riscos buologicosxcatadores de materiais reciclaveis

RISCOS BIOLÓGICOS VERSUS CATADORES DE MATERIAIS RECICLAVEIS DISTRITO FEDERAL 12/11/2014 SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO 2. O QUE SÃO RISCOS BIOLÓGICOS 3. PRINCIPAIS AGENTES PATOGÊNICOS 4. VIAS DE TRANSMISSÃO DOS AGENTES BIOLÓGICOS 5. BACTÉRIAS, VÍRUS, FUNGOS, PARASITAS... 6. DOENÇAS TRANSMITIDAS POR AGENTES PATOGÊNICOS 7. CLASSIFICAÇÃO DOS AGENTES PATOGÊNICOS 8. AVALIAÇÃO DOS RISCOS BIOLÓGICOS 9. PREVENÇÃO DOS RISCOS BIOLÓGICOS 10. CONCLUSÃO/BIBLIOGRÁFIA 1. INTRODUÇÃO Os agentes biológicos podem ser encontrados em muitos sectores. Dado que só raramente são visíveis, os riscos que representam nem sempre são devidamente considerados. Entre eles contam-se as bactérias, os vírus, os fungos (leveduras e bolores) e os parasitas. A avaliação dos riscos implica que se defina o que pode ser nocivo, de modo a que possam ser tomadas medidas preventivas. Uma avaliação dos riscos adequada é à base de uma gestão de riscos bem sucedida. Quando uma atividade profissional implica a utilização deliberada e intencional de agentes biológicos, como a cultura de um microrganismo num laboratório microbiológico ou a sua utilização na produção alimentar, o agente biológico será conhecido, poderá ser vigiado mais facilmente e as medidas de prevenção poderão estar ajustadas em função do risco que apresenta. A informação sobre a natureza e os efeitos do agente biológico utilizado deverá então ser acrescentada na lista de substancias perigosa. Conclui se que para eliminar e

1. INTRODUÇÃO (Tamanho 12 em negrito Arial) Todos os Títulos Introdução é a apresentação rápida do assunto abordado e seu mérito. É uma seção na qual se aguça a curiosidade do leitor, na qual se tenta vender-lhe o projeto. É adequado terminar com a formulação do problema, sob a forma de pergunta. Problematização é a transformação de uma necessidade humana em problema. Segundo Popper (1975), toda discussão científica deve surgir com base em um problema ao qual se deve oferecer uma…

anaerobicamente formando resíduos inorgânicos). Trata-se, na verdade, de um processo anaeróbio de transformação de uma substância em outra, produzida a partir de microrganismos, tais como bactérias e fungos, chamados nestes casos de fermentos. A fermentação é um conjunto de reações químicas controladas enzimaticamente, em que uma molécula orgânica (geralmente a glicose) é degradada em compostos mais simples, libertando energia. Em alguns casos a fermentação é usada para modificar um…

vem assumindo uma importância cada vez maior, tanto para a indústria açucareira como para os outros setores que o utilizam como ingrediente na produção de alimentos. Este produto, fora dos padrões microbiológicos de qualidade, pode causar prejuízos tanto de ordem econômica, em virtude da possível deterioração do produto acabado, como à saúde de seus consumidores (FERMENTEC, 2001). A qualidade microbiológica do açúcar está diretamente ligada à presença de bactérias e fungos na…

...................11 Introdução Trabalho elaborado pelas normas ABNT, com o objetivo de falar sobre fermentação e mostrar a sua importância na indústria apontando a produção de produtos que são utilizados esse processo. Fermentação Fermentação é um processo gerador de ATP no qual compostos orgânicos atuam tanto como doadores quanto como receptores de elétrons. Também conhecido pela…

MICROBIOTA PRESENTE EM ÁREAS CLASSIFICADAS DE PRODUÇÃO DE UMA INDÚSTRIA FARMACÊUTICA Christiane Costa Pereira Belo Horizonte 2009 1 UNIVERSIDADE FEDERAL DE MINAS GERAIS INSTITUTO DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS DEPARTAMENTO DE MICROBIOLOGIA Curso de Especialização em Microbiologia IDENTIFICAÇÃO DA MICROBIOTA PRESENTE EM ÁREAS CLASSIFICADAS DE PRODUÇÃO DE UMA INDÚSTRIA FARMACÊUTICA Monografia apresentada ao Departamento de Microbiologia do Instituto de Ciências…

microbiológica é uma etapa primordial para assegurar a qualidade do produto final, assim como o controle de qualidade microbiológica possui função de extrema importância, na garantia da segurança e da qualidade dos produtos de HPPC. A partir deste pensamento, a ABIHPEC coordena o Comitê Brasileiro de Higiene Pessoal, Perfumaria e Cosméticos ABNT/CB 57 e representa o Brasil em reuniões internacionais do ISO/TC 217 Cosmetics no grupo da ISO - International Organization for Standardization,…

resíduos devem ser tratados e dispostos corretamente, para diminuir seus impactos negativos sobre o meio ambiente. Resíduos sólidos da agroindústria da cana de açúcar, torta de filtro, cinza oriunda da queima do bagaço, fuligem eliminada nas caldeiras e o Iodo da agua de lavagem da cana tem contribuído para que retornem ao campo, auxiliando a lavoura quando incorporados ao solo. Desta forma, são considerados subprodutos do processo, deixando de ser considerados resíduos ou efluentes.…

vislumbrar uma oportunidade de negócio como a descrita a seguir. O objetivo de todos os tópicos a seguir é desmistificar e dar uma visão geral de como um negócio se posiciona no mercado. Quais as variáveis que mais afetam este tipo de negócio? Como se comportam essas variáveis de mercado? Como levantar as informações necessárias para se tomar a iniciativa de empreender?Historicamente, não se pode precisar, mas é sabido que a cerveja vem sendo produzida há mais de 7.000 anos. Povos como…

Segurança alimentar Cappylobacter jejuni/© Sebastian Kaulitzki Dreamstime.com SEGURANÇA ALIMENTAR Segurança alimentar é um conjunto de normas de produção, transporte e ar mazenamento de alimentos visando determinadas características físico-químicas, microbiológicas e sensoriais padronizadas, segundo as quais os alimentos são adequados ao consumo. Estas regras são, até certo ponto, internacionalizadas, de modo que as relações entre os povos possam atender as necessidades…