFIO PROFISSIONAL Análise SWOT Restaurante SMAK . Professora: Professora Tutora Presencial: Michele Saraiva RIO GRANDE 2014 Sumário: 1. Ameaças e Oportunidades no vale da felicidade........................ 03 2. Análise…

Restaurante popular O programa restaurantes populares é um dos programas integrados a rede de ações e programas do fome zero politica de inclusão social estabelecida em 2003. O bom funcionamento deste programa é papel do ministério do desenvolvimento social e combate e fome (mds) e espera-se com ele criar uma rede de proteção alimentar em áreas de grande circulação de pessoas que realizem refeições fora de casa, atendendo os mais vulneráveis nutricionalmente. A implantação desses…

ANHANGUERA UNIDERP – CEAD ADMINISTRAÇÃO DE EMPRESAS EMPREENDEDORISMO E COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL DESAFIO PROFISSIONAL 1º BIMESTRE INTRODUÇÃO O objetivo deste trabalho é demonstrar como um restaurante familiar pode usar a matriz SWOT como ferramenta para o seu planejamento estratégico, visando atender as novas exigências impostas pelo crescimento do turismo em sua região e obter a liderança de mercado, através de captação,…

uma rede de suprimentos inovadora para suportar o crescimento do seu negócio. Diferentemente de outros franqueadores de restaurantes de fast-food que ganham seu dinheiro com as margens de lucro sobre a venda de produtos que os franqueados, por contrato, são forcados a comprar, Kroc alinhava os interesses do McDonald's e dos franqueados, associando seu lucro com a excelência na gestão operacional e crescimento dos franqueados. Ele recusava qualquer presente ou favor especial oferecido…

...................................... 8 54527456667500564007026479500 554101046609000 1. INTRODUÇÃO Devido ao aumento da diversidade gastronômica, alimentos industrializados, as mudanças no estilo de vida da população e a globalização, os restaurantes tiveram que se adaptar aos hábitos de seus clientes. As empresas deste setor buscam como recurso a diferenciação de seus produtos e serviços, tornando-se atrativas à determinado grupo de clientes e obtendo uma vantagem competitiva em…

INDIVIDUAL Trabalho apresentado ao Curso (Tecnologia em Gestão de Recursos Humanos) da UNOPAR - Universidade Norte do Paraná, para a disciplina [Comportamento,Clima e Cultura/(1º Semestre) Relações Interpessoais, Metodologia Cientifica, Psicologia Organizacional e Gestão de Pessoas]. Prof. Tangará da Serra Outubro, 2013 PRODUÇÃO TEXTUAL INTERDISCIPLINAR INDIVIDUAL RESTAURANTE FELLINI…