Razões para manter um inventário em um processo produtivo

RAZÕES PARA MANTER UM INVENTÁRIO EM UM PROCESSO PRODUTIVO REASONS TO MAINTAIN AN INVENTORY IN THE PRODUCTIVE PROCESS Cássio Linhares Schollemberg, cassioschollemberg@ufpr.br Universidade Federal do Paraná Fernando Zelak Leite Bastos, fernandozelak@ufpr.br Universidade Federal do Paraná RESUMO Ao longo deste artigo, nós iremos discorrer sobre as razões que uma empresa ou companhia tem para manter estoques ao longo de seu processo produtivo. Essas razões giram em torno da sazonalidade do produto, do longo lead time da produção ou do setup da máquina, assim também como para proteção do gargalo ou simplesmente como um estoque de segurança para absorver picos de demanda. Após explicarmos e exemplificarmos cada uma destas razões, nós falaremos de maneiras de como uma empresa que necessita de estoques, pode, através do giro de estoque, diminuí-los e assim economizar dinheiro, tempo e espaço em seu processo produtivo. Palavras-chave: Inventário, processo produtivo, giro de estoque. ABSTRACT Throughout this article, we are going to discourse about the reasons that lead an enterprise or company to keep inventory throughout their production process. These reasons revolve around the product’s seasonality, the production’s long lead-time or machine’s setup, so as bottleneck’s protection or just as a safety inventory to absorb demand peaks. After we explain and exemplify each of these reasons, we will focus on ways that a company that needs inventory can, through…

Sorocaba. SOROCABA 2012 Sumário 1.0 INTRODUÇAO 4 2.0 A HISTÓRIA DO BURGER KING 5 2.1 BURGER KING QUER ATRAIR INVESTIDORES COM PLANO DE IPO 5 2.1.1 CAUTELA 6 2.1.2 CONCORRÊNCIA 7 2.1.3 A LINHA DO TEMPO 10 2.1.4 O WHOPPER BAR 12 2.1.5 A EVOLUÇÃO VISUAL 13 2.1.6 CAMPANHAS QUE FIZERAM HISTÓRIA 13 2.1.7 O REI 14 2.1.8 DADOS CORPORATIVOS 15 2.1.9 A MARCA NO MUNDO 17 2.1.10 OS PONTOS FORTES DO BURGER KING 17 2.1.11 OS PONTOS FRACOS DO BURGER KING 18 2.1.12 O…

sucesso até hoje dos restaurantes Subway ao redor do mundo. O nome escolhido para o primeiro "restaurante de sanduíches" foi Peter Super Submarine. Uma pequena lojinha simples foi escolhida no mesmo dia de sua abertura. O nome submarine é o nome mais usado para esse tipo de sanduíche, principalmente no norte dos EUA. Esse nome apareceu por causa do pão baguete usado que tem a forma de um submarino.O sanduíche era vendido a R$ 0,49 e R$ 0,69 e vendeu 312 unidades no seu primeiro…

Se a solução filtrada que está dentro do kitazato esfriar e ocorrer a cristalização, não tem importância; ela já foi filtrada, e basta reaquecê-la para dissolver novamente o sólido, e então a solução quente poderá ser transferida para onde se desejar. Para despejar uma solução quente num funil é preciso tomar cuidado para não se queimar. Se a solução estiver em um béquer, é possível que você possa pegar o béquer diretamente com as mãos, segurando bem na borda superior, e derramar o…

Galdino, pelo apoio pela paciência e tolerância, no qual norteou a correta elaboração do presente trabalho. À minha família, pelo sorriso e alegria revigorantes, ao pessoal da loja do McDonald’s do Shopping Iguatemi em Campinas, que colocou suas informações e instalações a disposição do grupo, e a todos que contribuíram direta ou indiretamente no desenvolvimento desse projeto e também a banca examinadora. A todos vocês, o nosso Muito Obrigado! …

primeiro ponto dentro de uma loja de conveniência; e em 1995, quando a rede comemorou o trigésimo aniversário atingindo a marca de 11.000 restaurantes abertos pelo mundo. Em 1997 a SUBWAY lança a campanha “7 under 6“ que consistia em 7 sanduíches com 6 gramas ou menos de gordura, demonstrando a preocupação da rede em relação a saúde. Somente em 1999, pela primeira vez na história da rede, a propaganda de televisão é exibida nacionalmente em todos os dias da semana. Atualmente é a segunda…

encadeamento de ideias e objetivos a serem atingidos, o planejamento e controle da produção – P.C.P. – é a técnica ou processo utilizado para fins de gerenciamento da produção e dos processos de fabricação. Porém, para um bom P.C.P. funcionar, deverá ter como fonte, um Departamento de Engenharia/Projetos altamente organizado e estruturado em termos de informações (Listas ou Estruturas de Engenharia) dos produtos a serem fabricados. Sem um bom projeto, organizado e correto, as chances de…

aumentou proporcionalmente ou acima do índice de inflação. 10 MBA GESTÃO ESTRATÉGICA PLANEJAMENTO E GESTÃO DA CADEIA DE SUPRIMENTOS Movimentos da Qualidade Um dos mais importantes mecanismos propulsores da transformação logística foi a ampla adoção do gerenciamento da qualidade total (TQM – Total Quality Management) nos mais diferentes segmentos industriais. Em algum momento durante o período de crescimento e prosperidade que se seguiu à Segunda Guerra Mundial, diversos…

................................................86 Imagem 37 - Porcentagem de Classes no Brasil.......................................................................89 Imagem 38 - SWOT Health Cred.............................................................................................95 Imagem 39 - Projeto e Execução de Modelo de Loja.............................................................102 Imagem 40 - Modelo de Loja…

especificações técnicas, definição de layout e fluxo produtivo. A Produção e Operações Logísticas Página 3 operação contempla o planejamento, programação e controle da produção envolvendo atividades de aprazamento, sequenciamento e programação. Aprazamento: definição da data de entrega dos produtos acabados ao cliente ou a quem de interesse. Tipos de operações de produção A gerência de operações trata de operações produtivas, que tipicamente se diferem em quatro variáveis: …