Gestor De Açougue

atividades e recursos, visando o alcance de objetivos e resultados determinados. Já para Stoner (1992), estrutura organizacional é a forma pela qual as atividades de uma empresa são divididas, organizadas e coordenadas. Para uma gestão eficiente, o gestor tem como funções básicas realizar o planejamento, a organização, a direção e o controle de resultados da empresa. Neste trabalho foram identificadas e descritas características organizacionais e administrativas do supermercado Jaú…

que tenho que oferecer aos clientes para facilitar a sua compra, como forma de pagamento, estacionamento, organização de produtos nas seções, identificação com placas para os departamentos que devem ser separados como: alimentos, verduras e frutas, açougue, adega entre outros, a embalagem para entrega como sacolas ecológicas, serviços prestados dentro do supermercado para facilitar a compra dos clientes, entrega rápida, o preço de venda que é formado pelo custo da mercadoria vendida,…

realização deste trabalho. RESUMO A disciplina Projeto Integradora ligada ao Centro Universitário Jorge Amado - Uni Jorge se objetiva em integrar as disciplinas estudadas em sala na área de atuação dos futuros gestores. Foi realizada através de pesquisas teóricas e de campo uma avaliação de integração e de diagnóstico organizacional no segmento de pequeno varejo no Mercadinho Super Quinto, buscando informações que determinem características de uma…

organização é conduzi-la por caminhos cheios de obstáculos e perigos a cada instante; pois, com o passar dos anos, aumentam, cada vez mais, as incertezas sobre a sobrevivência organizacional. Portanto, o objetivo principal deste projeto é alertar os gestores sobre a importância do planejamento e da estratégia para empresas de qualquer porte, mostrando os tipos, características e benefícios da utilização dessas ferramentas. O trabalho foi capaz de contextualizar a realidade do Sacolão…

conhecemos a empresa: Supermercado Aguiar Ltda., observamos seus dados, suas atividades, sua organização de forma geral e consequentemente os possíveis erros administrativos dos gestores. O trabalho teve suporte dos materiais apresentados pelos professores da UNOPAR, e dos conceitos técnicos apresentados nas aulas. Os gestores da empresa receberam uma solicitação verbal para a execução do trabalho e prontamente aceitaram, colocando o escritório da empresa a disposição dos…

competitivo, evidencia-se a importância do Orçamento como instrumento no processo de gestão, visto que, com a sua utilização é possível decidir antecipadamente como enfrentar os obstáculos do mercado, atribuir responsabilidades e avaliar os desempenhos dos gestores, afim de, aperfeiçoar os resultados, o que para nós inexperientes no ramo não será nada fácil. Informatização nos serviços, distribuição de responsabilidades e contratação de colaboradores qualificados são apenas algumas das…

cinco pilares básicos: •Manipulação de alimentos Atendimento ao público – Açougue – Padaria - Frios - Hortifrutigranjeiros Tudo através de aulas teóricas e atividades laboratoriais e práticas na empresa Hosterdan Hipermercados e/ou escolas técnicas conveniadas com a mesma. CONCLUSÃO Portanto, o plano de capacitação que foram implantados no Hoterdan Hipermercados serviu para resolver problemas, capacitando os gestores que logo estavam devidamente preparados para assim capacitar…

vendas que por sua vez gera o emprego, a taxa de câmbio e a inflação. Quanto a métodos quantitativos aplicados à gestão empresarial é um conceito que auxilia os gestores na tomada de decisões dentro do ambiente organizacional. E quem é capaz de entender a informação e usá-la de maneira eficaz terá maiores possibilidades de ser um gestor bem sucedido. A ética, política e sociedade são valores e costumes que alteram a organização social e também a gestão administrativa, ou seja, a…

Uma vez definidas as estratégias, estas são subdivididas em Estratégias de curto, médio e longo prazo, geralmente discutidas e alinhadas no inicio do ano fiscal de cada empresa. É na reunião inicial anual que, embora seja do prévio conhecimento dos gestores, é divulgado, entre outros indicadores, o resultado financeiro do exercício findo, contemplando nele o que se apurou em produção, vendas, despesas, lucro e, perdas patrimoniais. Este trabalho tem o objetivo de detalhar a Quebra…

J. DOS SANTOS & SANTOS LDTA ME, nome fantasia “COMERCIAL SÃO JOSÉ” teve início em 12/02/1996, com sociedade entre dois irmãos, juntamente com seu pai Gumercindo. No inicio com uma estrutura física pequena, que com passar do tempo foi implantado açougue, lanchonete e também aumentando o quadro de funcionários. Nos últimos anos a empresa vem passando por mudanças e uma reestruturação física, deixando a aparência de um prédio velho da época da colonização para ganhar um “ar” de modernidade…