Geleia De Cupuaçu

Jenipapo Jaca Caju Cajá-manga Taperebá Carambola Jaboticaba Graviola Araticum Jambo Groselha (fruta) Mangaba Araçá Fruta-Pão Sapoti Uxi Outras frutas de clima tropical Tamarindo Cacau Pitomba Bacuri Ingá Pequi Pitanga Cirigüela Murici Umbu Beribá Cupuaçu Mari Romã Mangostim Abil( fruta) Abricó Atemóia (fruta) Tucumã Jurubeba Frutas de clima temperado Ameixa Caqui Maçã Morango Pêra Pêssego Uva Outras frutas de clima temperado Cereja Nêspera Nectarina Kiwi Macadâmia Cocos, Castanhas e…

Essas frutas apresentam sabores sui generis e elevados teores de açúcares, proteínas, vitaminas e sais minerais, de grande importância para a dieta alimentar. Adicionalmente, podem ser consumidas in natura ou na forma de sucos, licores, sorvetes e geléias entre outras delícias culinárias (Avidos et al., 2000). A exploração racional e o uso sustentável desse germoplasma dependem inicialmente, de um programa de conservação e manutenção desses recursos genéticos, incluindo possibilidades de…

realizados sob contrato (0161-0/03) 0133-4/99 Cultivo de frutas de lavoura permanente não especificadas anteriormente Esta subclasse compreende: - o cultivo de abacate, ameixa, amora, araçá, araticum, cajá-manga, caqui, carambola, cereja, cherimólia, cupuaçu, figo, framboesa, fruta-de-conde, goiaba, graviola, jabuticaba, jaca, jambo, jamelão, jenipapo, lichia, mangustão, marmelo, nectarina, nêspera, pêra, quiui, pitanga, romã, sapoti, serigüela e outras frutas de lavoura permanente…

de produtos tradicionalmente processados no estabelecimento agrícola pelos ‘colonos’ para o autoconsumo familiar, tais como derivados da carne suína (salames, dentre outros embutidos), derivados do leite (queijo colonial, dentre outros), doces e geleias de frutas, conservas de hortaliças, massas e biscoitos, açúcar mascavo, sucos e vinho, dentre outros.” 132 Agroecologia: Práticas, Mercados e Políticas para uma Nova Agricultura vou fazer um salame convencional, eu vou…

cultivo de açaí, acerola, caju, camu-camu, groselha, guaraná, maracujá, tamarindo e outras frutas para produção de bebidas - o cultivo de abacate, ameixa, amora, araçá, araticum, banana, cajá-manga, caqui, carambola, cereja, serigüela, cherimólia, cupuaçu, figo, framboesa, fruta-de-conde, goiaba, graviola, jabuticaba, jaca, jambo, jamelão, jenipapo, lichia, maçã, mamão, manga, mangustão, marmelo, nectarina, nêspera, pêra, pêssego, quivi, pitanga, romã, sapoti e outras frutas de…

pastorais por onde circulavam discretamente os agentes da Igreja, de diversas orientações, dedicados aos trabalhos “de base”, quanto tampouco se sentiam à vontade com o espírito “desbundado” e antropofágico dos tropicalistas, com sua visão de um país “geléia geral”. Quem se lembra de Caetano Veloso, em pleno 1968, sendo fragorosamente vaiado num festival de música, e respondendo aos berros num manifesto improvisado: “Se vocês em política forem como são em estética, estamos…

classificados AGROPECUÁRIA Agricultura 4 4 4 01.11 Cultura de cereais, leguminosas e oleaginosas (arroz, milho, sorgo, trigo, aveia, feijão, soja, amendoim, dendê, girassol, mamona, jojoba, etc) Fruticultura (caju, maçã, coco, laranja, guaraná, cupuaçu, açaí, etc) Cacauicultura Cafeicultura Cultura de cana-de-açúcar Horticultura, cultura condimentais, aromáticas e medicinais Cultura de raízes e tubérculos (mandioca, batata, etc) Cultura do fumo Outros tipos de…

spp.) 4. Umbu (Spondia tuberosa) 5. Mangaba (Harnicornia speciosa)1 6. Jabuticaba (Mouriria pusa) 7. Piquiá (Macoubea guaianensis) 8. Pequi (Caryocar sppj 9. Bacuri (Piatonia insigis) 10. Abio (Lucuma caimito) 11. Maçaranduba (Mimusops excelsa) 12. Cupuaçu (Theobroma grandiflorum) 13. Mucajá (Acrocomia sclerocarpa 14. Jaracatiá (Jaracatiá dodecaphylla) 15. Guarajá (Chrysophyllum excelsum) 16. Pitomba (Eugenia litescens) 17. Pitanga várias (Myrtaceae) 18. Fruta-do-conde (diversas…

terpenos, álcoois alifáticos e metilxantinas, que desempenham diversas funções no organismo e são capazes de prevenir doenças. Do fruto do cacaueiro pode-se extrair a polpa e as sementes. Com a polpa de cacau pode-se produzir bebidas, sorvetes e geléias; da semente é produzido o chocolate, que é amplamente consumido no mundo. No entanto, a utilização da polpa de cacau é pouco divulgada, apesar da rica composição em compostos bioativos. Objetivos: Avaliar a aceitabilidade e a preferência…