senhora

CURSO TÉCNICO EM LOGÍSTICA

2014
Produção e Operações Logísticas

Docentes:

Sumário:
CAPÍTULO I
INTRODUÇÃO E VISÃO GERAL
1. Introdução à Administração da Produção e Operação (APO)
2. Conceitos e evolução da APO
CAPÍTULO II
ESTRATÉGIAS
3. Projeto do Produto
4. Projeto do Processo
5. Arranjo Físico e Fluxo nas Operações
6. Automação e TI aplicada à Produção
CAPÍTULO III
OPERAÇÃO
7. Sistemas de Planejamento da Produção
8. Gestão de Estoques e de Demanda
9. Capacidade Produtiva
10. Planejamento Mestre da Produção (MPS)
11. Planejamento e Controle (PCP)
CAPÍTULO IV
LOGÍSTICA
12.
13.
14.
15.
16.
17.

Conceitos Logísticos
Planejamento de Recursos
Administração da Cadeia de Suprimentos
Estratégias de Abastecimento
Manufatura Just-in-Time
Globalização e Novos Modelos Logísticos

CAPÍTULO V
CONTROLE
18. Empowerment e Produtividade
19. Fluxo de Informações
20. Controle da Qualidade
21. Gerência de Projeto

Produção e Operações Logísticas

Página 1

CAPÍTULO I – INTRODUÇÃO E VISÃO GERAL

1.

Introdução à APO

Produção e Operações Logísticas é uma disciplina importante na luta para se permanecer competitivo num mercado global dinâmico. Entre as muitas funções nos negócios, três merecem destaque: produção, marketing e finanças.
Administração da Produção e Operações (APO) é a administração do sistema de produção de uma organização, que transforma os insumos nos produtos e serviços da organização. Um sistema de produção transforma insumos (matérias-primas, pessoal, máquinas, prédios, tecnologia, dinheiro, informação e outros recursos) em saídas –(produtos e serviços).
Esse processo de transformação é o coração daquilo que chamamos produção, e é a atividade predominante de um sistema de produção.
Uma vez que os gerentes na APO, aos quais chamaremos simplesmente gerentes de operações, administram o sistema de produção, sua principal preocupação reside nas atividades do processo de transformação ou produção.